Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Городу по-прежнему не хватает гостиниц среднего уровня
К 2011 году в Петербурге, согласно городской программе развития гостиничной инфраструктуры, номерной гостиничный фонд должен увеличиться до 32 072 номеров. Достигнув этого порога, Северная столица окажется на среднеевропейском уровне по количеству гостиничных мест - семь номеров на 1000 жителей. Однако в условиях кризиса о четком выполнении программы говорить не приходится.
Отрицательное влияние мирового финансового кризиса на гостиничный рынок Петербурга подтверждают многие его участники. По словам директора по продажам и маркетингу гостиничной сети Sokos Hotels St.Petersburg Натальи Изотовой, темпы роста отрасли сократились. Появились сложности с финансированием ряда проектов, что, в свою очередь, привело к переносу сроков ввода в эксплуатацию различных объектов. Так, среди замороженных проектов оказались гостиницы в составе квартала Шкапина-Розенштейна и Апраксина Двора. Причина - финансовые трудности инвестора, которым в обоих случаях является "Главстрой".
"В дальнейшем можно прогнозировать резкий спад ввода новых объектов, - говорит директор по развитию компании London Consulting & Management Company (LCMC) Константин Костин. - Самые крупные и значимые проекты, конечно, будут завершены, но ожидать массового строительства новых гостиниц в 2-3-летней перспективе не приходится. Скорее, возможна реконструкция существующих устаревших объектов".
Снижение из-за кризиса турпотока также отразилось на гостиничном бизнесе. Иностранных туристов, привыкших к европейским условиям проживания, в Петербург стало прибывать все меньше, деловые поездки из-за рубежа сократились, конференц-залы при гостиницах перестали пользоваться былой популярностью. Спрос на гостиницы высокого класса, коих в Петербурге большинство, упал. Российские же туристы как размещались в гостиницах низкого ценового сегмента, так и продолжают это делать. Все вкупе, в свою очередь, привело участников рынка к коррекции ценовой политики и миграции части отелей уровня 3-4 звезды в уровень 2-3 звезды.
"Большинство гостиниц предлагают нерациональное сочетание цены и качества, при котором стоимость комфортабельного размещения чрезвычайно завышена, - говорит Константин Костин. - Если же цена снижается, то вслед за нею меняется качество номеров и услуг в худшую сторону".
В условиях же кризиса многим гостиницам приходится быть максимально клиентоориентированными и улучшать качество номеров и услуг даже при снижении цен. Повышение комфортабельности отелей Петербурга - один из немногих плюсов влияния пошатнувшейся экономики. Хотя дефицит качественных мест размещения на рынке гостиничной недвижимости Петербурга при этом никуда не исчез. В первую очередь, это касается гостиниц сегмента economy и mid-market и связано с достаточно большими сроками окупаемости подобных проектов.
"Гостиницы - одно из самых долговременных вложений, - говорит Константин Костин. - Сейчас срок окупаемости новых проектов доходит в некоторых случаях до 15 лет. Но из-за того, что российский рынок коммерческой недвижимости еще молод, девелоперы предпочитают инвестировать в более доходные сегменты".
Операторы вне кризиса
Несмотря на перечисленные минусы, гостиничный бизнес довольно устойчив, и у крупных операторов не изменились намерения по развитию в Петербурге.
"На рынке Петербурга шире всего представлены европейские гостиничные операторы, - говорит ведущий консультант департамента маркетинга и консалтинга компании Praktis C & B Татьяна Яблокова. - Сказываются стабильные экономические связи. Практически все они имеют долгую историю существования и пережили уже не один кризис. Так что особо им беспокоиться не о чем - все возможные издержки и риски у операторов заранее учтены в бизнес-планах".
К примеру, финская гостиничная сеть Sokos Hotels заявляет, что планы по развитию не изменились, и в Петербурге будет работать восемь отелей сети. Правда, сроки введения новых отелей оператор не указывает. Сейчас же в Северной столице представлено три отеля сети - Sokos Hotel Palace Bridge (5 звезд), Sokos Hotel Vasilievsky и Sokos Hotel Olympic Garden (оба - 4 звезды). В их строительство инвесторами было вложено 60 млн евро.
Кроме Sokos, в Петербурге сейчас работают операторы Rezidor Sas Hospitality (гостиницы Radisson SAS Royal Hotel St-Petersburg, 5 звезд), Park Inn ("Прибалтийская", "Пулковская", 4 звезды, Nevsky pr., 3 звезды - открытие в 2010), Orient Express Hotels (гостиница Grand Hotel Europe, 5 звезд), Corinthia Hotels (гостиница Corinthia Nevskij Palace Hotel, 5 звезд), Rocco Forte Collection (гостиницы Astoria, 5 звезд, Angleter, 4 звезды), Best Western (гостиница Hotel Neptun, 4 звезды), Accor Group (гостиницы Novotel, 4 звезды, IBIS Ligovsky, 3 звезды), Marriott Int. (гостиницы Reinassance Baltic Hotel, 5 звезд, Courtyard, 4 звезды), Intercontiental Hotels Group (гостиницы Holiday Inn Moskovskye Vorota, 3 звезды, Staybridge Suits, 5 звезд - открытие в 2010), Reval Hotels. Также на рынок выходят Starwood, Four Seasons, Hesperia, Raffles Hotels and Resorts, Swissotel.
С каким оператором работать, решает владелец участка, на котором будет возведена гостиница. Он определяет категорию объекта в конкретном месте, продумывает концепцию проекта и затем обращается к оператору с соответствующим этой концепции брендом. Лишь только после договоренности с оператором можно приступать к проектированию и строительству. Это по-европейски правильно и проверено. В Петербурге же все по-своему.
"Строить гостиницу и искать под нее оператора - это всегда большой риск для девелопера, так как есть вероятность ошибки при проектировании с точки зрения требований гостиничных сетей, - говорит руководитель группы исследований рынков Knight Frank St.Petersburg Олег Громков. - В Петербурге такие ситуации не редки, однако, если до кризиса операторы были менее щепетильны в вопросах строгого соответствия их стандартам, то теперь они не готовы брать на себя дополнительные риски".
Отельный пригород
По данным комитета по инвестициям и стратегическим проектам Санкт-Петербурга, в городе сейчас всего 574 гостиницы (26 051 номер). В это число входят 11 5-звездных гостиниц , 15 4-звездных, 37 3-звездных, 25 экономкласса, 472 малых (до 50 номеров) и 15 хостелов.
Больше всего гостиницами насыщен Центральный район Петербурга.
"Несмотря на обилие гостиниц, в Центральном районе мало бюджетных вариантов, - говорит Татьяна Яблокова. - Здесь, из-за обилия иностранных туристов, преобладают 4-звездные гостиницы. Они составляют 47% номерного фонда. В спальных же районах, Выборгском, Калининском, Кировском, Красногвардейском и Приморском, в основном, представлены 3-звездные гостиницы советского типа. Тут не хватает современных отелей, хотя место под строительство есть".
Место под строительство также есть и в пригородных зонах, которые в последние годы все больше застраиваются отелями выходного дня. Так, с 2007 года в Курортном, Петродворцовом и Пушкинском районах появилось несколько качественных гостиниц. В частности, в Курортном районе - 3-звездный "Репино Бутик-отель" (118 номеров), 4-звездные "Аквамарин" (112 номеров) и "Терийоки" (57 номеров). В Пушкинском - парк-отель "Потемкин" (116 номеров). В Петродворцовом - 3-звездные отели "Самсон" (59 номеров), "Отель на Еленинской ул." (103 номера), "Бельведер" при гольф-клубе (37 номеров), гостинично-ресторанный комплекс "Летний Дворец" (15 номеров).
Однако даже повысившийся интерес к загородным зонам со стороны участников гостиничного рынка Петербурга не спасет отрасль от снижения темпов развития.
Опубликовано: 20 октября 2009
Просмотров: 2612
Рубрики: Гостиничный бизнес, Гостиницы Петербурга
Регионы: Санкт-Петербург
Компании: InterContinental Hotels Group
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook