Один из самых очаровательных бутик-отелей Испании находится на северо-западе страны, в одном из древних городков славной провинции Паленсия. Остановившись здесь, можно погрузиться в атмосферу старой Кастилии.

Отель Casa del Abad в местечке Ампудия представляет собой подлинный аббатский дом XVII века, стоящий в поистине средневековом окружении на главной площади.

Это историческое здание, охраняемое законом, восстановили согласно строительным канонам трехсотлетней давности. Ничто не изменилось: таинственные переходы и коридоры, по которым, как в испанских жанровых комедиях, легко ускользнуть на боковую улицу, дворики, деревянные лестницы и мягкий свет, как от старинных масляных ламп.

Оформление же всех 15 номеров остроумно сочетает современные черты с историческими. В «сельском» спа-центре Alabastro, несмотря на нарочитую простоту антуража, предлагаются сложные программы восстановления красоты. Но особенно славится отель своим рестораном El Arambol, где можно попробовать блюда авторской кухни от известного на Пиренейском полуострове шеф-повара Хоакина (Иоакима) Керпера.

Номер от 126 до 240 евро