Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Отель Raffles Singapore отмечает 100-летний юбилей коктейля Сингапурский слинг
В этом году Raffles Singapore отмечает 100-летний юбилей всемирно известного коктейля Сингапурский слинг. Созданный в 1915 г. в баре Long Bar отеля Raffles Singapore барменом по имени Нгиам Тонг Бун коктейль Сингапурский слинг у многих ассоциируется с Сингапуром. Позднее он приобрел международную известность и спустя сто лет остается любимым по всему миру.
«Сингапурский слинг – это всемирно известный коктейль, чей ошеломляющийуспех стал синонимом Raffles Singapore»,–сказал Саймон Херст, главный управляющий отеля Raffles Singapore. «В честь 100-летнего юбилея мы хотели бы подчеркнуть успех коктейляособенными мероприятиями, позволяющими открыть его для себя впервые или зановои насладиться им».
Для празднования 100-летнего юбилея на 2015 год запланировано множество мероприятий. Существует многовозможностей прикоснуться к празднику: от памятных сувениров идесертов, созданных по мотивам Сингапурского слинга, домастер-классов по приготовлению Синагпурского слинга,на которых бармены Long Bar раскроют секрет совершенного коктейля. Отель Raffles Singapore также подготовил специальное предложение «100-летний юбилей коктейля Сингапурский слинг».
Стоимость специальногопредложения «100-летний юбилей коктейля Сингапурский слинг» начинается от 1380 сингапурских долларов.В дополнение к проживанию в роскошном номере Courtyard Suiteс завтраком на двоих гости могут посетить 30-минутную частную сессиюв Long Barс высококласснымибарменами, которые продемонстрируют мастерство приготовления коктейлей. Также гости могут попробовать изысканное блюдо под названиемсатэй (блюдо местной кухни из сочных кусочков мяса, приготовленных на гриле,подается на деревянной шпажке). После этого можно заглянуть в сувенирный магазин и получить комплиментарную корзину подарков, посвященных Сингапурскому слингу, которые будут вызывать теплые воспоминания о поездке в отель Raffles.
Любителям коктейлей и всего сладкогопонравится соблазнительный торт SlingaPore,созданныйпо мотивам Сингапурского слинга. Лимонный бисквит, ананасовый мусс, мармелад «Сингапурский слинг» и вишневое желе придают ему пряный и медовый вкус. Вы можете приобрести кусочек торта или целиком в кондитерской Ah Teng’s Bakery, также его можно попробовать в ресторане Raffles Grill в качестве десертаво время дегустации классического менюв стиле Елизаветы 1950-х гг. (по цене от 250 сингапурских долларов++). Меню было создано в честь 50-летнего юбилея Республики Сингапур и состоит из таких блюд, как филе палтусаи корейка ягненка по-валлийски.
Хотите узнать, как готовят Сингапурский слинг профессионалы? Примите участие в мастер-классе по приготовлению Сингапурского слинга (от 88 сингапурских долларов с человека, не менее 10персон), на котором бармены Long Bar поделятся секретами приготовления идеального коктейля. В перерывах между смешиванием джина, ликеров Бенедиктина и Куантро участники смогут попробовать сочный сатэйс восхитительным арахисовым соусом и хрустящими кусочками огурца. После смешивания коктейля участникам будут преподнесены подарки в виде специальных памятных бокалов для Сингапурского слинга – возможно, это вдохновит их на создание коктейля у себя дома.
Посещение легендарного Raffles Singapore будет неполным без визитав сувенирный магазин отеля. Здесь представлена продукция, посвященная Сингапурскому слингу, которая может стать прекрасным подарком. Помимо классических шоколадных конфет и мармелада «Сингапурский слинг», коллекция сувениров пополнилась фирменным чаем. Бокалы «Сингапурский слинг», в которых коктейль подается в Long Bar, также продаются в магазине. В этому году они украшены специальнымлоготипом, посвященным 100-летнему юбилею.
Независимо от того, останавливаются ли гости в отеле Raffles Singapore, приходят ли они туда пообедать или купить сувениры, посещение «города льва» будет неполным без визита в Long Bar. Открывая свои двери ежедневно в 11:00, бар быстро заполняется гостями отеля и посетителями, готовыми попробовать всемирно известный коктейль Сингапурский слингв месте его создания.
источник: prohotel.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook