За последние годы Австралия прочно вошла в число лидеров международного образовательного рынка: каждый учебный год на обучение в Австралию приезжает более 200 тысяч студентов со всего мира и привлекательность страны для получения образования продолжает расти, в том числе и среди наших соотечественников.

Рост интереса объясним: качество обучения в Австралии контролируется государством и все учебные заведения - и государственные, и частные - регулярно инспектируются Министерством образования. Они обязаны соответствовать единым государственным стандартам, поэтому австралийский диплом признается и высоко ценится во всем мире наравне с дипломами британских и американских вузов, а стоимость проживания и обучения в Австралии существенно дешевле, чем в Европе и США. Прибавим к этому колоссальную востребованность квалифицированных специалистов на внутреннем рынке труда Австралии. Беспроблемное получение рабочей визы  и  практически гарантированное трудоустройство иностранных студентов после получения  степени магистра, один из самых высоких высокий уровней оплаты труда и возможность после двух(!) лет работы в стране подавать документы на вид на жительство -  становится очевидным, что обучение в Австралии, несмотря на географическую удаленность, безусловно, достойная альтернатива вузам Европы и США.

Великолепно оснащенные университеты Австралии предлагают иностранным студентам получить качественное образование как по классическим специальностям, связанным с бизнесом, финансами, инженерией, так и овладеть «профессиями будущего»: новые профессии в инновационной экономике Австралии  рождаются прежде, чем им успевают придумать названия. По данным Sydney Morning Herald, ожидается процентное увеличение числа профессий в сфере здравоохранения, работы с данными, водного транспорта и многих других сферах.

Являясь частью мировой экономической системы, Австралия  не может не реагировать и на общемировые тенденции. Поскольку  индустрия гостеприимства – самый быстроразвивающийся сектор глобальной экономики, и тенденция эта только усиливается, в Австралии, как и в других странах мира, активно развивается гостиничный сектор, а значит и растет и количество рабочих мест и, соответственно, пул всевозможных профессий. В ближайшее пятилетие сфера туризма и гостеприимства в мире будет насчитывать до 250 миллионов человек и высококвалифицированные специалисты в сфере отельного и туристического менеджмента сегодня необычайно востребованы как на внутреннем рынке Австралии, так и за пределами страны. Однако работодатели требуют профессиональных дипломов, а также наличия серьезного опыта работы.

Лидером в обучении специалистов по гостеприимству и туристическому менеджменту в Австралии по праву считается Международная Школа Менеджмента Blue Mountains. За свое сравнительно недолгое существование Школа уже успела добиться признания на мировом рынке образования в сфере туризма. С 2009 года Школа стабильно находится в тройке лучших вузов за обучение в области туризма по версии Tourism Industry Council NSW.   Овладеть тонкостями отельного дела в лучшей школе гостиничного бизнеса в Азии и Австралии могут как  выпускники средних школ, так и дипломированные специалисты, желающие сменить свою первую профессию: у отельеров масса возможностей для быстрого карьерного роста, а уровень зарплат в этом бизнесе достаточно высок.

Программа Бакалавр Бизнеса преподается по двум направлениям: отельный и курортный менеджмент, и событийный менеджмент. Выбрав первое направление,  студенты могут одновременно получить и диплом престижной швейцарской школы Les Roches, которая сегодня является лидером в мире по подготовке кадров для рынка гостеприимства.  Кстати, Школа предусматривает ускоренное прохождение программы бакалавриата: курс можно пройти всего за 2,5 года. Кроме того, в учебный план входит и две стажировки в австралийской или зарубежной компании, что является отличной возможностью получить опыт и завязать контакты в индустрии!

Степень Магистра в Blue Mountains создана для студентов, которые уже имеют степень бакалавра в какой-либо области, но хотят попробовать свои силы в увлекательной сфере туризма и гостиничного менеджмента. Длительность обучения – 2 года. А студентам, уже имеющим диплом бакалавра в сфере туризма, можно сократить этот срок до 1 года и 3 месяцев. Для специалистов, не имеющих профильного образования в сфере туризма, но работающих в индустрии более 5 лет предлагается пройти одногодичную программу, по результатам которой выдается Сертификат. Помимо изучения методов управления гостиничным хозяйством и современных стратегий менеджмента, в содержание программы школы обязательно включены и технологии приготовления блюд и напитков, и правила сервировки стола, и составление меню, и бронирование номеров, а также тонкости обслуживания и принципы размещения гостей. Поэтому на пути к вершинам отельного бизнеса студентам приходится трудиться и в ресторане, и на кухне, и на ресепшн. Ведь хорошему управляющему необходимо отлично разбираться в функционировании каждого сектора своего отеля.

Обязательной частью любой учебной программы является прохождение 24-недельной практики в самых престижных отелях, среди которых Hilton, Four Seasons, Intercontinental, Hyatt. Места для практики, как правило, подбирает школа, либо студенты получают список вакансий и сами определяют, где бы им хотелось поработать. Также в Школе регулярно организуют встречи с участием директоров и менеджеров по персоналу ведущих цепочек отелей, круизных лайнеров и дорогих ресторанов. У выпускников есть возможность прямо в школе пройти собеседование и заключить свои первые контракты на работу практически в любой стране мира, однако большинство студентов предпочитают остаться в Австралии или выбирают азиатские страны.

Индустрия гостеприимства в Австралии ожидает перспективных работников и открывает границы для желающих осваивать непростую профессию отельера в стенах университета одной из лидирующих стран в области международного образования. 3 декабря в Москве состоится встреча с представителем  Международной Школы Менеджмента Blue Mountains, на которой Вы можете узнать более подробно  об условиях поступления, программах, специальностях и требованиях к абитуриентам.