Файл Организация работы службы приема и размещения гостей

Информация:

Категория: Управление, консалтинг, франчайзинг и др.

Размер: 126 Кб

Модель распространения: платно

Скачиваний: 324

Дата обновления: 08 ноября 2008

Описание:

Организация работы службы приема и размещения гостей

Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения.

Процесс обслуживания гостей в гостиницах всех категорий можно представить в виде следующих этапов (табл. 4):

предварительный заказ мест в гостинице (бронирование);
прием, регистрация и размещение гостей;
предоставление услуг проживания и питания (уборка номера);
предоставление дополнительных услуг проживающим; окончательный расчет и оформление выезда....