Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Авангардные эксперименты в классическом стиле
Горнолыжная столица Австрии, курорт Лех-ам-Арльберг, может похвастаться несколькими роскошными отелями. Самый необычный из них — Gasthof Rote Wand. За классическими фасадами его шале скрываются ультрасовременные интерьеры.
Снаружи отель Gasthof Rote Wand, расположенный на живописном горном склоне, неотличим от остальных альпийских гостиниц: те же трехэтажные каменные шале со скошенными крышами и деревянными верандами.
Внутри же, после недавней реконструкции, не осталось даже намека на классику. Здесь нет плавных линий, струящихся драпировок, тяжелых деревянных балок под потолком и ворсистых ковров на полах. В интерьерах преобладает минимализм и строгая геометрия. Спальни лаконично обставлены легкой мебелью из светлого клена. Стены в холлах и лаунжах выполнены из дерева, стали и стекла. Камины в баре покрашены в вызывающе алый цвет.
Та же современная четкость линий и функциональность интерьеров отличает и отельный спа-центр с финской сауной и открытым подогреваемым бассейном. Отдельной гордостью этой необычной гостиницы является ее ресторан, удостоенный нескольких международных наград. Повара здесь интерпретируют на новый лад традиционные рецепты европейской кухни. В этом сезоне, к примеру, здесь очень популярны эксперименты с классическим фондю. В солнечные дни отобедать можно на открытой веранде, на стульях, покрытых теплыми овечьими шкурами, с видом на величественные альпийские склоны.
Цена от € 322.00
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook