Открытие нового отеля.
#1
19 Май 2009 - 21:47
мы планируем открывать мини-отель (примерно на 20 мест), отель будет находиться на снимаемых в аренду площадях (Москва/Московская область), оборудуем под себя, немного концептуальный в плане дизайна, наполнения и прочих деталей
В отеле предусмотрены магазин и кафе (сами не готовим, перепродаем блюда, приготовленные и доставленные другой фирмой, только разогреваем).
Сейчас прощупываем почву, составляем план действий. Новички, поэтому многими вопросами задаемся впервые...
Актуален вопрос по составлению перечня всех необходимых юридических процедур: лицензии, сертификации, проч.
Обязательное лицензирование гостиничной деятельности отменено, поэтому этот вопрос мы сейчас откладываем.
Вопрос собственно, какие процедуры являются необходимыми? на проектной стадии, до открытия отеля? какие уже на этапе функционирования? (полагаю, пожарники и СЭС идут на втором этапе...)
Сколько времени предусмотреть на эти процедуры и сколько денег?
если есть общие рекомендации по теме, и советы из практики, буду весьма признательна...
Спасибо
#2
19 Май 2009 - 23:04
О создании и государственной регистрации Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию, №82 от 26.11.2001
Санитарное содержание и уборка помещений гостиницы, оборот белья
Использование положений 4 части Гражданского Кодекса РФ в части использования теле-и радиоприемников, транслирующих эфирные каналы в номерах гостиницы
Проверка малого отеля миграционной службой
Бланк уведомления о прибытии иностранного гражданина в место пребывания
Какие проверки могут быть в гостинице?
Что делать если пришла проверка? Как себя вести?
Перечень документов, необходимых для проведения сертификации услуг средств размещения
Может ли гостиница находиться в жилом фонде? Как организовать деятельность?
Гостиница в жилом фонде. Быть или не быть.
Остальное в Файловом архиве.
#3
20 Май 2009 - 10:50
пытаемся добраться до конкретики по заданным выше вопросам))
#4
22 Июнь 2010 - 13:16
#5
22 Июнь 2010 - 13:17
#6
30 Март 2011 - 17:47
#7
30 Март 2011 - 17:55
У вас в принципе проблем совсем немного. Наймите хорошего snart-up енеджера с опытом такой работы. КАК он это будет делать - предмет вашей с ним договоренности. Мой адрес ruk18@yandex.ru. тел.8-905-556-08-02
#8
18 Апрель 2012 - 08:14
Можете прочитать темы (курс молодого отельера), для общего ознакомления:
О создании и государственной регистрации Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию, №82 от 26.11.2001
Санитарное содержание и уборка помещений гостиницы, оборот белья
Использование положений 4 части Гражданского Кодекса РФ в части использования теле-и радиоприемников, транслирующих эфирные каналы в номерах гостиницы
Проверка малого отеля миграционной службой
Бланк уведомления о прибытии иностранного гражданина в место пребывания
Какие проверки могут быть в гостинице?
Что делать если пришла проверка? Как себя вести?
Перечень документов, необходимых для проведения сертификации услуг средств размещения
Может ли гостиница находиться в жилом фонде? Как организовать деятельность?
Гостиница в жилом фонде. Быть или не быть.
Остальное в Файловом архиве.
Подскажите пожалуйста,где найти и ознакомиться с правилами размещения мини-отеля в нежилом фонде.
Мы наоборот начали с жилого.А теперь хотим развиваться дальше.
В каких документах можно получить исчерпывающую информацию.
Заранее благодарна.
#9
02 Ноябрь 2012 - 11:27
#10
05 Ноябрь 2012 - 07:36
Здраствуйте. Планируем открыть гостиницу бизнес уровня на 90 номеров в центре столице областного округа. Интересует грамотный стартапер. Помогите найти!
пишите в личку - переговорим.
#11
26 Ноябрь 2012 - 15:24
Здраствуйте. Планируем открыть гостиницу бизнес уровня на 90 номеров в центре столице областного округа. Интересует грамотный стартапер. Помогите найти!
Доброго времени суток!
Пишите в лмчку - переговоримю
Есть также интересное предложение
Спасибою
жду
#12
17 Декабрь 2012 - 16:17
подскажите как найти курс молодого отельера,? или дайте ссылку
искал его в поиске не нашел и в темах не нашел
заранее благодарен
#13
26 Февраль 2014 - 14:37
Добрый день.
Нужна ваша помощь.
Меня интересуют стандарты/регламенты для отдела продаж. В отделе будет разделение на реактивного и проактивного менеджера.
Может кто поделится шаблонами? (обещаю не копировать 100%, а "подгонять под наш отель).
#14
06 Декабрь 2019 - 16:20
Тоже планирую открывать мини-отель, задаюсь похожими вопросами. Хорошо, что нашла вашу тему на форуме)