В Москве в ресторане «Vesna», который принадлежит знаменитому ресторатору Аркадию Новикову, с 16 по 22 июня состоялось уникальное событие – гастрономическое путешествие по странам Юго-Восточной Азии с Orient-Express.

Все гости этого мероприятия смогли познакомиться с кулинарными традициями Таиланда, Мьянмы, Лаоса, Камбоджи и Индонезии. В роли гида по гастрономическому миру Востока выступил специально приглашенный шеф-повар Жиль Галли, возглавляющий кухню ресторана La Residence Phou Vao (Луангпрабанг, Лаос), входящего в восточную коллекцию Orient-Express. 

Гостям ресторана "Vesna" Жиль Галли приготовил 5 сетов из трех блюд в соответствии с пятью восточными национальными традициями.

Кухни восточно-азиатских стран объединяет множество общих черт: основным блюдом является рис, мясо не в почете, зато рыбные блюда разнообразны и любимы. Особой популярностью пользуются супы, видов их множество – и у каждого свой неповторимый вкус. Некоторые блюда остры настолько, что европеец не сможет их даже попробовать, поэтому эти блюда предлагаются гостям в адаптированном варианте.

В субботу 21 июня в ресторане состоялся розыгрыш ваучеров на проживание в Азиатских отелях компании Orient-Express Hotels Trains & Cruises.

Азиатская коллекция Orient-Express Hotels Trains & Cruises позволяет соприкоснуться с неизведанными уголками страны. Шесть отелей компании расположены в Таиланде, Мьянме, Лаосе, Камбодже и Индонезии и позволят путешественнику исследовать внутренний мир Азии без прикрас и налета современности, не оказывая себе при этом в роскоши и комфорте.