Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Форум по управлению курортными отелями HBF-2016: Resort Edition - Технологии работы курортного отеля
Контактная информация
Дата: с 2016-05-12 00:00:00 по 2016-05-13 23:59:59
Город: Россия
Рубрика: Форумы
Компания: Hotel Business Forum
Адрес: Riviera Sunrise, г. Алушта
Контакты: +7 (498) 705-7454
Сайт: http://hotel-forum.biz/
Описание
C 12 по 13 мая 2016 года в отеле RivieraSunrise, г. Алушта состоится важное событие для гостиничной индустрии России - форум по управлению курортными отелями HBF-2016: Resort Edition- Технологии работы курортного отеля.
Накануне высокого сезона 2016 года форум соберет более 250 профессионлов гостиничной и туристической индустрии Крыма, Краснодарского края и Калининградской области для обсуждения актуальных вопросов работы курортных отелей.
В течение двух дней участники форума обсудят следующие вопросы:
1) Господдержка и развитие курортов
‣ Как отелям взаимодействовать с администрациями курортов для продвижения направлений?
‣Позиционирование российских курортов - Крым против Сочи?
‣Какие инструменты продвижения курортов существуют сегодня?
‣Внутренний туризм - на что делать ставку в новом сезоне?
2) Продажи и маркетинг курортного отеля
‣ Продажи через туроператоров - как работать с квотами, ценами, маркетинговыми программами туроператоров?
‣Какпривлекатьиреализовывать MICEпроектынакурорте?
‣Технологииэффективныхпрямыхпродажотеля
‣Какзарабатыватьнапродажедополнительных услуг?
‣ On-line vs традиционныймаркетинг
3) Управление персоналом сезонного отеля
‣ Как найти сотрудников, отвечающих требованиям курортного отеля?
‣Какбыстроиэффективнообучатьсезонныйперсонал
‣Технологииоценкиимотивациисезонногоперсонала
‣Каксохранитькадровыйрезервпосле окончания сезона?
4) Процедуры сервиса курортного отеля
‣ Технологии организации анимации и досуга гостей
‣Как сделать СПА в отеле центром прибыли?
‣Технологии организации вкусного и прибыльного завтрака
‣Система качества сервиса курортного отеля - как удивлять ваших гостей?
5) Оптимизация расходов курортного отеля
‣ Принципы ведения учета по методу USALI
‣Как оптимизировать операционные расходы?
‣Как оптимизировать часы работы сотрудников и повысить отдачу отработы каждого?
6) Реновация и обновление отеля
‣ Как быстро и эффективно провести реновацию отеля?
‣ На чем можно сэкономить при обновлении номерного фонда?
‣ Какие инструменты предлагают ведущие поставщики оборудования?
Команда Hotel Business Forum пригласила ведущих экспертов гостиничной и туристической индустрий, в числе которых: Министр курортов и туризма республики Крым Сергей Валентинович Стрельбицкий, Вице-Президент Ассоциации независимых Отелей Крыма Наталья Прачук, Вице-Президент Ассоциации Загородных Отелей Антон Басин, Вице-Президент Федерации Рестораторов и Отельеров России Вадим Прасов, директор ООО «Крымбукинг» Зера Фатеева и многие другие.
Hotel Business Forum - это марафон самых передовых знаний об управлении отелями. Это - площадка для встреч ведущих экспертов отрасли и наиболее успешных менеджеров с целью поделиться лучшей практикой и технологиями управления отелями, обменяться опытом и идеями, найти пути решения актуальных управленческих задач.