Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
В Эстонии классифицируют гостиницы - европейская классификация отелей
В мае этого года гостиницы страны должны перейти на общеевропейскую систему оценки класса отелей и мотелей.
В Европе новые унифицированные "звезды" уже получили 17 тысяч гостиниц в семи странах. И эстонский туризм стремится соответствовать ожиданиям западного туриста.
В начале прошлого года в Европе был образован Союз гостиничных звезд — Hotelstars Union. Цель организации — выработка единой оценочной системы, чтобы помочь бизнесменам и туристам правильнее оценить качество гостиницы.
До сих пор каждое государство Евросоюза устанавливало собственные требования и не секрет, что, к примеру, четырехзвездочный отель в Скандинавии заметно отличается по качеству услуг от казалось бы аналогичной гостиницы в Южной Европе.
Основателями нового союза стали семь стран, не только тяжеловесы гостиничных стандартов — Швейцария, Германия. Австрия, Голландия и Швеция, но и новые туристические "тигры" — Венгрия и Чехия. Работа над новой системой началась еще в 2004 году и теперь ее идея сведена к 21 основополагающему принципу.
К гостинице любой категории — от одной до пяти звезд сформулированы и конкретные требования. В любой из семи стран гость любой гостиницы теперь вправе ожидать схожий и понятный набор услуг. Летом те же требования предъявят и к нашим гостиницам и мотелям.
Опубликовано: 24 февраля 2011
Просмотров: 7807
Рубрики: Интересное в мире, Гостиничный бизнес, Классификация гостиниц
Компании: DELFI.ee
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Небольшим отелям может грозить закрытие
Строительство гостиницы в Пярну приостановлено
В Пярну скандал со строительством гостиницы
Гостиницам трудно найти работников
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook