Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Новый генеральный менеджер отеля Victoria-Jungfrau Grand Hotel And SPA вступит в должность в середине ноября
В середине ноября 51-летний Штефан В. Боллхалдер (Mr. Stefan W. Bollhalder) приступит к работе в качестве нового генерального менеджера отеля Victoria-Jungfrau Grand Hotel and Spa (Интерлакен). Уроженец города Вил швейцарского кантона Санкт-Галлен вернется в Швейцарию после тридцати лет работы за границей, из которых десять лет было отдано Азии и восемь - Германии. «Мы были рады привлечь в отель нового генерального менеджера, обладающего таким всесторонним международным опытом», - отметил доктор Петр Братчи (Dr. Peter Bratschi), председатель Наблюдательного Совета сети отелей Victoria-Jungfrau Collection. «Его карьера впечатляет – он прошел путь от ученика повара в отеле Montreux Palace до генерального менеджера пекинской гостиницы Olympia Hotel. Этот человек – гениальный менеджер отельного бизнеса»,- подчеркнул г-н Братчи. Как было уже объявлено ранее, генеральный менеджмент отеля в лице г-на Ганса-Рудольфа Руетти (Mr. Hans-Rudolf Ruetti) и его супруги г-жи Элизабет Руетти (Mrs. Elizabeth Ruetti) складывают свои полномочия в конце ноября. Карьера нового генерального менеджера отеля Victoria-Jungfrau Collection началась с…профессионального обучения и стажировок в качестве ученика повара на кухнях Давоса, отелей Montreux Palace и Gstaad Palace. Потом были путешествия и работа в Новой Зеландии, Брунее, Индонезии в отелях группы Hyatt, которым он посвятил 16 лет жизни. В течение шести лет с 1991 по 1996 года г-н Стефан Боллхалдер проработал в отеле Hyatt Regency в Кельне, пройдя путь от помощника повара и менеджера до помощника директора. Затем последовал новый виток в карьере в качестве ассистента управляющего отеля Grand Hyatt Jakarta и генерального менеджера нескольких отелей цепочки Hyatt на Дальнем Востоке. В 2001 году г-н Штефан Боллхалдер вернулся в Азию, завершив работу в отеле Grand Hyatt Hamburg. Десять лет жизни было отдано эксклюзивной отельной группе Shangri-La, где он совмещал должности генерального и регионального менеджеров в Джакарте, Пекине и Гонконге. Отец двух взрослых сыновей, г-н Штефан Боллхалдер с оптимизмом смотрит в будущее и рад использовать новые возможности для продвижения отеля в регионе Bernese Oberland.
Опубликовано: 12 октября 2011
Просмотров: 2390
Рубрики: Новости гостиниц, Гостиницы Швейцарии
Регионы: Женева
Компании: Hyatt Hotels Corporation, Victoria-Jungfrau Collection
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook