В Санкт-Петербурге прошел семинар для управляющих отелем

Размещено:
Торжественная церемония награждения победителей состоялась на территории пространства «Флагшток» в рамках Молодежного карьерного форума.
Выездное занятие на базе отеля Cronwell Inn было особо отмечено слушателями. Обсуждались нюансы составления меню для банкетов и приемов, план расстановки и форма столов, декор. Здесь же прошло практическое занятие по сервировке и украшению столов. Слушатели понаблюдали за процессом подготовки к предстоящему банкету в ресторане при отеле.