Рубрики
Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Гостиницы Монако: Новый Monte Carlo Bay на Лазурном берегу
Неоклассический отдых
Главный отель в княжестве Монако – это Hotel de Paris. С Hotel de Paris начинался такой прославленный район Монако, как Монте-Карло. В богатых палатах Hotel de Paris, возведенных в период belle epoque, привычно, из года в год, от сезона к сезону, останавливаются все те, кто приехал играть в местное знаменитое казино – оно через дорогу. В Hotel de Paris собираются все те, кто привык как можно чаще кормиться из рук Алена Дюкасса – его легендарный ресторан Le Louis XV направо из лобби отеля. Налево из лобби – бутик Boucheron, второй по площади после исторического магазина на Place Vendome. И до последнего времени Hotel de Paris был крупнейшим отелем из всех стоящих отелей в княжестве Монако. Но сейчас самый крупный – это Monte Carlo Bay Hotel & Resort.
Monte Carlo Bay Hotel & Resort, первый летний сезон в котором стартует сегодня, 10 марта, невероятно, даже несколько чудовищно велик для скромного по территории княжества. Здание отеля имеет 11 этажей, на них – 337 самых разных сьютов (из них три четверти имеют sea view). Беспрецедентно велик и сад отеля – он больше, к примеру, чем весь комплекс Grimaldi Forum (даже если иметь в виду всю парковку). Над обликом нового отеля не менее года старательно корпела бригада крайне дорогих, специально выписанных из Брюсселя архитекторов, дизайнеров и мастеров ландшафта. В результате объединенных дизайнерских трудов на берегу моря выросло строение в "неоклассическом" духе с заковыристым садом, сложносочиненными ручьями и запрудами и перекинутыми через них витыми железными мостиками. В естественно-патинированном виде (то есть когда пройдет сто лет) здание Monte Carlo Bay Hotel & Resort, как нам кажется, будет выглядеть не менее помпезно, чем здание Hotel de Paris. Однако рассчитывать на успех у публики этот смелый новичок может на девяносто девять лет раньше – уже в этом сезоне. Monte Carlo Bay Hotel & Resort стоит в конце самой длинной улицы в Монте-Карло – авеню, названной в честь главной героини всего монакского народа – Грейс Келли. Место для отеля выбрано довольно тихое, не самый центр, а, по сути, почти и самая окраина. Шумновато здесь будет, пожалуй, только в период проведения "Формулы" (в этом году гонки состоятся в последние выходные мая – 27-го и 28-го). Еще шум вокруг Monte Carlo Bay Hotel & Resort могут создавать праздные гуляки, типичные для этих мест нарядные личности. Вместо старческого Le Casino, где требуют паспорт даже при наличии "золотой карты" Societe des Bains de Mer, добро пожаловать в наш блистательный Jimmy`z, самый веселый и самый порочный клуб на Лазурке. Jimmy`z примыкает к каменному забору отеля (для прохода в Jimmy`z имеется калитка). Кроме того, в отеле есть и свое собственное казино. Философия отеля складывается из контраста внешней мощности, защищенности и внутренней расслабленности, пляжности (при отсутствии собственно пляжа). Снаружи Monte Carlo Bay Hotel & Resort монументален и грозен. Мафиозность строения, состоящего из трех соединенных между собой башен, отчасти связана с местоположением отеля.
Главный отель в княжестве Монако – это Hotel de Paris. С Hotel de Paris начинался такой прославленный район Монако, как Монте-Карло. В богатых палатах Hotel de Paris, возведенных в период belle epoque, привычно, из года в год, от сезона к сезону, останавливаются все те, кто приехал играть в местное знаменитое казино – оно через дорогу. В Hotel de Paris собираются все те, кто привык как можно чаще кормиться из рук Алена Дюкасса – его легендарный ресторан Le Louis XV направо из лобби отеля. Налево из лобби – бутик Boucheron, второй по площади после исторического магазина на Place Vendome. И до последнего времени Hotel de Paris был крупнейшим отелем из всех стоящих отелей в княжестве Монако. Но сейчас самый крупный – это Monte Carlo Bay Hotel & Resort.
