Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Использование гостиничных крыш может стать новым трендом гостиничной индустрии
Новым и интересным решением может стать организация кафе, ресторанов, баров или других подобных заведений на крыше столичных гостиниц. Многие московские высотные отели могли бы использовать крышу как смотровую площадку – вид на Москву с высотных зданий открывается, действительно, потрясающий. Но как с этим обстоят дела на практике?
На днях градостроительно-земельная комиссия Москвы одобрила постройку спортивного зала и кафе на крыше одной из московских гостиниц, расположенных на Большой Полянке в центре города. Эта гостиница была построена в 2000 году и состоит из восьми этажей – строить здания выше в этом районе запрещено. Однако, владельцы отеля нашли выход. Был разработан проект, по которому предполагается накрыть крышу стеклянным колпаком, а под ним устроить спортивный зал и кафе.
Владельцы гостиницы считают, что желающих привести себя в отличную форму и посидеть за чашечкой кофе с видом на столичные достопримечательности будет немало. Действительно, с крыши отеля на Большой Полянке открывается потрясающий вид: Кремль, Замоскворечье, набережная Москвы-реки и храм Христа спасителя с высоты выглядят впечатляюще.
На данный момент разрешение на переоборудование крыши владельцы отеля получили и в ближайшее время инвесторы смогут начать строительные работы, после окончания которых здание получит дополнительные 220 кв. метров. Эту площадь владельцы отеля смогут использовать круглый год.
Идея организовать дополнительное пространство на крыше весьма интересна и заманчива, однако, не все так просто. Чтобы построить стеклянный колпак нужно получить такой же пакет разрешающих документов, как и на постройку полноценного нового дома. Это связано с тем, что любые некомпетентные работы на крыше здания могут привести к аварийной ситуации. Кроме того, организация дополнительного общественного помещения на крыше может обойтись весьма дорого, ведь необходимо обеспечить отдельный вход, лифты, соблюсти пожарную безопасность и предусмотреть план эвакуации.
Руководитель архитектурного бюро Speech Сергей Чобан также подтверждает высокий уровень расходов на дополнительное строительство и советует застройщикам заранее предусматривать возможности использования крыши, чтобы продумать все необходимые меры еще на этапе строительства здания.
источник: prohotel.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook