Вакансия: Управляющий

Город: Санкт-Петербург

Название должности: Управляющий

Специализация: Управление ресторанами, барами

Дата добавления: 15 мая 2014

Дата обновления: 22 мая 2014

Зарплата: от 70000

Занятость: полная занятость

График работы: сменный график

Обязанности:

• Управление рестораном
• Достижение плановых показателей по прибыли
• Подбор и управление персоналом ресторана
• Обеспечение выполнения стандартов сервиса
• Оптимизация расходов
• Участие в продвижении ресторана
• Проведение инвентаризаций
• Взаимодействие с контролирующими органами
• Поддержание санитарных норм

Общее описание условий работы:

• Официальное оформление
• График работы 5/2, ненормированный 

Требуемый опыт: 3-6 лет

Требования к квалификации, знания и навыки:

• Успешный опыт работы на должности управляющим ресторана от 3-х лет ОБЯЗАТЕЛЕН (кандидаты без опыта не рассматриваются)
• Знание стандартов обслуживания
• Высшее образование

Название компании: ТДЛ, ООО

Описание компании:

Сеть ресторанов "Bier König". В наших заведениях особое внимание уделено созданию неповторимой атмосферы и уюта классического пивного немецкого ресторана. К этому немало обязывает и расположение обоих ресторанов «Bier König», которые находятся в историческом центре Петербурга - это Гороховая ул. 40, от которой рукой подать до исторических памятников, и Невский пр. 170, находящий в непосредственной близости с Александро-Невской Лаврой.

Адрес: Невский пр. 170

Контактное лицо: Менеджер по персоналу

Контактный телефон: 717-17-06