•         


- - - - -

Открытие нового отеля.


#1 Севастьянова Марина Михайловна

Севастьянова Марина Михайловна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 5

19 Май 2009 - 21:47

Добрый день!

мы планируем открывать мини-отель (примерно на 20 мест), отель будет находиться на снимаемых в аренду площадях (Москва/Московская область), оборудуем под себя, немного концептуальный в плане дизайна, наполнения и прочих деталей:)
В отеле предусмотрены магазин и кафе (сами не готовим, перепродаем блюда, приготовленные и доставленные другой фирмой, только разогреваем).

Сейчас прощупываем почву, составляем план действий. Новички, поэтому многими вопросами задаемся впервые...
Актуален вопрос по составлению перечня всех необходимых юридических процедур: лицензии, сертификации, проч.
Обязательное лицензирование гостиничной деятельности отменено, поэтому этот вопрос мы сейчас откладываем.
Вопрос собственно, какие процедуры являются необходимыми? на проектной стадии, до открытия отеля? какие уже на этапе функционирования? (полагаю, пожарники и СЭС идут на втором этапе...)
Сколько времени предусмотреть на эти процедуры и сколько денег?
если есть общие рекомендации по теме, и советы из практики, буду весьма признательна...

Спасибо

#2 Капустин Илья Алексеевич

Капустин Илья Алексеевич

    Хранитель форума

  • PRO Отельеры
  • 895
  • Пол:Мужчина
  • Город:Санкт-Петербург

19 Май 2009 - 23:04

Можете прочитать темы (курс молодого отельера), для общего ознакомления:
О создании и государственной регистрации Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию, №82 от 26.11.2001
Санитарное содержание и уборка помещений гостиницы, оборот белья
Использование положений 4 части Гражданского Кодекса РФ в части использования теле-и радиоприемников, транслирующих эфирные каналы в номерах гостиницы
Проверка малого отеля миграционной службой
Бланк уведомления о прибытии иностранного гражданина в место пребывания
Какие проверки могут быть в гостинице?
Что делать если пришла проверка? Как себя вести?
Перечень документов, необходимых для проведения сертификации услуг средств размещения
Может ли гостиница находиться в жилом фонде? Как организовать деятельность?
Гостиница в жилом фонде. Быть или не быть.

Остальное в Файловом архиве.

#3 Севастьянова Марина Михайловна

Севастьянова Марина Михайловна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 5

20 Май 2009 - 10:50

Огромное спасибо за ссылки, это все очень полезно знать. усиленно читаем и погружаемся:)
пытаемся добраться до конкретики по заданным выше вопросам:)))

#4 Астапенко Виктор

Астапенко Виктор

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4

22 Июнь 2010 - 13:16

если я построю свой дом или пару домиков + баня (земля тоже в собственности) за городом и буду его предоставлять для отдыха это тоже будет считаться мини гостиницей или нет? подскажите плиз или дайте ссылку где почитать можно. буду очень благодарен

#5 Астапенко Виктор

Астапенко Виктор

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 4

22 Июнь 2010 - 13:17

и стоит ли оформлять ИП или ООО или можно на основании договора аренды в конце года просто предоставлять в налоговую отчетность как доп заработки физ лица

#6 Курмышев Юрий Алексеевич

Курмышев Юрий Алексеевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 23

30 Март 2011 - 17:47

У вас в принципе проблем совсем немного. Наймите хорошего snart-up енеджера с опытом тако

#7 Курмышев Юрий Алексеевич

Курмышев Юрий Алексеевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 23

30 Март 2011 - 17:55

У вас в принципе проблем совсем немного. Наймите хорошего snart-up енеджера с опытом такой работы. КАК он это будет делать - предмет вашей с ним договоренности. Мой адрес ruk18@yandex.ru. тел.8-905-556-08-02



#8 Клеменюк Анжелика Сергеевна

Клеменюк Анжелика Сергеевна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 6
  • Пол:Женщина
  • Город:Санкт-Петербург

18 Апрель 2012 - 08:14

Можете прочитать темы (курс молодого отельера), для общего ознакомления:
О создании и государственной регистрации Системы добровольной сертификации услуг гостиниц и других средств размещения на категорию, №82 от 26.11.2001
Санитарное содержание и уборка помещений гостиницы, оборот белья
Использование положений 4 части Гражданского Кодекса РФ в части использования теле-и радиоприемников, транслирующих эфирные каналы в номерах гостиницы
Проверка малого отеля миграционной службой
Бланк уведомления о прибытии иностранного гражданина в место пребывания
Какие проверки могут быть в гостинице?
Что делать если пришла проверка? Как себя вести?
Перечень документов, необходимых для проведения сертификации услуг средств размещения
Может ли гостиница находиться в жилом фонде? Как организовать деятельность?
Гостиница в жилом фонде. Быть или не быть.

Остальное в Файловом архиве.


Подскажите пожалуйста,где найти и ознакомиться с правилами размещения мини-отеля в нежилом фонде.
Мы наоборот начали с жилого.А теперь хотим развиваться дальше.
В каких документах можно получить исчерпывающую информацию.
Заранее благодарна.

#9 Салыкова Динара

Салыкова Динара

    Интересующийся

  • Новичок
  • 1

02 Ноябрь 2012 - 11:27

Здраствуйте. Планируем открыть гостиницу бизнес уровня на 90 номеров в центре столице областного округа. Интересует грамотный стартапер. Помогите найти!

#10 Емельянов Иван

Емельянов Иван

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 434
  • Пол:Мужчина
  • Город:Москва

05 Ноябрь 2012 - 07:36

Здраствуйте. Планируем открыть гостиницу бизнес уровня на 90 номеров в центре столице областного округа. Интересует грамотный стартапер. Помогите найти!


пишите в личку - переговорим.

#11 ДИДЕНКО ИРИНА

ДИДЕНКО ИРИНА

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 13

26 Ноябрь 2012 - 15:24

Здраствуйте. Планируем открыть гостиницу бизнес уровня на 90 номеров в центре столице областного округа. Интересует грамотный стартапер. Помогите найти!



Доброго времени суток!

Пишите в лмчку - переговоримю
Есть также интересное предложение

Спасибою

жду

#12 куренков кирилл викторович

куренков кирилл викторович

    Интересующийся

  • Новичок
  • 1

17 Декабрь 2012 - 16:17

извините за глупый вопрос,
подскажите как найти курс молодого отельера,? или дайте ссылку
искал его в поиске не нашел и в темах не нашел
заранее благодарен

#13 Мукомела Анна

Мукомела Анна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 7
  • Пол:Женщина
  • Город:Одесса

26 Февраль 2014 - 14:37

Добрый день.

Нужна ваша помощь.

Меня интересуют стандарты/регламенты для отдела продаж. В отделе будет разделение на реактивного и проактивного менеджера.

Может кто поделится шаблонами? (обещаю не копировать 100%, а "подгонять под наш отель).



#14 Лола Котова

Лола Котова

    Активный участник

  • Отельеры
  • 47

06 Декабрь 2019 - 16:20

Тоже планирую открывать мини-отель, задаюсь похожими вопросами. Хорошо, что нашла вашу тему на форуме)