Созданная в 2003 году компания HolidayCheck представляет сегодня один из ведущих независимых немецких туристических порталов, который имеет высокую популярность среди пользователей и туристов. Ежедневно портал посещает более 150 тысяч пользователей, которым предложен самый широкий сервис: от поиска места отдыха и до бронирования гостиницы.

Согласно предварительным данным, в прошлом году число ночевок в берлинских отелях увеличилось до 22 миллионов, то есть более чем на миллион по сравнению с годом предыдущим. Добавим, что число ночевок в отелях Берлина растет с каждым годом в течение последних восьми лет, причем растет довольно быстрыми темпами.

Hilton Worldwide объявил об открытии отелей Hilton Frankfurt Airport и Hilton Garden Inn Frankfurt Airport, входящих в знаменитый футуристический комплекс THE SQUAIRE. Это первый для Hilton Worldwide европейский проект, сочетающий два независимых отельных бренда, действующих под одной крышей.

Компания «Choice Hotels Europe», представляющая бренд «Комфорт, качество и Clarion», провела исследование, цель которого состоит в том, чтобы узнать, что является приоритетом для европейских отельеров и генеральных менеджеров компаний.

В 2012 году в Германии в городе Винтерберг откроется новый отель, представляющий по форме куриное яйцо. Гостиница «Oversum Vital Resort Winterberg» будет расположена в Северном Рейне в районе Вестфалиа в самом центре Винтерберга, где разместятся 77 номеров, бассейны, сауны, фитнес-центр, спа-салон и конгресс-центр.

Германия становится все более популярной у туристов со всего мира. Несмотря на экономический кризис, за 9 месяцев этого года достигнуты лучшие со времени образования Объединенной Германии показатели прибытий туристов и размещения.

Waldorf Astoria Berlin и Пьер Ганьер объявили о назначении Роэля Линтерманса шеф-поваром, а Николя Пеллуа – шеф-кондитером в ресторане «Les Solistes» отеля Waldorf Astoria Berlin, открывающемся весной 2012. Линтерманс, уроженец Бельгии, работал с всемирно известным, многократно награжденным звездами Мишлен, Пьером Ганьером с 2008 года в качестве шеф-повара лондонского ресторана The Gallery в Sketch, принадлежащего Пьеру.

Власти Берлина намерены ввести постоянный налог для постояльцев городских гостиниц, что приведет к резкому подорожанию отелей. Как говорят чиновники, в среднем такса превысит 5% от стоимости проживания. В настоящее время туристический налог на территории Германии действует в Кельне, где постояльцы гостиниц обязаны выплачивать 5% от стоимости проживания в городе.

Осталась неделя до финала соревнований среди Мастеров Еды и Напитков (F&B) Hilton Worldwide, который состоится 16-17 ноября в Берлине. Финалисты практикуются и совершенствуют свои навыки, готовясь поразить судей и председателя жюри.

В городе Гарц планируется создать один из самых экологичных отелей в Германии, переоборудовав плотину на реке Окер в современную четырехзвездочную гостиницу. Разработка и реализация проекта под названием «Aquadam» принадлежит двум местным жителям: инженеру Петеру Шиллингу и ресторатору Хайко Ратаю.

Гостиничная сеть Jumeirah Group является международной управляющей компанией в сфере гостеприимства. Портфель компании включает самый роскошный отель в мире, своеобразный символ Дубая, отель-парус «Burj Al Arab». За время работы компания неоднократно была награждена премиями за успешное функционирование отелей в Дубае, Лондоне и Нью-Йорке. К концу 2012 году сеть отелей Jumeirah Group планирует увеличить общее количество своих отелей вдвое.

Ежегодно в канун Рождества Дюссельдорф превращается в один из самых оживленных центров праздничных гуляний Германии. Традиционные рождественские ярмарки с их неповторимой атмосферой ежегодно привлекают сюда миллионы туристов со всего мира. Ярмарки Дюссельдорфа рассредоточены по 7 основным районам города, что отличает их от ярмарок в других городах Германии, которые, как правило, располагаются в одном месте.

Город в Германии Амберг расположен между Регенсбургом и чешской границей. Историческая часть Амберга полностью окружена сохранившейся средневековой городской стеной, а прямо у городских ворот начинается лесной массив. Известность городу принес самый маленький отель Европы «Дом молодоженов», рассчитанный всего на двух постояльцев. Этот роскошный отель открылся в Амберге еще в 1728 году и предназначался в качестве прибежища для молодых пар, желающих обвенчаться, пишет novostroy.info. Построил гостиницу предприимчивый житель города после того, как местное правительство запретило венчаться молодым парам, у которых не было своего дома.

Проанализировав стоимость проживания в самых популярных отелях Германии, новостной портал индустрии гостеприимства AHGZ выяснил, что самая дорогая гостиница страны находится в Баден-Бадене, а самый дорогой номер стоит как новый Volkwagen Golf

Гостиничный бренд Residence Inn, являющийся одной из марок сети Marriott, расширяет свою деятельность на рынке Европы. На днях состоялось торжественное открытие новой гостиницы сети «Residence Inn Munich City East» в Мюнхене, одновременно с которым открылся новый отель «Courtyard by Marriott Munich City East» по договору франшизы с SV Group. Таким образом, на сегодняшний день гостиничный бренд Residence Inn by Marriott имеет в своем портфеле более 600 объектов по всему миру.

В центре Мюнхена состоялось открытие новой гостиницы под названием «Campo dei Fiori». Главная особенность нового отеля в том, что он функционирует по принципу Zero-Energy-Hotel (нулевое потребление энергии), что позволяет ему относиться к категории эко-отеля.

Один из ведущих гастрономических журналов Германии «Der Feinschmecker» назвал лучшим гостиничным баром страны «Vox Bar», который находится в отеле «Grand Hyatt Berlin». Такую высокую оценку заведение заслужило благодаря потрясающему мастерству команды «Vox Bar», в которой трудятся высокие профессионалы своего дела. Сегодня бар предлагает посетителям более 240 различных видов виски и других напитков, живую музыку и услуги сигарной комнаты, пишет hoteldeluxes.com. Кроме того, посетителями бара часто являются немецкие и мировые знаменитости. Поэтому предоставленная награда заведения является оправданной.

Во Франкфурте состоялась торжественная церемония открытия Jumeirah Frankfurt, первого отеля сети Jumeirah на территории континентальной Европы. Почетным гостем церемонии стала Мэр Франкфурта г-жа Петра Рот (Petra Roth). Вместе с генеральным менеджером отеля Дагмар Вудворд (Dagmar Woodward) и исполнительным председателем совета директоров Jumeirah Group Джеральдом Лолессом (Gerald Lawless), г-жа Рот торжественно перерезала красную ленту.

В настоящее время в отеле «Hotel Atlantic Kempinski Hamburg» идет ремонт, из-за которого гости имеют доступ только к 131-ой из 250-ти комнат гостиницы. Несмотря на ремонтные работы Немецкая ассоциация гостиниц и ресторанов (DEHOGA) намерена присвоить отеля высшую категорию обслуживания – «пять звезд». Как сообщает президент DEHOGA Розе Паули, гостиница «Hotel Atlantic Kempinski Hamburg» пробуждает посетителей к новой роскошной жизни, пишет euromag.ru. Несколько лет назад, в 2008 году, отель уже претендовал на самую высокую оценку, но в то время состояние комнат не соответствовало предъявленным требованиям. Подобная оценка гостиница привела к тому, что ее исключили из числа люксовых отелей. Инициатива этой меры принадлежала международному объединению The Leading Hotels of the World.

Планируя очередное путешествие в Европу, мы часто основываемся на отзывах других туристах, побывавших в тех или иных местах. Поэтому для популярных туристических сайтов и порталов онлайн-бронирования отелей комментарии путешественников имеют большое значение. На сегодняшний день среди туристических сайтов популярна практика проведения различных рейтингов популярности отелей и направлений отдыха, которые основываются на отзывах туристов.