Рубрики
Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Права курильщиков в Швейцарии отстаивают рестораторы и отельеры
Благодаря мощному лобби представителей ресторанного и гостиничного бизнеса Швейцария пока еще остается одним из последних в Европе "убежищ для курильщиков". Антитабачные законы принимаются в стране не повсеместно - только 6 из 26 кантонов Швейцарии ввели законы для борьбы с пассивным курением. Лишь в двух кантонах действует полный запрет на курение в общественных местах – в Тичино и Женеве.
В настоящее время правительство работает над введением единого для всей страны законодательства, подобного существующему в Европе. В свою очередь, швейцарская федерация отелей и ресторанов GastroSuisse, в которую входят 20 000 учреждений по всей стране, сомневается в необходимости запрета на курение. Как сообщает pohmelya.net, недавно GastroSuisse провела свой собственный опрос 500 человек, и 77% из них поддерживают наличие в ресторанах залов для курильщиков. По словам директора Флориана Хью, федерация уважает свободу выбора своих клиентов в вопросе курения. GastroSuisse усиленно лоббирует принятие закона о совмещении залов для курящих и некурящих в ресторанах и кафе, чтобы посетители смогли сделать свой собственный выбор.
В настоящее время правительство работает над введением единого для всей страны законодательства, подобного существующему в Европе. В свою очередь, швейцарская федерация отелей и ресторанов GastroSuisse, в которую входят 20 000 учреждений по всей стране, сомневается в необходимости запрета на курение. Как сообщает pohmelya.net, недавно GastroSuisse провела свой собственный опрос 500 человек, и 77% из них поддерживают наличие в ресторанах залов для курильщиков. По словам директора Флориана Хью, федерация уважает свободу выбора своих клиентов в вопросе курения. GastroSuisse усиленно лоббирует принятие закона о совмещении залов для курящих и некурящих в ресторанах и кафе, чтобы посетители смогли сделать свой собственный выбор.
Опубликовано: 21 апреля 2008
Просмотров: 2656
Рубрики: Законодательство, Гостиничный бизнес
Регионы: Швейцария
Компании: Travel.ru
Комментарии к статье пока отсутствуют. Будьте
первым!
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook