Тема недели
В ситуации кадрового голода управляющим отелей приходится нелегко: нужно выполнить финансовый план, обеспечить высокий уровень сервиса гостям и всё это с минимальными ресурсами.
Размещено:
Файл Manager on Duty - стандарты и процедуры (на англ. языке)
Уважаемый гость!
Скачивать файлы из архива могут только зарегистрированные пользователи. Если у Вас уже есть учетная запись на нашем портале, то, пожалуйста, авторизуйтесь. Если Вы у нас впервые, то, пожалуйста, зарегистрируйтесь.Информация:
Категория: Персонал, стандарты, процедуры и др.
Размер: 142.5 Кб
Модель распространения: платно
Скачиваний: 16
Дата обновления: 18 января 2011
Описание:
Manager on Duty - стандарты и процедуры (на англ. языке)GENERAL INFORMATION 3
Purpose 3
System 3
Reporting routines 4
Reporting Serious Incidents 4
MANAGER ON DUTY ROASTER 9
MANAGER ON DUTY - CHECKLISTS / REPORTS 9
COMPLAINT HANDLING 7
ACCIDENTS AND EMERGENCY PROCEDURES 8
FRONT OFFICE 9
Check-in / Check-out procedures
Guest relocation policies
VIP Rooming
BUILDING MANAGEMENT 13
HOUSEKEEPING AND MAINTENANCE PROCEDURES 14
FOOD AND BEVERAGE 16
General information
Handling of intoxicated persons
Staff Use of Restaurants
Solicitation and Prostitution
SALES AND MARKETING 17
Tours of the House
Appendix:
1. Room checklist
2. Sales / Site Inspection Report
