Тема недели

26 апреля 2017 года в Санкт-Петербурге состоится конференция «МЕГА-ТУРИЗМ»: о бизнесе, туризме и мега-событиях. Цикл «Вектор развития» посвящен новым и несырьевым рынкам. Для индустрии туризма образца 2017 года самым большим вызовом и возможностью являются предстоящие Чемпионат мира по футболу 2018 и Кубок конфедераций 2017.

Размещено:

Новинки магазина

Смеситель для умывальника без д/к, гибкая подводка G 3/8"
от 1250 р.
Смеситель для раковины на одно отверстие металлические рукоятки с те...
от 3480 р.

​Что мешает российским курортам быть лучше «бюджетной Турции»?

Курорты российского юга пока в значительной степени отстают от курортов Турции. Почему так происходит разбирался Сергей Скорбенко — эксперт отельного маркетинга и СЕО в маркетинговом агентстве DigitalWill, которое помогает отельерам увеличивать прямые продажи через Интернет.

Сейчас курорты юга России переживают удивительные времена и становятся всё более востребованными у российских туристов. Отдых внутри страны становится привычным и в некоторой степени привлекательным. Поменялся контингент туристов, большая часть которых уже не считает российский юг дешёвым вариантом проведения отпуска. Модернизируются отели и обустраивается инфраструктура курортов. Многие туристы подходят к своему отпуску основательно, их уже не устраивает отдых с палатками или проживание в частном доме. Они становятся более требовательными и стремятся отдыхать с максимальным комфортом. Пусть это будет не целое лето в доме у незнакомой бабушки, а несколько недель на море в хорошем отеле с отличными условиями для отдыха.

Туристический рынок российского юга пока ещё слишком молод. Но он развивается, пробует, делает ошибки и идёт дальше. Хотя некоторых ошибок можно было бы избежать, если более внимательно отнестись к изучению курортной индустрии в целом и следить за отзывами российских путешественников.

Сергей Скорбенко за три недели своего путешествия по российскому югу побывал на нескольких курортах и поделился своими впечатлениями о том, что можно было бы улучшить. По его словам, его оценки и советы будут полезны местным отельерам, они смогут быстрее набрать оборот, стать более успешными и привлечь к себе новых клиентов.

1.Дороги.

За 3 недели он проехал 4600 километров по автотрассе. На его пути были платные автотрассы, горные серпантины, городские дороги, пробки и всевозможные паркинги. Особенно ему понравились платные участки на трассе Москва — Воронеж и новые дороги в Адлере, Сочи и на Розе Хутор. Не понравилось ехать от Джубга до Сочи, так как там серпантины, а машин очень много и движение было крайне медленным. Расстояние в 260 км. он смог проехать только за 8 часов. В целом состояние автомобильных трасс вполне приемлемо и путешествие на своём личном автомобиле сейчас намного удобнее, чем было раньше. По пути не было проблем ни с сотрудниками ДПС, ни с заправками. Первые за 3 дня встретились всего 1 раз, заправок же было очень много, правда цены на бензин выше, чем в столице. Вместо реальных сотрудников полиции на дорогах очень много камер и нарушителям присылают штрафы по почте.

Пробок избежать не удалось. Это связано с отсутствием светофоров на пешеходных переходах и с наплывом туристов. Из неприятностей, с которыми могут столкнуться туристы, путешествующие на место отдыха своим ходом, — отсутствие парковочных мест. Поэтому отелям лучше заранее побеспокоиться о своих постояльцах, предоставлять им парковочное место и указывать об этом на сайте, а менеджерам отдела бронирования делать на этом акцент при оформлении брони.

Советы отельерам: Разместите на сайте подробную информацию как добраться до отеля. Желательно использовать переход в навигационные мобильные приложения, например, Яндекс Навигатор, Google иди 2Gis. Объясните, как лучше добраться и укажите как можно больше ориентиров. Напишите о положительных моментах такого способа передвижения: красивые пейзажи вдоль трассы, скоростные трассы, интересные места по пути следования. Опишите достопримечательности рядом с отелем. Кроме популярных туристических объектов можно указать менее известные, но не менее привлекательные места для посещения. Будущие гости по достоинству оценят такое внимание к организации их досуга.

Условия на курортах и условности.

Многие российские туристы не спешат делать выбор в пользу отечественных курортов, так как они уверены, что там слишком много народу, причём везде. Это касается не только отелей, пляжей, но и кафе, ресторанов и развлекательных центров. Однако, истинная ситуация выглядит совсем иначе. Не все отели и гостиницы российских курортов переполнены. Свободные места есть всегда, причём часто места отличные. Гостиницы категории 1-3 звезды и даже ведомственные санатории в большинстве случаев готовы к встрече с новыми постояльцами без предварительного бронирования номеров. Не говоря уже о гостевых домах и частном секторе. И в самый горячий сезон есть свободные места и незанятые никем номера. Это, скорее всего, связано с недоработкой руководства и с плохим продвижением гостиничного объекта. Так как у отелей с хорошей инфраструктурой для обеспечения полноценного отдыха с полным комфортом не должно быть трудностей с привлечением клиентов.

С пляжами ситуация на юге оставляет желать лучшего. Уборка здесь проводится регулярно, тем не менее, в горячий сезон на пляжах грязновато, а также многолюдно и шумно. Все пляжи подготовлены для отдыхающих, поставлены буйки, работают спасатели. На побережье стоят шезлонги и зонты, они платные, но их всё равно быстро разбирают, особенно на центральных пляжах. Для туристов, стремящихся к расслабленному, спокойному отдыху, лучше подойдут удалённые пляжи. Там и свободнее, и тише, и чище. Многие туристы предпочитают отдыхать в том отеле, у которого есть свой пляж.

Советы отельерам: Если у отеля есть свой ресторан, то надо заниматься его продвижением и привлекать дополнительных клиентов. Надо делать акцент на необычных блюдах или их подачи, чтобы выделиться из массы прибрежных кафе и ресторанов. Хорошо продаются комплексные обеды, их предпочитают те туристы, которые не хотят проводить в ресторане много времени и не собираются отдавать огромные суммы на отдыхе за своё питание. Будет прекрасно, если в ресторане есть детское меню, отдельная детская комната для игр или детская зона прямо в зале ресторана.

Хорошо, если в отеле будет свой врач, так как медицинские вопросы для ряда туристов являются определяющими при выборе места отдыха. Если человек не будет понимать, как ему лечится в случае заболевания и куда обращаться, то вопрос о бронировании номера в этом месте будет решаться довольно сложно. Если в отеле есть врач, то об этом надо обязательно указывать, так как для семей с детьми и для лиц пожилого возраста это очень важно.

Любимый город.

На юге город становится любимым, когда он соответствует ожиданиям от отдыха. К примеру, Геленджик подойдёт для путешественников, любящих спокойный отдых. Он небольшой, тихий, компактный и недорогой. В нём много отелей, можно выбрать с полным пансионом или только с завтраком и не быть привязанным к одному месту. Набережная здесь прекрасная, она длинная, широкая и с множеством кафе и развлечений. Здесь очень хорошо прогуливаться по вечерам. Единственный неприятный момент, который может немного испортить отдых — не всегда доброжелательный настрой местных жителей по отношению к туристам. Но со временем ситуация должна измениться в лучшую сторону.

Южные вина.

Положительные эмоции вызывает посещение посёлка Абрау-Дюрсо. У него богатая история и прекрасные живописные виды. Особенно посещение этого места понравится тем, кто путешествует на личном автомобиле. Озеро Абрау — самое большое озеро в Краснодарском крае на Абрауском полуострове находится всего в 14 км. от Новороссийска. Для приезжающих туристов проводятся экскурсии в подвалы и всевозможные развлечения. Пляж тут небольшой на ухоженный, а прогулки по парку приносят эстетическое удовольствие и пользу для здоровья. Много разных кафе и мест для организованного отдыха с детьми. Любителям взрослых напитков понравятся качественные вина и шампанское по доступным ценам. Некоторые покупают алкоголь целыми ящиками.

Бюджетный Сочи.

В Сочи, в Адлере и в окрестностях Имеретинской долины построено много новых отелей, хороших дорог, развлекательных центров и ресторанов. Здесь предлагается новый уровень сервиса. Но он пока далек от столичного, несмотря на то, что цены с Москвой почти одинаковы или даже выше, даже на местные фрукты. Отдых в городе Сочи Сергею Скорбенко не понравился. Расстроили завышенные цены, толпы туристов на улицах, очереди в ресторанах и узкая набережная даже в новых районах.

Несмотря на завышенные цены, Сочи является неплохой альтернативой бюджетному отдыху в Греции, Испании и Турции. Этот город прекрасно подходит для семейного путешествия на море, в первую очередь, для любителей «All Inclusive». Несколько недель отдыха на огороженной территории отеля со своим пляжем, недолгий перелёт и трансфер в отель и из отеля. Всё это напоминает туры на море в другие тёплые страны. Это всё быстро, доступно и понятно. Пусть здесь пока ещё нет изысков, но природа очень красивая и гостиничный сервис совершенствуется день ото дня. К примеру отель Bridge Resort 4* предлагает своим гостям пакетное решение для такого отдыха.

Сочи подходит не только для спокойного семейного отдыха, но и для тех, кто хочет прочувствовать бешеный ритм горячего южного курорта, где есть пробки, толпа, развлечения и бесконечное веселье. В городе и рядом с ним есть что делать и за чем наблюдать. Морские прогулки на теплоходах и поездки на джипах предлагаются почти на каждом шагу, а если хочется чего-то необычного, то надо поискать и организовать самостоятельно.

Советы отельерам: Отельеры Сочи должны заботиться об улучшении сервиса, чтобы они могли уверенно конкурировать с Турцией и другими странами. Надо выходить за рамки и предоставлять туристам новые впечатления, «пакетные» решения, предусматривающие насыщенную программу отдыха. Тем более, что в Сочи интересных мест очень и очень много, даже и не надо особо ничего придумывать. Здесь есть Сочи Парк с аттракционами, Скайпарк, экскурсии в формате дегустации вин, недавно построенные олимпийские объекты, и, конечно, горы. Пока, к сожалению, туристы самостоятельно планируют свой отдых и посещение этих мест. Но, если поездку в аквапарк организовать достаточно легко, то поход в гору — это дело не такое простое. Так как будут нужны специально подготовленные тропы и маршруты следования. Гостям надо предлагать готовые решения и помогать организовывать отдых с разных сторон, заинтересовывая их новыми, необычными местами. На этом можно неплохо заработать и это надо делать.

Зимние курорты.

Роза Хутор и Горки Город — два недавно открытых туристических направления с яркой самобытностью. Летом они похожи на музей с редкими экспонатами, на которые можно смотреть, но нельзя трогать. Здесь красиво, но нефункционально и нельзя ничем воспользоваться.

Горки Город и Роза Хутор — это зимние курорты. Летом в Горках почти в 7 раз меньше туристов, чем в зимние месяцы. Поэтому здесь пустынно, скучно и очень тихо. Жизнь здесь замедляется, обслуживание происходит тоже очень медленно. Хорошая инфраструктура не спасает, так как огромной территорией курорта почти никто не занимается. Зимой там жизнь бурлит, народу полно, а в летний период нет ни поддержки, ни продвижения.

Летом в Горках работают всего 4 отеля: Marriott, Rixos, Solis и Панорама. При этом только последний отель был полностью занят, если судить по парковке, но только потому, что стоимость проживания в нём была невысока. Если на Роза Хутор подъёмники летом работали, то здесь их отключили, а пешие прогулки проводились на свой риск. Тем не менее многие туристы не боятся подниматься на высоту в несколько тысяч метров. Организованные экскурсии здесь не проводятся и у местных сотрудников отелей нет явного желания помочь наполнить отдых яркими впечатлениями. Сотрудники Горок не могут заинтересовать гостей, так как мало погружены в уникальную атмосферу и не могут даже подсказать информацию относительно пешеходным маршрутов и других важных моментов.

В Роза Хутор всё намного лучше. Тут чувствуется работа управляющей и маркетинговой команды, которая занимается его развитием.

Летняя жизнь в Горки Город течёт на высоте около 560 метров. Там есть кафе, рестораны, магазины и современный торговый центр. Но туристов здесь крайне мало, а всё потому, что они выбирают для себя Роза Хутор, который считается более «живым» и прокаченным курортом. Горки Город непривлекателен даже для обычных прогулок по вечерам и те туристы, которые останавливаются в этом месте, всё свободное время стремятся проводить на курорте Роза Хутор.

Отели на Розе Хутор стоят летом почти на 30 % дороже, чем в Горки Город, но туристов сюда приезжает намного больше и жизнь бурлит с раннего утра. Руководство курорта смогло приукрасить реку, протекающую посередине. Построили мостики, сделали набережную, магазины и кафе по обеим берегам. Здесь создана романтическая атмосфера беззаботного отдыха и очень много желающих посидеть за чашкой кофе в кафе. Помимо этого, на этом курорте постоянно «делают движуху», готовят вечерние программы для гостей, устраивают тематические вечера и различные праздники.

Отельеры на Розе Хутор более клиентоориентированы, чем в Горках. Они предлагают интересные пакетные предложения для своих гостей. Помогают гостям организовать досуг и готовят для них специальные экскурсионные программы. Отели курорта Роза Хутор ушли вперёд по сравнению с Горками и Красной Поляной, похожей сейчас на «спальный район», в котором останавливаются только для того, чтобы поспать. Красная Поляна в настоящее время представляет собой поселение с коттеджами и апартаментами, которые построили на месте частного сектора. Здесь всё работает и всё есть, спокойно, понятно, тихо и скучно. Поэтому те, кто ищет развлечения, едут на Роза Хутор.

Советы отельерам: Горки Город и Роза Хутор — это курорты для занятий спортом и походов в горы. Здесь почти не встречаются туристы, приехавшие «только посмотреть» на красивые горы. Сюда приезжают за экстримом и отдыхом в горах. Зимой тут катаются на лыжах, а летом на велосипедах и мотоциклах, благодаря оборудованным подъёмникам.

Вся необходимая инфраструктура у курортов и отелей имеется, но о ней почти никто не знает. Надо рассказать о возможностях для отдыха и сделать это возможным. Работать с персоналом, чтобы могли объяснить, как туристу попасть на интересный для него горный маршрут. Работать на целевую аудиторию, предлагать готовые интересные для неё пакеты.

Писать о наличии дополнительных услуг на территории отеля: бассейна или спа-салона, в котором прекрасно отдохнуть и оздоровиться после прогулки в горах. Можно сделать навигатор с готовыми маршрутами для горных прогулок. Было бы хорошо, если бы это всё ещё сопровождалось аудиогидом, как в крупных российских музеях или в современных экскурсиях по оживлённому городу. Побеспокоиться об изготовлении буклета, в котором прописать что там будет ждать и ради чего туда надо добираться. Разместить информацию о медицинской помощи и о приборе для сушки обуви, так как в горах очень часто идут дожди, а обуви много не бывает. Подумать об организации питания, собирать ланчбоксы для длительных горных прогулов. Продумать вечерний досуг в рамках отеля или целого курорта и придумать такие предложения, которые смогут гостей заинтересовать.

Перспективы.

У отелей российского юга есть хорошие шансы, чтобы высокая заполняемость была круглый год. Но пока существуют недоработки в продвижении, что тормозит развитие. К примеру, в тех же горах нет предложений об экскурсиях, несмотря на то, что в окрестностях много красивых мест. Нет приглашений совершить спортивные походы, трекинги, поездки на велосипедах, на лошадях. Нет информации о прокате квадроциклов и гироскутеров. Для пожилых людей не хватает пеших прогулок в горах и тематических вечеров в местных ресторанах. Идей очень много, и можно прекрасно их реализовать, тем более, учитывая местоположение отелей на этих курортах и платежеспособность отдыхающих здесь туристов. Перспективы огромные, но для того, чтобы было развитие необходимо выполнить множество задач, которые стоят перед управляющими и маркетологами отелей.


  источник: prohotel.ru

Статья написана в духе стратегии Штирлица: "О самом главном говорите в конце, потому что это запоминается больше всего".

Я так понял, что самое главное в этой статье - реклама Розы Хутор  :D

Надо будет как-нибудь таким же образом свой объект  попиарить...  ;)

05 января 2017 в 22:12

Ценовая политика.. Чуть народ начинает подтягиваться - вздувают цены так, что отбивают всякое желание туда возвращаться на ближайшие 10 лет.

28 декабря 2016 в 17:43

сервис

28 декабря 2016 в 14:07

Обсуждение ВКонтакте

Обсуждение на Facebook