Monte Carlo Bay Hotel & Resort, первый летний сезон в котором стартует сегодня, 10 марта, невероятно, даже несколько чудовищно велик для скромного по территории княжества. Здание отеля имеет 11 этажей, на них – 337 самых разных сьютов (из них три четверти имеют sea view). Беспрецедентно велик и сад отеля – он больше, к примеру, чем весь комплекс Grimaldi Forum (даже если иметь в виду всю парковку). Над обликом нового отеля не менее года старательно корпела бригада крайне дорогих, специально выписанных из Брюсселя архитекторов, дизайнеров и мастеров ландшафта. В результате объединенных дизайнерских трудов на берегу моря выросло строение в "неоклассическом" духе с заковыристым садом, сложносочиненными ручьями и запрудами и перекинутыми через них витыми железными мостиками. В естественно-патинированном виде (то есть когда пройдет сто лет) здание Monte Carlo Bay Hotel & Resort, как нам кажется, будет выглядеть не менее помпезно, чем здание Hotel de Paris. Однако рассчитывать на успех у публики этот смелый новичок может на девяносто девять лет раньше – уже в этом сезоне. Monte Carlo Bay Hotel & Resort стоит в конце самой длинной улицы в Монте-Карло – авеню, названной в честь главной героини всего монакского народа – Грейс Келли. Место для отеля выбрано довольно тихое, не самый центр, а, по сути, почти и самая окраина. Шумновато здесь будет, пожалуй, только в период проведения "Формулы" (в этом году гонки состоятся в последние выходные мая – 27-го и 28-го). Еще шум вокруг Monte Carlo Bay Hotel & Resort могут создавать праздные гуляки, типичные для этих мест нарядные личности. Вместо старческого Le Casino, где требуют паспорт даже при наличии "золотой карты" Societe des Bains de Mer, добро пожаловать в наш блистательный Jimmy`z, самый веселый и самый порочный клуб на Лазурке. Jimmy`z примыкает к каменному забору отеля (для прохода в Jimmy`z имеется калитка). Кроме того, в отеле есть и свое собственное казино. Философия отеля складывается из контраста внешней мощности, защищенности и внутренней расслабленности, пляжности (при отсутствии собственно пляжа). Снаружи Monte Carlo Bay Hotel & Resort монументален и грозен. Мафиозность строения, состоящего из трех соединенных между собой башен, отчасти связана с местоположением отеля.
Monte Carlo Bay Hotel & Resort, "выступая" садом в море, начинает визуально "закрывать" границу Монако со стороны Ментона. Таким образом, с моря отель смотрится как приграничная крепость, настоящий форпост – что, впрочем, выглядит делом довольно естественным, если учесть драматичную историю княжества. Интерьер же, напротив, чист, тих, светел, однако также не лишен некоторой мафиозности. Несмотря на пляжность, здесь нет ощерившихся тритонов на стенах, грудастых русалок под потолком, этих священных чудовищ belle epoque, нагнетающих атмосферу в Hotel de Paris. Здесь крепко сбитый этнотек – темные деревянные панели, уходящие в поднебесную деревянных потолков, щербатый мраморный пол с кусками цветной мозаики, стандартная для Прованса плетеная мебель или же "космические" пластиковые сиденья белого и красного цветов a la Пьер Карден конца 1960-х. Сад с самой настоящей набережной, снабженной променадом и перилами, продолжает тему гуманистического дзена – традиционные оливы, кипарисы и карликовые сосны в окружении карликовых джакузи с мозаичным дном. Центром сада является загогулистый по форме бассейн, окруженный беседками, одна из которых оказывается детским клубом. Загорать за неимением пляжа предлагается именно в этом саду. Местные сьюты созданы по формуле "небо, море, песок"; основные цвета, использованные в оформлении,– белый, голубой и бежевый. Имеется в виду, что сьют – это продолжение пляжа, то есть резервировать номер без вида на море не имеет смысла. В противном случае вы будете лицезреть пыльную авеню имени Грейс Келли, забитую в час пик такими автомобилями, как Maybach, Rolls Royсе, Bentley, Ferrari, Porsche, Mini Cooper. Зрелище не из приятных.
Наш гастрономический Калистро месье Ален Дюкасс успел оставить след и в Monte Carlo Bay Hotel & Resort. Как оказалось, вычурные алгоритмы "высокой кухни" Дюкасса смотрятся не только в belle epoque, но и в этнотеке. Внешне скромное, но витиевато питательное заведение Bar & Boeuf – это дело рук Алена Дюкасса. А вот ювелирных бутиков в Monte Carlo Bay Hotel & Resort пока еще не открыли: в большом магазине на первом этаже в настоящий момент предлагают любимые русскими сувениры – подарочную продукцию, связанную с Ferrari и футбольным клубом Monaco. Безусловно, Monte Carlo Bay Hotel & Resort светит большое курортное будущее. Этот отель способен влюбить в себя. Этот отель может искренне нравиться. Нам же он показался просто приятным. Быть может, лишь только тем, что это Лазурный берег, который, как ни критикуй, как ни ругай, все равно остается местом священным.
"Weekend" №41(3372) от 10.03.06
Из Монако – Екатерина Истомина
"Weekend" №41(3372) от 10.03.06
Из Монако – Екатерина Истомина
Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте
первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook