Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Дорогое московское гостеприимство
Москву опять назначили самым дорогим городом мира. На этот раз по уровню цен на размещение бизнесменов в отелях категории “четыре и пять звезд”. Согласно исследованию компании Hogg Robinson Group (HRG) в среднем номер стоит $440.
Цены на проживание в гостиницах бизнес-класса (категории “четыре и пять звезд”) ведущих городов мира в 2006 г. выросли на десятки процентов, говорится в обзоре HRG. Всего было исследовано 19 крупнейших городов мира, исходя из числа заказанных номеров и стоимости проживания, которые оплатили британские клиенты фирмы.
Второй год подряд список возглавляет Москва. За год средняя цена номера выросла на 25% до 222 фунтов стерлингов ($440). Далее следуют Нью-Йорк (186 фунтов, или $367,4, рост — 15%), Париж (159 фунтов, или $314, рост — 9%), Гонконг (156 фунтов, или $308, рост — 20%), Милан (152,5 фунта, или $300, рост — 8%) и Дубай (150 фунтов, или $296, рост — 12%). В Лондоне стоимость номера выросла за это время на 7% до 147 фунтов ($290).
Эксперты российского гостиничного рынка связывают рост цен на размещение в Москве с существенным превышением спроса над предложением. В опубликованном отчете компании Praedium среднегодовая загрузка отелей всех классов в Москве в 2006 г. составляла 60-90%, а иногда и выше 90%. При этом наиболее востребованными оставались гостиницы высокого класса: дорогие пятизвездочные гостиницы и бутик-отели. Также, по данным Praedium, рост цен на отели в 2006 г. вызван общим увеличением туристической и деловой активности, дефицитом гостиничных мест и снижением курса доллара. Причем наибольшее изменение цены произошло на номера высшей категории в пятизвездочных отелях. Этот рост составил порядка 26% в среднем до $490 в сутки, что соответствует данным исследования HRG.
По данным правительства Москвы, сейчас в столице действует порядка 190 гостиниц вместимостью более 69 000 мест, главным образом экономкласса. Согласно генеральной схеме размещения гостиниц до 2010 г. номерной фонд в столице должен увеличиться практически в три раза, до 170 000-200 000 мест.
Цены растут последние несколько лет, соглашаются участники рынка. “В 2005 г. по сравнению с 2004 г. рост составил примерно 20%, а средняя цена продажи номера — около $182. Сейчас номер стоит в среднем $250-350”, — говорит замдиректора департамента оценки и консалтинга Colliers International Марина Смирнова. При этом эксперт называет данные специалистов HRG не совсем объективными. “Скорее всего, британцы оценивали стоимость номера в пиковые даты, когда они селили клиентов в период международных выставок и презентаций, а периоды низкого спроса не учитывались”, — рассуждает она.
По прогнозу Смирновой, рост цен в Москве сохранится до 2010 г., пока не будут открыты пятизвездочные “Россия” на 1300 номеров, “Москва” (220), “Минск” (208), “Центральная” (170), “Кремлевский” (108). Роста цен это не остановит, считает Александр Лесник, директор компании Hotel Consulting & Development Group. По его словам, номерной фонд будет “страдать” из-за повышения качества услуг. “Если раньше номер площадью 12-14 кв. м был нормой, то теперь стараются приблизиться к европейским стандартам в 22-24 кв. м, и при той же площади, например в новой "России", количество номеров сократится примерно вдвое”, — рассуждает он.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook