Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Lotte Hotel Moscow признан «Лучшим отелем Европы»
Лучшей гостиницей Европы, по мнению престижной французской премии Prix Villgiature, стала столичная гостиница «Лотте-отель Москва». Церемония награждения лауреатов французской премии проходила 13 октября в Париже. «Лотте-отель Москва» получил Гран-при в одной из самых серьезных номинаций – «Лучшая гостиница в Европе». А в номинации «Лучший ресторан при гостинице» победу одержал ресторан Les Menus, которым руководит известнейший шеф-повар Пьер Ганьер.
Французская премия Prix Villegiature ежегодно присуждается лучшим гостиницам Европы, Азии, Ближнего Востока и Африки. Жюри премии состоит из 23 членов, которые являются ведущие журналисты и корреспонденты самых известных мировых СМИ: France Television, Le Figaro, Conde Nast Traveller Spain, AD Italy, Financial Times и другие.
На награду в категории «Лучшая гостиница Европы» так же номинировались такие известные во всем мире отели, как Le Royal Monceau, Conservatorium Hotel в Амстердаме, Raffles и Hotel Le Bristol в Париже.
В категории «Лучший ресторан Европы» за награду этого года боролись настоящие легенды кулинарного искусства: Шеф-повар Кристоa Дюфоссе представлял свой ресторан Hotel La Citadelle Mgallery Collection, шеф-повар Мишель Герар представлял ресторан Eugenie les Bains, а так же команда именитых поваров Кристоф Косак & Жоэль Робюшон представляли ресторан Metropole Monaco.
Гостиница «Лотте-отель Москва» входит в семью Lotte Hotels & Resorts, которую представляет сеть отелей Южной Кореи категории Люкс. Как отметил Генеральный менеджер отеля Мортен Андерсен, завоевание гран-при в такой престижной номинации является подтверждением правильного выбора развития отеля. Такая высокая оценка отелю, работающему на рынке всего четыре года, говорит о слаженной работе всей команды гостиницы. Эта награда касается, прежде всего, персонала отеля, который трудится ради максимального комфорта и высокого качества обслуживания клиентов.
Опубликовано: 05 ноября 2014
Просмотров: 5185
Рубрики: Премии и награды, Гостиничный бизнес
Регионы: Европа
Отели: Lotte Hotel Moscow
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook