Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
День Cвятого Валентина в отеле «Балчуг Кемпински Москва»
День Cвятого Валентина – прекрасная возможность показать Ваше трепетное отношение к любимым! В этот день преподнесите своей второй половинке необыкновенный подарок – ужин в ресторане «Балчуг», ведь сердца любимых необходимо завоёвывать снова и снова!
Здесь все - от безупречного обслуживания до деликатного музыкального сопровождения - настроит на торжественный лад и позволит посвятить время только друг другу!
Ко Дню Святого Валентина шеф-повар отеля «Балчуг Кемпински Москва» Нико Джованоли приготовил меню из четырех блюд, которые разбудят чувства и создадут особенное настроение.
В меню:
Подарок от шеф-повара - Парфе из лобстера с икрой
В сопровождении
Moёt & Chandon Brut Imperial, Champagne, France
****
Дуэт из гребешков с тайской спаржей,
В сопровождении
Sancerre La Moussiere 2005, Alphonse Mellot, Valee de la Loire, France
****
Атлантический тюрбо и ризотто с шампанским, сушеными томатами
и 12-летним бальзамическим уксусом
В сопровождении
Pouilly-Fuisse Terroir de Solutre 2004, La Mure, Verget, Maconnais, France
****
Филе телятины, припущенное в масле с лимоном,
на маринованных артишоках с эликсиром из трюфелей
В сопровождении
Divinus de Chateau Bonnet 2002, Bordeaux, France
****
Пралине-ассорти с клубникой и молочной пенкой - Крем-брюле «Пралине», мороженое «Пралине»,
торт «Пралине», желе «Пралине»
В сопровождении
Graham’s Six Grapes Reserve Port wine
****
Стоимость праздничного ужина на двоих не включая напитки - 3900 рублей
Ужин включая напитки - 6400 рублей
****
При желании гости могут не покидать гостеприимные стены отеля. «Балчуг Кемпински Москва» приготовил специальное предложение для влюбленных: проживание в одном из роскошных номеров и изысканный ужин в ресторане «Балчуг». Стоимость романтического пакета на двоих – от 20610 рублей. Цена не включает завтрак и НДС, предоставляется по запросу и при наличии мест.
Поддайтесь настроению праздника! И пусть любящим сердцам не нужны конкретные даты для выражения своих чувств, в День всех влюбленных будет приятно провести романтический вечер с близким человеком!
Справка
Отель "Балчуг Кемпински Москва": "Лучший отель в России в 1999, 2000 и 2002 гг." (по опросу Travel Trade Gazette, Russia), дважды лучший российский отель для бизнесменов по рейтингу международной ассоциации "Награды мира" (World Travel Award) 2005 года, ежегодный обладатель премии "Пятизвездочный алмаз" (Five Star Diamond Awards) с 1999 года, отель "Балчуг Кемпински Москва" является одной из самых известных в столице гостиниц класса "люкс". "Балчуг" имеет более чем десятилетний опыт работы в России и является лидером в своей области благодаря высокому уровню обслуживания, безупречной репутации и профессионализму сотрудников. Отель "Балчуг Кемпински Москва" входит в группу отелей Кемпински. Это первый отель Москвы, принятый в ассоциацию "Ведущие отели мира" (Leading Hotels of the World).
Опубликовано: 15 января 2008
Просмотров: 3333
Рубрики: Гостиницы России, Гостиницы Kempinski, Гостиничный бизнес
Регионы: Москва
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook