•         


- - - - -

Левачит администратор!

Гостиница администратор левы

#1 Шабутдинова Ксения

Шабутдинова Ксения

    Активный участник

  • Отельеры
  • 28
  • Пол:Женщина
  • Город:п. Куеда

29 Апрель 2020 - 05:47

Доброго времени суток! Давно не писала, была в декрете. Пора возвращаться) У нас небольшой отель в районном центре. Не курорт) Начали замечать что администратор начал левачить. Селит людей, и тем кому не нужны чеки, деньги в карман. Или селит в номера дороже,а проводит по дешевым номерам. Это догадки, но они обоснованны некоторыми недочетами и якобы потерянными чеками и актами заселения. Нужен тотальный контроль, как его организовать и доказать что я не верблюд!



#2 Ilya Basalyga

Ilya Basalyga

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 112

29 Апрель 2020 - 10:40

Начните с простого)

1) Камера

2) Засланный казачок



#3 fmoderator_689

fmoderator_689

    Модератор Форума Prohotel.ru

  • Администраторы
  • 170
  • Пол:Мужчина
  • Город:Санкт-Петербург

30 Апрель 2020 - 00:02

Не надо ничего доказывать, тем более о верблюде.

1 Проводится штатная контрольная закупка под протокол, можете пригласить нас для этой цели. Факт нарушения кассовой дисциплины и кражи будет зафиксирован.
2 Устанавливаете камеры, естественно скрытые и просматриваете их, настроить работу надо на возникновение движения, чтобы не сидеть над ней часами, звук пишется постоянно.
3 Установить программу номерного учёта и электронные замки.

 

В любом случае с тем, что будет потом вам надо будет что-либо делать, а это уже отдельная история и иногда большая проблема. Поэтому просто увольте человека и дело в концом. Но камеры всё же поставьте, вам спокойней)


Изменения и правки вносимые от имени портала Prohotel являются обязательными, вы можете их игнорировать, но это не изменит последствий.

#4 Дорошенко Ирина Евгеньевна

Дорошенко Ирина Евгеньевна

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 276
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва

19 Май 2020 - 20:24

Любая работа должна контролироваться. 

Если сотрудники видят, что контроль слабый или через раз, то будут несмотря ни на что пытаться так сделать.

Это самый тонкий момент в гостинице. У меня в подшефных отелях админы  бояться не пробить чек. Не меня, а Налоговую полицию бояться, в конечном итоге, потерять работу тоже.


 "Здесь  дамы и господа оказывают  услуги  дамам и господам".

Как хочется, чтобы этот американский девиз  стал актуальным и  в  нашем гостиничном бизнесе. 


#5 Дорошенко Ирина Евгеньевна

Дорошенко Ирина Евгеньевна

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 276
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва

19 Май 2020 - 20:28

Доброго времени суток! Давно не писала, была в декрете. Пора возвращаться) У нас небольшой отель в районном центре. Не курорт) Начали замечать что администратор начал левачить. Селит людей, и тем кому не нужны чеки, деньги в карман. Или селит в номера дороже,а проводит по дешевым номерам. Это догадки, но они обоснованны некоторыми недочетами и якобы потерянными чеками и актами заселения. Нужен тотальный контроль, как его организовать и доказать что я не верблюд!

 Я будучи управляющей в отеле, утром проверяла  данные, сверяла номера по Шахматке и реальные, которые назначены к уборке. Они с горничной могут договориться,  в Шахматку не вносить. А потом  по-быстрому убрать. Тогда  это не поможет, нужно камеры просматривать 100%.  Очень энергозатратно. Лучше сменить этого админа, а новых уже правильно обучать, мотивировать и тотальный контроль для начала.


 "Здесь  дамы и господа оказывают  услуги  дамам и господам".

Как хочется, чтобы этот американский девиз  стал актуальным и  в  нашем гостиничном бизнесе. 


#6 Иванов Вадим

Иванов Вадим

    Активный участник

  • Отельеры
  • 27

05 Сентябрь 2020 - 06:40

Я засылал казачка))). Доходность восстановилась.