В Санкт-Петербурге прошел семинар для управляющих отелем
![](/images/noimage/publication_middle.jpg)
Размещено:
Международная выставка-форум "Россия" — это важнейшие достижения страны, собранные на одной площадке.
Выездное занятие на базе отеля Cronwell Inn было особо отмечено слушателями. Обсуждались нюансы составления меню для банкетов и приемов, план расстановки и форма столов, декор. Здесь же прошло практическое занятие по сервировке и украшению столов. Слушатели понаблюдали за процессом подготовки к предстоящему банкету в ресторане при отеле.