Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
«Лига хостелов» разработала СанПиН для российских хостелов
Некоммерческое партнёрство «Лига хостелов» разработало проект по санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам для «малых средств размещения» и направила его на рассмотрение правительство. По новому проекту в таких средствах размещения могут одновременно проживать не больше 120 человек, при этом на одну кровать должно приходиться не меньше 4 м². Также в обязательном порядке должна делаться влажная уборка всех помещений. Делать её надо каждый день, и желательно несколько раз за день.
Представители «Лиги хостелов» говорят о том, что в настоящее время мини-гостиницы вынуждены работать в условиях правовой неопределённости. Большинство предпринимателей хотят соблюдать все необходимые нормы и выполнять требования действующего законодательства, но не могут разобраться, что будет правильным, именно, для них.
В «Лиге хостелов» считают, что требования, предъявляемые к «малым средствам размещения» не должны быть аналогичны требованиям к большим отелям.
В разработанном проекте даётся конкретное определение «малых средств размещения». Такими средствами могут быть небольшая гостиница, хостел, апартаменты, пансион, гостевой дом и тому подобное.
Все эти гостиничные объекты могут располагаться либо в отдельных зданиях, либо в квартирах жилых домов или в любом другом помещении, которое пригодно для проживания. В таком объекте должно быть не более 50 номеров и 120 проживающих. Если площади очень маленькие и объект представляет собой «мини-хостел» или «мини-отель», то там могут одновременно проживать не больше 30 человек.
Представители Роспотребнадзора заявили, что обращение ими получено и в ближайшее время будет рассмотрено.
Анна Данченок - заместитель директора департамента стратегического консалтинга компании «NAI Becar» рассказала о том, что в последнее время «малые средства размещения» значительно повысили качество своих услуг. Во многих из них есть современная кухня, со всем необходимым оборудованием, комната отдыха с телевизором, компьютером, МФУ, книгами и настольными играми, комната для хранения багажа, заказ такси, бесплатный Wi-Fi, прачечная и химчистка, а также доставка еды и напитков в номер. Кроме того, во многих мини-гостиницах и хостелах предоставляется трансфер до аэропорта или вокзала, а также имеется экскурсионное бюро и продажа билетов на различные городские мероприятия. Всё перечисленное сегодня является нормой условий проживания для гостей.
В Москве в этом году работает около 230 хостелов, и их популярность с каждым годом растёт. За прошедшие 4 года наблюдался ежегодный прирост в размере 50 %. Среди самых популярных сетей хостелов, действующих в нашей стране, находится "Like-hostels", у неё около 50 объектов в разных городах. На втором месте стоит сеть "Достоевский", её хостелы размещаются в 15 городах. На третьем месте - всемирная сеть "BM – hostel", она охватывает 6 российских городов.
Опубликовано: 11 сентября 2015
Просмотров: 5174
Рубрики: Гостиничный бизнес, Хостелы
Регионы: Россия
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook