Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Бизнес-отель «Бородино» устраивает праздник всех влюбленных
Ко Дню всех влюбленных бизнес-отель «Бородино» постарался создать романтическую обстановку для своих гостей: трогательные поздравительные открытки-валентинки со сладким сюрпризом, специальное праздничное меню в ресторане, релакс-акция для двоих в SPA-центре, символичный торт на заказ и самое главное атмосфера любви, нежности и веселья.
Замечено, что с 14 февраля природа делает поворот к весне, и у птиц начинается сезон брачных игр, даже старая английская поговорка гласит: «В день святого Валентина все птицы в воздухе соединяются парами».
В этот символичный день все банкетные залы отеля забронированы для проведения свадебных торжеств. Планируя день рождения новой семьи, персонал отеля старается учесть и предугадать каждое пожелание молодоженов и их гостей. Индивидуально для каждой пары разрабатывается каждая деталь, начиная от встречи свадебного кортежа, подбора меню и карты бара, до момента, когда новобрачные войдут в свадебный номер. Гостей торжества, безусловно, не оставят равнодушными роскошная сервировка и изысканная кухня. Профессиональный шеф-повар Виктор Чижевский готов предложить блюда на любой вкус, а специальные праздничные торты запомнились многим, отмечавшим праздники в банкетном комплексе отеля «Бородино». В отеле продумано все до мельчайших деталей, чтобы в этот день счастливую пару ничто не отвлекало друг от друга.
В день, когда сердца начинают стучать чаще, свечи горят ярче, а каждая звезда в небе загорается только для двоих влюблённых, ресторан «Кутузов» приглашает отпраздновать День Святого Валентина. Специальное меню из искусно приготовленных блюд с символическими названиями только подчеркнет обстановку неподдельной романтики. Безупречное обслуживание позволит посвятить время только друг другу.
Праздничное меню ко дню «Святого Валентина» в ресторане «Кутузов»
12-15 февраля 2009 года с 17.00 до 24.00
Салаты
Женский каприз (авокадо фаршированное креветками и ананасом под манговым соусом)
Искушение (сочные листья руколы с мясом кролика, кедровыми орешками и помидорами черри)
Рай в шалаше (салат Микс с ломтиками Фуа-гра, тигровыми креветками и сырным чипсом)
Суп
Свадебный суп (консоме с овощным жульеном и омлетом)
Горячие закуски
Флирт (закуска из даров моря)
Нежный поцелуй (куриные сердечки и жареные грибы в сливочном соусе)
Основные блюда
Райское наслаждение (сёмга фаршированная креветками с овощным жульеном)
Вкус любви (филе индейки с персиком, обжаренное в яичном белке)
Мелочь жизни (жареный говяжий бок с печёным картофелем и соусом Беарнез)
Десерт
Симфония (ванильно-ягодный мусс)
Прелюдия желания (шоколадный мусс с вишней в коньяке)
Стрелы Амура (фисташковое пралине с апельсином)
СПРАВКА:
Бизнес-отель «Бородино» официально открылся в июне 2007 года. Для строительного дивизиона Группы Компаний «Бородино» это первый реализованный проект по возведению гостинично-делового центра. Современный бизнес-отель «Бородино», соответствующий европейским стандартам категории 4*, может принять до 400 гостей, обеспечив высокий уровень предоставления услуг. Отель является частью делового комплекса, включающего 17-этажный офисный центр «Бородино-Плаза», концертный зал «Бородино-Холл», подземный паркинг на 140 машиномест.
Бизнес-отель разместился в деловой части столицы Центральном округе Москвы. Удобное расположение отеля рядом с основной городской магистралью - Третьим транспортным кольцом, площадью трех вокзалов и выставочным центром «Сокольники» делает гостиницу «Бородино» идеальным местом для работы и отдыха.
К услугам гостей отеля предлагаются 236 комнат различной категории от 23 до 90 кв. метров изыскано декорированных и максимально оборудованных. Существует возможность размещения в смежных номерах и номерах для некурящих. В каждом номере гостиницы: кондиционер, удобная итальянская мебель, современно оснащенная ванная комната/душ, фен, интерактивное и кабельное ТВ, телефон с прямым междугородним и международным доступом, проводной и беспроводной Wi-Fi Интернет, мини-бар, сейф индивидуального пользования. Все номера оборудованы дополнительно электронными замками и шумоподавляющими стеклопакетами.
Инфраструктура отеля включает: Бизнес-центр, Химчистка/прачечная, Открытая охраняемая парковка, Конгресс-Центр, 2 ресторана с русской и европейской кухней, лобби-бар, сигарную комнату, Spa-центр «BEAUTY».
Конгресс-центр приспособлен для проведения мероприятий любого уровня: концертов, конгрессов, конференций, круглых столов, экспертных заседаний, пресс-брифингов, тренингов, переговоров и совещаний. К услугам гостей 5 конференц-залов вместимостью от 20 до 180 посадочных мест, концертный зал «Бородино-Холл» с банкетной рассадкой до 250 мест и с системой рассадки «театр» до 700 мест. Все залы оснащены новейшей аппаратурой: проводной и беспроводной доступ в Интернет, аудио и видеотехника, система синхронного перевода, оборудование для видеоконференций.
Опубликовано: 12 февраля 2009
Просмотров: 5957
Рубрики: Гостиницы России, Пресс-релизы, День Святого Валентина, Гостиницы Москвы
Регионы: Москва
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться на портале.
Новости этого источника
При использовании материалов сайта интернет-изданиями, прямая, активная гиперссылка, индексируемая поисковыми системами, указывающая на главную страницу веб-сайта ProHotel.ru обязательна. Перепечатка материалов сайта в традиционных СМИ допускается только с письменного разрешения редакции.
Обсуждение ВКонтакте
Обсуждение на Facebook