Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Балеары классифицируют отели по-своему
Новая система гостиничной классификации, разработанная министерством туризма Балеарских островов, делает акцент на качество предоставляемых услуг. Основное внимание в новой классификации обращается на виды услуг, в то время как при старом подходе решающее значение имели расположение гостиниц и их архитектура.
«Старая система присвоения категорий гостиницам, применяемая с 60-х годов прошлого столетия, не способствовала инвестициям в улучшение внутреннего содержания номерного фонда гостиниц», - считает советник по туризму министерства Жоана Барсело.
Новая линейка Grand Lux, включающая в себя все те же категории от одной до пяти звезд, оценивается по 350 критериям. Так, мебель и техническое оснащение номеров отеля определяют 31,6% «звездности» в новой классификации, 27,2% приходятся на услуги досуга и свободного времени, еще 24% отданы общим условиям и общедоступному пространству. Ресторанные услуги влияют на рейтинг на уровне 9,67%, влияние услуг по проведению конгрессов и конференций еще скромнее - 4,65%, вспомогательные службы и системы довольствуются 2,82%. Есть и обязательные критерии, так, например, минимальный размер номера с ванной должен быть не менее 14 кв. м.
Новый подход уже получил поддержку среди владельцев гостиниц острова Мальорка. Новая классификация должна вступить в силу до конца текущего финансового года и коснется гостиниц, апарт-отелей и туристических апартаментов.
Опубликовано: 09 ноября 2010
Просмотров: 1899
Рубрики: Классификация гостиниц
Регионы: Майорка (Балеарские Острова)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
Рождественские огни Гонконга
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook