Трудно себе представить какой либо объект индустрии гостеприимства, не заботящийся о том, чтобы их посетителям было комфортно и уютно. Но что вкладывают многие владельцы и управленцы в понятие “комфорт” и “уют”? Есть ли там место таким понятиям, как “чистота” и “гигиена”? Почему многие владельцы считают, что поддержание чистоты на должном уровне - это лишние затраты, никак не влияющие на посещаемость?

Выставка ExpoHoReCa - знаменательное событие, посвященное развитию гостиничного и ресторанного бизнеса на Северо-Западе России. Среди важных мероприятий выставки – Соревнования шеф-поваров на кубке «Балтийская Кулинарная Звезда» и деловой форум «Университеты прибыльного гостеприимства», проходящие при поддержке генерального партнера ExpoHoReCa – «Академии гостеприимства».

24 января в Санкт-Петербурге состоится Пятый Международный воркшоп, посвященный вопросам развития туриндустрии. В этом году мероприятие пройдет в отеле Sokos Palace Bridge. Вице-президент Российского союза туриндустрии, директор СЗРО РСТ Сергей Корнеев говорит: «Традиционно наш воркшоп, или рабочая встреча, - это первое профессиональное мероприятие туриндустрии, открывающее деловой сезон.

В период с 13 по 15 ноября в Нью-Йорке пройдет выставка International Hotel, Motel &Restaurant Show (IHM&RS). Concept Amenities, мировой лидер, занимающийся поставкой эко-сантехники, представит новые бренды 2011 года. На выставке International Hotel, Motel&Restaurant Show (IHM&RS) будет присутствовать всемирно известный исследователь и защитник окружающей среды Жан-Мишель Кусто.

Главным и важнейшим событием туристической индустрии Греции этого года станет 27-я Международная выставка Philoxenia-2011, которая будет проходить с 18 по 20 ноября в Международном Выставочном Центре (Thessaloniki International Exhibition and Congress Center) города Салоники. Эта выставка проходит ежегодно, начиная с 1985 года. Целью проведения выставки Philoxenia является представление современных тенденций мирового туризма и новых направлений развития этой отрасли.

Открывшаяся в Лондоне Международная туристская выставка «World Travel Market» является одним из самых престижных событий в области туризма, включающим презентации, семинары, конференции и выступления ведущих представителей отрасли.

14 октября в рамках выставки INWETEX CIS TRAVEL MARKET 2011 прошла V Международная конференция по деловому туризму и корпоративным мероприятиям. Организаторами конференции выступили выставочное объединение «РЕСТЭК®», ЗАО «Санкт-Петербург Экспресс», СПБГУТ им. М.А. Бонч-Бруевича, Балтийская Международная школа индустрии деловых встреч.

V Юбилейный съезд индустрии гостеприимства в России: ставка на регионы! 1-2 Декабря 2011 в Москве, в гостинице Radisson Blu Belorusskaya состоится Юбилейный саммит Hotel Industry Russia 2011. Уже на протяжении 5 лет саммит является главной бизнес-площадкой для встреч лидеров индустрии гостеприимства в России.

ООО «Амадеус – информационные технологии», дочерняя компания Amadeus IT Group, мирового лидера в области технологических решений для индустрии туризма и авиаперевозок, примет участие в конференции "Продажа перевозок и туруслуг: как подготовить специалиста?", которая состоится 18-19 октября 2011 года в гостинице «Аэростар» в Москве.

22 сентября 2011 года в МВЦ «Крокус Экспо», Москва, состоялась 7-я Международная выставка по деловому туризму и корпоративным мероприятиям MIBEXPO Russia 2011. Юрий Сарапкин, Председатель конференции MIBEXPO Russia 2011, независимый эксперт, Действительный член MPI SITE и ACTE, приветствовал участников выставки: «Мир вступил в пост-кризисную эру, новое десятилетие своего развития. Профессионалы индустрии встреч находятся в поиске современных, еще более совершенных концептуальных  и технологических моделей управления отраслью...»

Одним из ведущих докладов на конференции MIBEXPO Russia 2011 стал доклад Юрия Сарапкина (Независимый Эксперт, действительный член международных организации MPI, SITE, ACTE, Председатель Конференции MIBEXPO Russia 2011) «Мировая и российская индустрия деловых встреч в 2011-2020 гг.: практика, проблемы, перспективы». В ходе своего доклада Ю. Сарапкин озвучил, что снижение деловой активности в индустрии встреч привело к падению спроса на 40-70%. Общее число бизнес-туристов уменьшилось на 20%, бюджетные ассигнования снизились на 23%. Конечно, спад делового туризма играет существенную роль для крупных городов, но также страдают и регионы России.

22 сентября 2011 года в МВЦ «Крокус Экспо», Москва, состоялась 7-я Международная выставка по деловому туризму и корпоративным мероприятиям MIBEXPO Russia 2011. Юрий Сарапкин, Председатель конференции MIBEXPO Russia 2011, независимый эксперт, Действительный член MPI SITE и ACTE, приветствовал участников выставки: «Мир вступил в пост-кризисную эру, новое десятилетие своего развития.

В российской столице 22 сентября этого года состоялась пресс-конференция, посвященная Неделе презентаций Visit USA Russia, проходившая уже во второй раз. В этом году местом проведения пресс-конференция был выбран московский отель Ritz Carlton, в котором собрались участники и гости мероприятия.

14 октября 2011 года состоится V международная конференция «Индустрия деловых встреч определяет развитие и процветание городов MICE-Креативность и MICE-Качество»,  которая станет проводником для профессионалов индустрии встреч. В названии основные тематики конференции – это искусство совместить высокое качество работы и нестандартный, инновационный, креативный подход – это новый критерий, по которому успешные компании индустрии MICE выстраивают сегодня свою деятельность.

21-24 сентября Новгородская область и Великий Новгород будут представлены на ведущем осеннем туристическом форуме России – Международной выставке «Отдых/ Leisure - 2011». В 2011 году «Отдых/ Leisure» пройдет уже в 17-ый раз. В прошлом году выставка получила мировое признание, став обладателем знака UFI Approve Event, знака отличия Всемирной Ассоциации Выставочной Индустрии. Первые три дня выставки будут ориентированы на профессионалов туриндустрии, а последний день, суббота, 24 сентября – на всех любителей путешествий.

22 июля 2011 года в Санкт-Петербурге состоялся III Конгресс рестораторов и отельеров Северо-запада России, организованный Национальной Академией Гостеприимства. Тема Конгресса в этом году звучала так: «HoReCa: стратегии и технологии развития бизнеса в новых экономических условиях». Несмотря на непривычно жаркую погоду для Санкт-Петербурга, зал был полон слушателями – город на Неве посетили специалисты сегмента HoReCa не только Северо-Западного региона, но и других. Смотреть видео Prohotel.

В Москве 6 июля состоялся круглый стол, организованный Комитетом по туризму и гостиничному хозяйству города, в Информационном агентстве «Росбалт». На мероприятии обсуждались вопросы, посвященные результатам создания в столице доступной среды для туристов-инвалидов. Кроме того, были затронуты вопросы, касающиеся текущих проблем в этой сфере и их решения.

«Национальная туристическая компания Интурист» — туроператорский дивизион холдинга «Интурист», выступит стратегическим партнером 17-й Международной туристской выставки ОТДЫХ/Leisure, которая пройдет с 21 по 24 сентября в МВЦ «Крокус Экспо».

27 мая  в конференц-зале Генерального консульства Болгарии в Санкт-Петербурге прошла пресс-конференция «Болгария на европейской СПА карте Топ-направления бальнеологических и СПА курортов».