Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
На Тобаго отравили европейских туристов
60 европейских туристов, преимущественно британских граждан, заболели гастроэнтеритом в одном из отелей, расположенных на острове Тобаго. Представители органов здравоохранения рассматривают вопрос о закрытии кухни этой гостиницы.
"Мы все еще ожидаем результатов лабораторных анализов, которые укажут на причину вспышки заболевания. Сегодня же будет решаться вопрос о закрытии кухни", - заявил доктор Мелвил, из службы здравоохранения Тринидада и Тобаго. – Как бы там ни было, отелю придется переоборудовать свое кухонное помещение".
Первые признаки заболевания появились у туристов, отдыхающих в отеле Turtle Beach на северо-востоке карибского острова Тринидад, еще в воскресенье, 28 января, а вчера уже несколько десятков пожаловались на диарею и рвоту. В больницу пока никого не отправляли.
В среду вечером медицинская бригада под руководством доктора Мелвила следила за приготовлением пищи в кухне гостиницы, где, по его словам, в последние годы произошло, как минимум, три вспышки гастроэнтерита.
Опубликовано: 03 февраля 2007
Просмотров: 2830
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Минимум девять отелей в Макао построит компания Las Vegas Sands
Rocco Forte открывает SPA-курорт на Сицилии
Победителям вручены World Travel Awards
SPA-курорт Хилтон на острове Хайнань получает статус 5-звездочного
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook