Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Хостел присоседился к ресторану "Палкинъ"
С видом на Невский проспект, над одним из респектабельных ресторанов города — «Палкинъ» — открылась молодежная гостиница Hostel Life. Отныне «мраморное мясо вагью, обжаренное на вулканической лаве» стоимостью 3850 рублей за порцию будет соседствовать с общей кухней и койко-местом за 500 рублей в сутки. Столь странному развороту событий владельцы ресторана «Палкинъ» обязаны своему собственнику, который сдал в аренду четвертый этаж на Невском пр., 47.
Информация о том, что над рестораном «Палкинъ» открывается хостел, поступила от управляющего партнера GIA Priority Елены Игнатий. Для Петербурга это не первый хостел, расположенный рядом центральной магистралью города, но первый с видом на Невский проспект.
Как рассказал генеральный директор Palkin group Евгений Ларченко, он в курсе столь демократичного соседства, но не знает, кто собственник хостела. С его слов, владелец всего здания на Невском, 47 просто сдал в аренду пустующие помещения. Он предположил, что хостел принадлежит одной из гостиниц, ныне расположенных в этом же здании. По словам Евгения Ларченко, его не пугает такое соседство. «Ресторан и хостел имеют два разных входа, и поэтому клиенты этих заведений не пересекаются», — говорит он.
Сегодня в этом пятиэтажном доме на втором, третьем и пятом этажах работает сразу три мини-отеля: «Эгоист», «Баттерфляй» и «Крыша». (Однако числятся они по другому юридическому адресу: Владимирский пр., 1.) Как раз там, на четвертом этаже, открылся новый хостел. Примечательно, что во всех отелях открещиваются от родства с ним.
Как сообщает официальный сайт Hostel Life, молодежная гостиница — это 15 номеров, в которых могут комфортно разместиться 68 человек. Ценовой диапазон — от 500 до 1100 рублей за койко-место в сутки в зависимости от номера. В хостеле есть общая сорокаметровая кухня и места общего пользования.
По мнению руководителя российской гостиничной ассоциации Алексея Мусакина, открытие нового хостела можно только приветствовать, так как в Петербурге чуть более 2% номерного фонда относится к этой категории гостиниц. «На деле настоящих хостелов и того меньше. В эти два процента включены и так называемые «общежития» для гостей из стран СНГ», — рассказывает Алексей Мусакин. Однако эксперт считает, что расположение хостелов на основных магистралях города не совсем удобно для их постояльцев. «Я плохо представляю, как студенты, снимающие койку за 500 рублей, пойдут обедать в ресторан «Палкинъ». Хостелы должны располагаться в центральных районах, но в отдалении от основных магистралей», — говорит он.
С начала кризиса хостелы стали наиболее востребованы не только студентами, но и людьми со средним достатком. «К примеру, в них размещаются люди, которые приезжают в наш город в командировку и не могут себе позволить поселиться в звездных отелях», — говорит генеральный директор гостиницы «Интурион», председатель Петербургского филиала Российской гостиничной ассоциации Лиана Венгжинскас.
источник: Бюллетень недвижимости bn.ru
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook