Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Wolgan Valley Resort & SPA подтвердил статус мирового лидера в области экологического туризма
Wolgan Valley Resort & Spa, роскошный курорт, расположенный в Голубых горах Австралии, подтвердил свои лидирующие позиции в области экологически безопасного туризма, получив во второй раз подряд сертификат carboNZero. Сертификат разработан авторитетной новозеландской организацией Landcare Research, специализирующейся на исследованиях в области изменения климата.
Wolgan Valley Resort & Spa остаётся единственным отелем в мире, получившим международно-признанный сертификат carboNZero, подтверждающий нейтральный уровень эмиссии парниковых газов. Решение о повторной сертификации было принято благодаря усилиям курорта по сохранению экологической чистоты региона в течение прошедшего года. Wolgan Valley реализовал целый ряд инициатив, включая широкомасштабную программу по восстановлению окружающей среды региона, в результате реализации которых удалось не просто избежать покупки эмиссионных квот, но и накопить их.
«Wolgan Valley по-настоящему заботится об окружающей среде, одновременно предоставляя своим гостям первоклассный сервис, который ожидают путешественники от курорта премиум класса, – отметил Йост Хеймейджер (Joost Heymeijer), генеральный менеджер Wolgan Valley Resort & Spa. – Подтверждение статуса курорта с нулевым выбросом углекислого газа полностью соответствует нашей философии. Мы несем ответственность за влияние на окружающую среду, и нам приятно осознавать, что наши усилия в этом направлении приносят видимый результат».
Живописный курорт Wolgan Valley Resort & Spa расположен в трех часах езды от Сиднея между двумя национальными парками Австралии в районе заповедной зоны Голубых гор. Именно территория долины Вольган после длительного изучения региона была выбрана Emirates как идеальное место для эко-курорта, ориентированного на восстановление и защиту окружающей среды.
На сегодняшний день в окрестностях отеля и вдоль берегов реки Карн Крик было посажено более 175 000 деревьев местных видов, в то время как при строительстве курорта использовались только сломанные ветром деревья. Кроме того, сами строения курорта оказывают минимальное влияние на окружающую среду благодаря соблюдению принципов эко-дизайна (Ecologically Sustainable Design), а также использованию солнечной энергии и вторичного тепла.
Отель также стремится поддерживать местных фермеров, используя, когда это возможно, для приготовления блюд высочайшего качества продукты, производимые в радиусе ста миль. Благодаря такому подходу Wolgan Valley поддерживает экономику региона и сокращает негативное влияние от транспортировки продуктов и сокращает карбоновые выбросы.
источник: Prohotel.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook