В развитых странах кейтеринг стал неотъемлемой частью общественной жизни. Поэтому в своём движении вперёд, современная отечественная индустрия HoReCa перенимает уже готовый успешный опыт по организации и предоставлению услуг в области питания.

11 марта в Петербургском СКК в рамках IX Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2011» проходит семинар «Организация SPA в отеле». Ведущие специалисты в области спа поделятся своим опытом и помогут в решении актуальных вопросов.

С 10 по 12 марта в Петербургском СКК в рамках Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства "ExpoHoReCa-2011" Академия Гостеприимства организует семинар "Правильный" кейтеринг: от предложения до проведения масштабных мероприятий"

С 10 по 12 марта 2011 года в рамках IX Международной специализированной выставки "ExpoHoReCa-2011" Национальная Академия Гостеприимства представляет семинар-практикум "Постановка управленческого учёта в ресторане". Проведет этот редкий для Санкт-Петербурга семинар один из лучших консультантов направления "рестораны" в России и ближайшем зарубежье эксперт АЛЕКСАНДР МУСАТОВ.

С 10 по 12 марта в Петербургском СКК в рамках 9-го Делового форума «Университеты прибыльного гостеприимства» единственной в Санкт-Петербурге международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa-2011» проводится семинар «Новые петербургские отели: стандарты сервиса и технологии управления».

В рамках Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2011» проходит Северо-Западный отборочный тур Российского Чемпионата Бариста, зрелищное и ароматное соревнование European Team Coffee Challenge (EETC).

В рамках IX Международной специализированной выставки индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa 2011» проходит семинар «Искусство эногастрономии», посвященный практическим сочетаниям вина и кухни.

5 причин, по которм следует принять участие в выставке «МИР АВТОМОБИЛЯ» - единственной в России отраслевой выставке в начале автомобильного сезона.

Выставка "Индустрия Моды" входит в выставочные проекты по развитию национального рынка товаров легкой и текстильной промышленности «Российская Мода» (ОАО «Рослегром»/ ООО «РЛП-Ярмарка») и «Российские недели текстиля и моды». (ОАО «Концерн «Ростекстиль»/ ЗАО «Текстильэкспо»). Новый этап в развитии выставки «Индустрия моды - официальное международное признание. В 2004 году "Индустрия Моды" прошла сертификацию Всемирной Ассоциации выставочного бизнеса (UFI). Сезонные выставки моды, проводимые выставочным объединением «FAREXPO», являются крупнейшими отраслевыми выставками в Северо-Западном регионе России и входят в число приоритетных мероприятий, поддерживаемых Министерством Промышленности и Торговли РФ и Администрацией Санкт-Петербурга и Правительства Ленинградской области. Выставкам присужден Почетный Знак Международного Союза выставок и ярмарок. Они динамично развиваются как по числу участников и занимаемой ими площади, так и по тематике экспозиции.

С 10 по 12 марта 2011 г. в Петербургском СКК проходит девятая  Международная специализированная выставка индустрии гостеприимства «ExpoHoReCa». Организатор мероприятия – выставочное объединение «FarExpo», генеральный партнер выставки – НП «Академия гостеприимства», официальные партнеры: Российское Отделение SCAE  (Европейская Ассоциация Спешиалити Кофе), Петербургская Ассоциация сомелье, Национальная Гильдия шеф-поваров.

1 марта 2011г. в конференц-комплексе Государственного музея истории религии на Почтамтской ул. д.14 состоится Деловая Встреча «Индустрия гостеприимства и туризма». Организатор – ООО «ТрэвелЭкспо». Генеральный информационный партнер – портал Работа.ру. Информационные партнеры – журнал «Турбизнес на Северо-Западе», журнал «Современный бизнес. Отель», портал - Prohotel. Генеральный HR-партнер - портал JOB.RU

Украинская конференция по гостиничному управлению проводится впервые и целью организаторов было - показать, что данное мероприятие положит основу целой серии подобных мероприятий и станет одним из ключевых событий отельной индустрии среди игроков российского и украинского рынков.

В отеле Sokos Hotel Palace Bridge 25 января 2011 года прошел четвертый Петербургский международный workshop, организованный Северо-Западным региональным отделением Российского союза туриндустрии и Ассоциацией представителей национальных туристических офисов (АНТОР) в России.

Об этом заявила вице-президент Федерации рестораторов и отельеров Татьяна Гостенина на конференции «Туризм в Тюменской области: региональные особенности и перспективы развития».

Ежегодная конференция для профессионалов гостиничного бизнеса "Отель и СПА - стратегия успеха" пройдет в сегодня в Москве.

10 ноября впервые в Калининграде в отеле Cronwell Resort Falke состоится ярчайшее событие СПА отрасли региона – «I Калиниградская Международная СПА Ассамблея».

В рамках XVIII международной туристской выставки INWETEX – CIS Travel Market в Санкт-Петербурге состоялся Первый Северо-Западный гостиничный форум, организаторами которого выступили Российский союз туриндустрии, Ассоциация содействия туристским технологиям и компания «Нота Бена» при поддержке Правительства Санкт-Петербурга.

Участники воркшопа Spa-Expo, прошедшего на прошлой неделе в Москве, в отеле «Holiday Inn Сокольники», дружно констатировали рост спроса на отдых с оздоровлением, на спа-услуги. Это общая тенденция, но для каждого курортного отеля или санатория ситуация со спросом, с продажами складывается по-разному.

В Москве открылась Московская осенняя неделя профессионалов турбизнеса (Moscow Autumn Travel Industry Week, MATIW), в рамках которой начали работу 16-я международная туристическая выставка «Отдых/Leisure-2010», 6-я международная выставка и конференция по деловому туризму и корпоративным мероприятиям MIBEXPO Russia, 5-я международная выставка эксклюзивного туризма LUXURY Leisure.

Основанием к организации данного заседания стали участившиеся со стороны УФМС штрафы за несоответствие процедуры регистрации иностранных граждан, прибывающих с деловыми и туристическими целями в Санкт-Петербург, установленному закону.