Вакансия: Управляющий рестораном

Город: Санкт-Петербург

Название должности: Управляющий рестораном

Специализация: Управление ресторанами, барами

Дата добавления: 15 мая 2014

Дата обновления: 22 мая 2014

Зарплата: обсуждается на собеседование

Занятость: полная

Обязанности:

• Организует и обеспечивает эффективную работу ресторанного комплекса
• Управляет персоналом ресторанного комплекса
• Осуществляет контроль за качеством обслуживания клиентов в соответствии с классом обслуживания точек питания, правильным использованием, учетом и распределением ресурсов
• Обеспечивает рентабельное ведение бизнеса
• Принимает меры к укреплению и расширению материально - технической базы
• Обеспечивает ведение и своевременное представление отчетности
• Осуществляет мероприятия по внедрению прогрессивных форм организации обслуживания
• Способствует развитию и совершенствованию коммерческой деятельности

Общее описание условий работы:

• Ежемесячный оклад в размере: По результатам собеседований
• Медицинское страхование: ДМС (после испытательного срока)
• Корпоративный тариф от оператора сотовой связи «Мегафон»
• Доставка до рабочего места: Бесплатная развозка
• Компенсация за использования личного автомобиля
• Питание: По льготной стоимости

Требуемый опыт: более 6 лет

Требования к квалификации, знания и навыки:

• Высшее образование
• Дополнительное обучение в области ресторанного бизнеса
• Систематическое посещение семинаров, тренингов по профессиональной тематике
• Высокий профессионализм
• Опыт работы на аналогичных должностях от 5 лет
• Предпочтительные должности: Директор ресторана, Управляющий рестораном, Менеджер ресто рана
• Владение компьютерными программами:
• Word, MS Excel – продвинутый пользователь
• Знание программы Tillypad желательно
• Желательно наличие личного автомобиля
• Предпочтительные личные качества:
• Отличные организаторские навыки
• Высокая работоспособность, трудолюбие
• Аналитический склад ума
• Хорошие коммуникативные навыки
• Умение работать как в команде, так и индивидуально
• Высокая мотивация
• Стрессоустойчивость
• Клиентоориентированность

Название компании: Игора

Адрес: Приозерское ш., Ленинградская область

Контактное лицо: Менеджер по персоналу

Контактный телефон: 8 (812) 960-00-55