Все публикации о гостиничном бизнесе

из рубрики «Новости От Цнти "прогресс"»

Как организовать безупречный банкет рассказали в ЦНТИ «Прогресс»

Выездное занятие на базе отеля Cronwell Inn было особо отмечено слушателями. Обсуждались нюансы составления меню для банкетов и приемов, план расстановки и форма столов, декор. Здесь же прошло практическое занятие по сервировке и украшению столов. Слушатели понаблюдали за процессом подготовки к предстоящему банкету в ресторане при отеле.
Размещено: