Специализации
Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Вакансия: Управляющий рестораном
Информация:
Город: Санкт-Петербург
Название должности: Управляющий рестораном
Специализация: Управление ресторанами, барами
Дата добавления: 15 мая 2014
Дата обновления: 22 мая 2014
Зарплата: от 70 000 рублей
Занятость: полная
Обязанности:
- Управление рестораном
- Достижение плановых показателей по прибыли
- Подбор и управление персоналом ресторана
- Обеспечение выполнения стандартов сервиса
- Оптимизация расходов
- Участие в продвижении ресторана
- Проведение инвентаризаций
- Взаимодействие с контролирующими органами
- Поддержание санитарных норм
Общее описание условий работы:
- Официальное оформление
- График работы 5/2, ненормированный
Требуемый опыт: 3-6 лет
Требования к квалификации, знания и навыки:
- Успешный опыт работы на должности управляющим ресторана от 3-х лет ОБЯЗАТЕЛЕН (кандидаты без опыта не рассматриваются)
- Знание стандартов обслуживания
- Высшее образование
Название компании: компании «ТДЛ, ООО»
Адрес: Сеть ресторанов Bier König
Контактное лицо: Менеджер по персоналу
Контактный телефон: +7 812 310-95-85
Сайт компании: http://www.bier-konig.ru/