Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
В Санкт-Петербурге откроется первая мусульманская гостиница
На середину сентября в Санкт-Петербурге на Ленинском проспекте намечено открытие мини-отеля «Шелковый путь», который станет первой мусульманской гостиницей в городе. Для верующих будут отданы 19 номеров, расположенных на третьем этаже известного узбекского ресторана. Наталья Рудакова, являющаяся идейным вдохновителем проекта и совладелицей мини-отеля, обещает, что здесь мусульманам будут созданы максимально комфортные условия для проживания. В частности, в каждом из номеров будет размещен указатель направления на Мекку, будет в наличии молельный коврик и все кровати будут расположены правильно. Кроме того, если гости пожелают, им предоставят экземпляры Корана на разных языках, включая арабский, русский и английский.
Наталья Рудакова отмечает, что изначально концепция отеля заключалась в оформлении каждого из номеров в стиле одной страны, через которую пролегал Великий шелковый путь. Однако потом из-за сложности реализации данной идеи от таких интерьеров решено было отказаться. В итоге был выбран вариант с оформлением номеров в восточном стиле с использованием арабских, узбекских и других мотивов. Со стороны присутствующих в Санкт-Петербурге диаспор была обещана помощь с картинами, которые планируют разместить в фойе гостиницы. Речь идет о полотнах афганских, туркменских, узбекских мастеров, а также представителей других стран. Кроме того, в гостинице планируют представить национальные сувениры. Устройством интерьера владельцы «Шелкового пути» занимались самостоятельно, не пользуясь услугами дизайнеров.
Как говорит Наталья Рудакова, некоторые из номеров были укомплектованы изголовьями кроватей и журнальными столиками, привезенными из узбекской Хивы. Они вырезаны вручную из карагача - уникального по своим характеристикам дерева. В некоторых из номеров, а также в холле мини-отеля стены и потолок расписаны мастерами, которых пригласили из Узбекистана.
Руководство «Шелкового пути» рассчитывает на получение трех «лун» в соответствии с утвержденной в РФ классификацией «Халяль». Одна луна говорит о наличии специально оборудованных номеров, включая указатели направления на Мекку. Оставшиеся две луны предполагают наличие молитвенных залов и халяльной еды. До уровня четырех лун «Шелковый путь», к сожалению, не дотянул, так как здесь, в частности, требуется обслуживать гостей персоналом того же пола. Но Рудакова отмечает, что в гостинице будут принимать представителей любых конфессий, а не только мусульман. В связи с этим в отеле планируют получить три звезды в соответствии со стандартной классификацией.
Представители консалтинговой компании Maris прогнозируют хороший спрос на услуги отеля среди его целевой группы, но вряд ли он будет тиражирован в Питере, как это сделано в Москве или Казани. Они считают, что в Северной столице нет настолько высокого спроса на такие нишевые проекты, чтобы финансово успешно воплощать данную идею в больших масштабах.
Опубликовано: 03 сентября 2016
Просмотров: 5735
Рубрики: Халяльная гостиница, Новые гостиницы, Гостиницы Санкт-Петербурга
Регионы: Россия, Санкт-Петербург
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook