Тема недели

Ковидные ограничения постепенно ослабевают; границы многих стран открывают для въезда. На сегодняшний день двадцать восемь государств открыты для россиян. Однако, если вы не хотите провести свой отпуск вдали от родины, то стоит рассмотреть курорты черноморского побережья.

Размещено:

Новый менеджер ресторанов в отеле Moskow Marriott Royal

Денис Соловьев назначен менеджером ресторанов в отеле  Moscow Marriott Royal Aurora. Он отвечает за все аспекты работы двух ресторанов отеля – стейк хауса «Поло Клуб» и основного ресторана отеля «Аврора».  Непосредственным начальником Дениса является Директор ресторанной службы и Шеф-повар отеля Томас Кёсслер. Денис Соловьев с отличием закончил факультет журналистики РГГУ в 2008 году. На работу в отель Marriott Moscow Royal Aurora  он пришел в 2007 году в отдел регистрации и размещения. В 2009 году Денис получил повышение, став супервайзером отдела. В апреле 2010 года Денис был выбран для прохождения программы стажировки менеджеров. В качестве стажера Соловьев работал в каждом отделе отеля. Он успешно завершил курс стажировки в ноябре 2011 года.  

Денис начал трудовую деятельность еще в школе, работая внештатно для различных печатных изданий. Позднее его увлек гостиничный бизнес, работу которого он видел, путешествуя с родителями. «Гостиничный бизнес очень разнообразен и в нем нет места скуке,»- говорит Денис. “Я начал свою работу в отеле в отделе приема и размещения, который является стратегически важным в любом отеле. Затем, в течение 18 месяцев моей стажировки я получил уникальную возможность участвовать в работе всех отделов отеля. Этот опыт вновь убедил меня, что отельный бизнес – это мое призвание. Работа в качестве менеджера ресторанов – это снова новый опыт  для меня, и уже в новом качестве. Отвечать за работу одного из лучших в городе стейк хаусов, знаменитого своими стейками, а также за работу основного ресторана «Аврора», предлагающего гостям завтраки, обеды и ужины, - ответственно, но увлекательно.»  

Денис увлекается необычными путешествиями, а также компьютерным дизайном.


  источник: Prohotel.ru

Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.

Обсуждение ВКонтакте

Обсуждение на Facebook

Новости этого источника