Тема недели

В Петербурге начинает постепенно восстанавливаться туристский поток из-за рубежа. В 2023 году наш город посетили более 573 тысяч гостей из других стран, это на 68% больше, чем годом раньше. Вклад въездного туризма в экономику города за год вырос на 84% и составил 54,3 млрд рублей.

Размещено:

Все публикации о гостиничном бизнесе

из рубрики «Рестораны»

Открытие сезона в ресторане «Виктория»

С 1 апреля 2014 г. ресторан «Виктория», расположенный на 6-м этаже «Талион Империал Отеля», открывает свои двери в новом сезоне. Ресторан будет принимать гостей ежедневно с 12.00 до 23.00.

Размещено:

Ресторан Prego отеля Amari Palm Reef лучший на Самуи

Отели Amari, уютно расположившиеся в Бангкоке и на всех популярных курортах Таиланда, прославились не только своим высочайшим уровнем сервиса, но восхитительными ресторанами. В отелях сети одним из лучших ресторанов по праву можно назвать ресторан итальянской кухни Prego, который разместился в отеле Amari Palm Reef на острове Самуи.

Размещено:

В ресторане нового отеля Park Inn by Radisson Ярославль «Paulaner» назначен шеф-поваром г-н Марко Закк

В ресторане нового отеля Park Inn by Radisson Ярославль «Paulaner» назначен шеф-поваром г-н Марко Закк (Marco Sack). Отель и ресторан откроются уже в следующем месяце. Марко Закк родился в Германии, поэтому он тесно связан с немецкой кухней.
Размещено:

Специальное масленичное меню в отеле «Коринтия Санкт-Петербург»

Всю масленичную неделю в кафе «Вена» будет представлено специальное меню от шеф-повара отеля «Коринтия Санкт-Петербург» Дениса Кондакова. Гости смогут насладиться традиционным праздничным лакомством – русскими блинчиками с красной икрой и сметаной, с крабом и тобико,  с муссом из щуки и лосося и другими начинками. А на десерт посетители «Вены» могут выбрать блинчики с ванильно-малиновой начинкой и свежими ягодами.
Размещено:

Романтический ужин в День святого Валентина в отеле «Коринтия Санкт-Петербург»

Отель «Коринтия Санкт-Петербург» приглашает провести незабываемый романтический вечер, посвященный Дню святого Валентина. Праздничная атмосфера в отеле продумана до мелочей: при входе в «Коринтию» будут установлены цветочные композиции в виде сердец, а вновь прибывшим гостям мы предложим приветственный напиток Kyr Royal.
Размещено:

Летние моктейли в баре «City Space»

 В июле меню панорамного коктейльного бара «Сити Спейс» на 34-м этаже «Swissotel Красные Холмы» пополнилось летними безалкогольными коктейлями – моктейлями. Несмотря на отсутствие алкоголя, моктейли совсем не так безобидны, как может показаться на первый взгляд. В каждом из них притаился «жаркий» ингредиент, придающий особую остроту и свежесть вкусу.
Размещено:

На территории ресторана гостиницы "Карелия" будет построен жилой дом

На месте ресторана гостиницы «Карелия» построят новый жилой дом. karpovka.net сообщает о том, что здание двухэтажного ресторана, принадлежащего отелю «Карелия», недавно продали и теперь эти помещения никак не относится к гостинице. Новый собственник здания сообщил о том, что планирует построить на этом месте жилой семнадцатиэтажный дом.
Размещено:

Летняя Терраса отеля Ренессанс Санкт-Петербург Балтик

Вчера состоялось торжественное открытие Летней Террасы на шестом этаже отеля Ренессанс Санкт-Петербург Балтик. Уже стало доброй традицией встречаться на Террасе в конце мая и любоваться на величественный Исаакиевский собор.
Размещено:

Летняя партия:безалкогольные напитки со льдом в «Лайтбаре» с 1 июня 2012 года

«Лайтбар», расположенный в лобби отеля «Swissоtel Красные Холмы», этим летом приглашает попробовать освежающие безалкогольные напитки со льдом. В меню гостей ожидает широкий выбор кофейных коктейлей, холодного чая и домашнего лимонада.
Размещено:

Новый менеджер ресторанов в отеле Moskow Marriott Royal

Денис Соловьев назначен менеджером ресторанов в отеле  Moscow Marriott Royal Aurora. Он отвечает за все аспекты работы двух ресторанов отеля – стейк хауса «Поло Клуб» и основного ресторана отеля «Аврора».  Непосредственным начальником Дениса является Директор ресторанной службы и Шеф-повар отеля Томас Кёсслер.
Размещено:

Впервые российские шеф-повара и рестораторы стали лауреатами престижной премии «Villa Massa»

В 2011 году престижной гастрономической премии «Villa Massa» удостоены известные российские рестораторы и ведущие шеф-повара - Аркадий Новиков, Игорь Бухаров, Александр Филин и Виталий Карсаев. В эти дни в Италии проходит большой фестиваль «Гастрономические дни в Сорренто», который организует компания «Villa Massa», занимающаяся производством знаменитого итальянского ликера «Лимончелло» по старым рецептам.
Размещено:

«Шотландская неделя» в отеле «Астория»

С 27 ноября по 3 декабря 2011 года в ресторане «Давыдов» легендарного отеля «Астория» пройдет «Неделя высокой кухни», посвященная кулинарным традициям Шотландии. По этому случаю в Петербург приезжает Джефф Бланд (Jeff Bland), шеф-повар, благодаря мастерству которого ресторан Number One при отеле The Balmoral в десятый раз становится обладателем звезд престижного гида Мишлен.
Размещено: