В Краснодаре на данный момент на стадии реализации находится десять гостиниц. Аналитики прогнозируют, что после ввода в эксплуатацию этих отелей, собственникам гостиничных предприятий города потребуется несколько изменить тарифные ставки. Согласно статистическим данным, на конец прошлого года в столице Краснодарского крае работали чуть более ста средств коллективного размещения. Номерной фонд действующих в Краснодаре отелей превышает 3400 номеров. При этом, на сегодняшний день только 1974 гостиничных номера в краснодарских отелях можно отнести к качественному номерному фонду. На данный момент в Краснодаре процедуру сертификации прошли 28 гостиничных предприятий. Три сертифицированных краснодарских отеля работают в пятизвездочном сегменте. Девять отелей города были отнесены к четырехзвездочным гостиничным предприятиям. Семь гостиниц Краснодара по стандартам классификации получили трехзвездочный статус. Также среди учреждений гостеприимства города процедуру «звездной» классификации прошли шесть двухзвездочных гостиниц и три мини-отеля.

В течение прошлого года в Краснодаре было открыто семнадцать новых отелей. Среди открывшихся в городе гостиниц в прошлом году примечателен трехзвездочный отель «Undersun City Аэроотель». Эта гостиница, номерной фонд которой состоит из 56 номеров, рассчитана на размещение пассажиров аэропорта и представителей экипажей самолетов. Для деловых путешественников в этом краснодарском отеле разработаны гибкие тарифы на размещение. Эксперты говорят, что на данный момент сроки реализации многих возводимых в Краснодаре отелей еще не определены. Гостиницу на улице Пушкина перепрофилировали в жилой дом. На гостиничном рынке Краснодара совсем недавно появились новые девелоперы. Так, компания «Лафер-Юг» намеревается возвести в городе гостинично-деловой комплекс.

Согласно данным исследований, в прошлом году краснодарские гостиницы загружались в среднем на 56 процентов. В последнем квартале 2012 года загрузка городских гостиниц несколько выросла из-за  новогодних праздников и некоторого роста деловой активности в Краснодаре. В конце прошлого года многие краснодарские гостиничные предприятия предлагали своим гостям воспользоваться скидками. При размещении в отелях Краснодара в предпраздничные и праздничные дни гости могли получить скидку от пяти до 35-ти процентов. В пятизвездочных краснодарских гостиницах в течение прошлого года стоимость проживания увеличилась приблизительно на шесть процентов. При этом, в так называемый выставочный период краснодарские гостиницы категории пять «звезд» повышали цены в среднем на десять процентов.