Ассоциация барменов в Петербурге была создана в 1999 году. Она входит в международную ассоциации барменов. Преподавание в этой школе ведется на основании известных методик. Однако при проведении занятий используются и собственные нововведения школы. Ни один раз эта школа была признана одной из лучших в нашей стране. После завершения обучения все учащиеся получают диплом. В процессе обучения все ученики могут стажироваться в лучших барах нашей страны. Им оказывают помощь с трудоустройством.

В Петербурге 14-15 февраля 2019 года состоялся Hospitality Sales Forum, организованный компанией Best Event Group.

Повышение доходов гостиницы, увеличение продаж — задачи, которые будут актуальны всегда, вне зависимости от ситуации в экономике, времени года, концепции и формата проекта. И именно они стали своего рода отправной точкой для форума.

С 25 февраля по 1 марта 2019 гв формате «онлайн» проходит ежегодная выставка гостиничных технологий HOSPITALITYONLINEEXPO. Организатором выставки и разработчиком платформы, на которой поставщики для индустрии гостеприимства представят свои товары и услуги отельерам, является профессиональная Ассоциация «Независимый Гостиничный Альянс» (НГА).

Автор этих строк ранее достаточно много писал на этом портале о различных горнолыжных курортах австрийского Тироля: о гостиничной инфраструктуре, подъемниках, трассах, кулинарии. Однако, эти публикации были результатом участия в различных воркшопах, посещений австрийского стенда на разных туристских выставках или участия в международных форумах и конференциях. Главным недостатком таких статей было отсутствие личного опыта автора, основанного на посещении страны.

Франкфурт / Копенгаген. Deutsche Hospitality 23 января 2019 г. приобрела 51% датской бюджетной гостиничной группы Zleep Hotels. Семейное предприятие станет пятым гостиничным брендом под эгидой немецкого глобального игрока, расширяющего свое портфолио брендов теперь и в популярном бюджетном конце линейки.

На круглом столе на #Intourmarket обсуждаем вместе с Милой Новиченковой, директором на маркетингу и коммуникациям Ipsos, предпочтения старшего поколения в туризме.

Представляем вашему вниманию интересное исследование от Ipsos — глобальной исследовательской компании.

25 февраля 2019 года состоялась V юбилейная церемония награждения национальной премии Russian Hospitality Awards.

Юбилейная церемония, которая традиционно проходила в формате гала-ужина с дресс-код black tie , приготовила для своих гостей множество сюрпризов. Домом российского гостеприимства впервые стал отель HYATT Regency Moscow Petrovsky Park, поразивший гостей элегантным интерьером и стильным дизайном. Объединив под своей крышей представителей компании сегмента HoReCa, девелоперов, генеральных менеджеров отелей и CEO гостиничных сетей, а также ведущих отельных и бизнес СМИ, отель стал бизнес-площадкой для знакомств и нетворкинга.

• Число бронирований номеров в странах ближнего зарубежья в 2018 году выросло на 43%
• Самые востребованные зарубежные направления, где останавливались представители бизнеса из России, – Алматы, Минск и Париж
• Средний чек в отелях категории 5* сократился на 19%, а в отелях 4* – на 23%

Где чаще всего отдыхают россияне? Конечно, в Турции. Для кого-то эта страна стала вторым домом. И это не удивительно, ведь местные специалисты сферы гостеприимства создают все условия для комфортного отдыха.

21 февраля в Москве для решения насущных вопросов закупок гостеприимной отрасли собрались поставщики и отельеры на «HBS 2.0» - «революционном» выставочном формате коротких встреч, итоги представляют собой оцифрованные результаты на сумму свыше 3,5 млрд. руб.

Руководитель крупнейшей российской гостиничной сети AZIMUT Hotels Максим Бродовский рассказал в интервью газете «Ведомости» о перспективах рынка и конкуренции с международными и отечественными операторами.

Впервые национальный гостиничный оператор AZIMUT Hotels вошел в рейтинг крупнейших отельных сетей, работающих в России, дебютировав в топ 10. Рейтинг составлен по итогам операционной деятельности 2018 года журналом Forbes.

Тысячи отдыхающих каждый год отправляются в Архыз. Этот небольшой поселок отличается уникальным климатом и прекрасными пейзажами. Массивные горы окружают городок со всех сторон, что обеспечивает теплый и безветренный климат круглый год. Многие приезжают сюда оздоровиться и подышать по-настоящему чистым воздухом. Огромные хвойные леса создают необыкновенную атмосферу и экологически чистую среду.

Мест на Земле, где можно наблюдать за деятельностью вулканов, немного. Одно из них – Камчатка. Другая особенность упомянутого полуострова заключается в ценных видах рыб в её водоемах. Причём в большом количестве. Наконец, многих манит сюда величие Тихого океана, а также этнографическая экзотика (культура коряков, нанайцев и т.п.).

На сегодняшний день, есть огромное количество городов, которые хочет посетить каждый человек. Но почему-то мало кто задумывается над тем, чтобы поехать в Минск. А ведь именно этот город является невероятно красивым и поездка не обойдётся дорого. К тому же, в Минске вас всегда смогут понять, вам не нужно будет изучать язык. Все прекрасно понимают русский. Поэтому нужно, чтобы вы рассмотрели сразу несколько неоспоримых преимуществ, которыми обладает данный город в Белоруссии.

Слышали, что отдых в Железноводске в 2019 году – самой популярный выбор среди россиян? Нет? Никто не слышал, и это странно, потому что это прекрасный край с уникальными лечебными свойствами природы. В этой статье мы расскажем, сколько стоит отдых с проживанием в Железноводске без лечения и отдых с лечением, во сколько обойдется дорога, питание, развлечения. Ответы на все эти вопросы вы найдете ниже.

Солнечная Грузия широко известна своей поразительной кавказской культурой, многочисленными курортами, древними достопримечательностями, своеобразной архитектурой и довольно приятными ценами на отдых. А гостеприимство – это у местных жителей в крови! Можно смело сказать, что туризм здесь основан на древних традициях приготовления пищи – огромное число отдыхающих в прекрасной стране привлекает вкуснейшая кавказская кухня. Она настолько аппетитная, что невозможно остановиться! К тому же, гостей грузины кормят от души и до изнеможения.

Многие люди предпочитают проводить свой отпуск за границей. Путешествие в другую страну позволяет не только прекрасно отдохнуть, но и познакомиться с культурой другого государства, полюбоваться на необычную природу, посетить местные достопримечательности.

Давно известно, что мебель начали разделять по отдельным видам.

Вы наверняка хотите отдохнуть, но не хотите ехать на море или осматривать города Европы. Хочется получить уникальный опыт, который бы мог остаться в виде воспоминаний на долгие годы. Для этого не нужно делать многого. Потому уже сейчас у вас есть уникальная возможность отправится на зимние игры Club Med и Word Class.