Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Главную площадь бельгийской столицы украсит "цветочный ковер"
С середины августа центральная площадь Брюсселя,Гранд Пляс, уже не в первый раз будет застелена цветочным ковром. За процессом производства этого шедевра можно будет наблюдать с 14 августа 2014 года, в этот же день состоится и торжественное открытие, которое будет проходить в сопровождении грандиозного свето-музыкального шоу. Брюссельский цветочный ковёр делают на протяжении сорока лет каждые два года. При этом тема цветочной композиции никогда не повторяется. Например, в 2012 году при производстве ковра использовались африканские мотивы, в 2008 году - эпоха Людовика XIV, а в этом году темой будет Турция и турецкие ковры. Создавать цветочный шедевр будут профессиональные флористы из Гента, фландрийского «эпицентра» садовой культуры. Над разработкой макета ковра трудятся ландшафтные дизайнеры в течение года. Основными цветами, которые используются при изготовлении ковра, являются бегонии, поскольку это наиболее устойчивые к различным погодным условиям цветы, которые поражают многообразием цветовой гаммы. Для изготовления одного квадратного метра ковра требуется около 300 бегоний, а на весь ковер - 750 тысяч этих удивительных цветов!
Бегонии – традиционный предмет садоводства во Фландрии, в частности, в Генте. Фландрия – крупнейший в мире экспортер бегоний; 80% бегоний, которые выращивают во Фландрии, поставляется в другие страны. Ежегодно здесь производится 60 миллионов бегоний, и производство это требует высочайшего мастерства специалистов, вовлеченных в этот процесс.
Первый ковер был сделан в Брюсселе в 1971 г. ландшафтным дизайнеров Э. Стаутемансом, родившимся в Генте. Композиция на Гранд Пляс стала кульминацией длительного процесса, в ходе которого дизайнер создавал аналогичные, но менее масштабные композиции в других городах Фландрии. Вскоре он настолько прославился своими цветочными шедеврами, что его стали приглашать делать такие же и за пределами Бельгии – в Лондоне, Париже, Вене и даже Буэнос-Айресе. Однако, объездив пол мира, Стаутеманс пришел к выводу, что самый прекрасный антураж для цветочного ковра из бегоний – главная площадь столицы Фландрии.
источник: prohotel.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook