Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Тендеры: изменения на портале Prohotel.ru
В России активно развивается гостиничный и ресторанный бизнес. Однако существуют некоторые моменты, на которые каждая компания обращает отдельное внимание. В первую очередь это поиск надежных поставщиков, которые могли предоставлять необходимый ассортимент товаров и добросовестно выполнять свои обязательства. В связи с этим владельцы и управляющие заведений питания и гостеприимства с особым вниманием подходят к выбору поставщиков. Стабильные и взаимовыгодные отношения – это идеальный вариант сотрудничества современных компаний. Кроме того, для поставщиков и владельцев предприятий выгодно работать с успешным, динамично развивающимся партнером. Как правило, крупные ресторанные и гостиничные сети предпочитают иметь отдельных поставщиков по каждому направлению. Весь ассортимент разбивается на несколько групп, затем по каждому направлению объявляются открытые тендеры. Предоставление тендеров – это конкурентная форма размещения заказов на поставку товаров или услуг по заранее объявленным в документации условиям, в оговоренные сроки на принципах состязательности, справедливости и эффективности. По результатам торгов выбирается победитель, предложивший наилучшие условия сотрудничества. Таким образом, заказчик получает гарантированный объем поставок товаров на весь период действия договора.
Преимущества предоставления тендеров для заказчика – это получение надежного и заинтересованного партнера, возможность получения с поставщика скидок и дополнительных услуг, а также налаженный процесс поставки заказанной продукции. Выбирая такой тип сотрудничества, надо быть уверенным в качестве предоставляемых товаров и услуг. Для того чтобы оценить поставщика и его продукцию необходимо четко проработать критерии отбора. Ими могут быть: постоянство ассортимента, качество продукции, условия оплаты, цена, уровень обслуживания, скорость доставки товара, качество упаковки и другие.
Интернет-магазин для отельеров shop.prohotel объединяет независимых поставщиков товаров и услуг сферы HoReCa. Здесь Вы можете найти интересные и выгодные предложения для повышения эффективности своего бизнеса. Сфера гостиничной и ресторанной индустрии - это грамотно организованная деятельность, позволяющая превратить собственное заведение в высокорентабельный бизнес. Для этого необходимо найти надежного профессионального партнера, который поможет Вам избежать негативных последствий и просчетов.
Недавно на портале Phohotel.ru появились изменения в работе системной функции «Тендеры» - теперь функция «разместить тендер» будет доступна только зарегистрированным пользователям. Зарегистрироваться на портале можно здесь.
источник: Prohotel.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Внутренний туризм, как тренд сезона
Чего ждут иностранные туристы от Санкт‑Петербурга
Форсайт-сессия «Индустрия гостеприимства 2024»
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook