Тема недели

Коллеги, представляем вашему вниманию новинку и уникальное предложение! Компания Pointer и генеральный директор компании Александр Лебедев запустили антикризисную акцию для отелей! Концепт дизайна сайта (по сути, основная часть работ по дизайну), все лето 2020 – бесплатно для отельеров России и СНГ.

Размещено:

Отельеров обучат централизовано

В Петербурге планируют создание единого учебного центра для подготовки кадров для туристической и гостиничной индустрии. Участники рынка рассчитывают, что он поможет решить кадровый кризис в этой сфере.

Сейчас с проблемой нехватки кадров сталкиваются практически все отели в Петербурге.
"В городе около 30 вузов готовят специалистов для турфирм и отелей, а лицеев и средних учебных заведений меньше десятка. При этом горничных не учит вообще никто", - говорит проректор по учебной работе Балтийской академии туризма и предпринимательства Николай Попов (вуз занимает 50% рынка образования с этой сфере).

Именно специалисты среднего и низшего звена больше всего востребованы на рынке. И спрос будет только расти. По данным Комитета по инвестициям и стратегическим проектам в Петербурге строится 112 гостиниц от 3 до 5 звезд. Их суммарный номерной фонд составит 9,7 тыс номеров. После ввода этим отелям им потребуется не менее 500 горничных.

Директор по персоналу гостиницы Park Inn Пулковская Анна Ициксон рассказывает, что большую часть персонала низшего звена, за исключением специалистов узкого профиля, таких как повара, они вынуждены обучать самостоятельно.

"Получить готового специалиста представляет проблему. В средних учебных заведениях преподают общие стандарты работы, но в каждом отеле есть своя специфика, и мы все равно доучиваем сотрудников, чтобы они соответствовали нашим требованиям", - считает директор по персоналу и административным вопросам отеля Sokos Наталья Бордовская. По ее словам, проблема высшего образования в сфере туризма в том, что они дают студентам очень мало практики.

Решить эту проблему могло бы создание в Петербурге Учебного центра практической подготовки специалистов с учебной гостиницей, рестораном и турфирмой для практического обучения.

"Многие hr- директоров гостиниц в Петербург поддерживают создание такого центра, - говорит Анна Ициксон. - Все упирается в то, что где-то нужно найти помещения под эту учебную гостиницу" Начальник отдела развития инфраструктуры туризма Комитета по инвестициям и стратегическим проектам Николай Исаев подтвердил, что такая идея сейчас прорабатывается. По его словам, до разработки проекта и подписания документов, по которым может быть открыто финансирование из городского бюджета, еще далеко.

К лоббиранию интересов гостиничной индустрии подключились и депутаты городского парламента. Этот вопрос 6 мая будет рассматривать комиссия по туристической индустрии Законодательного собрания.


  источник: DP.RU

Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.

Обсуждение ВКонтакте

Обсуждение на Facebook

Новости этого источника