Перейти к содержимому



Фотография
- - - - -

Требования при классификации гостиниц


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1 Владимирова Елена

Владимирова Елена

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 9 сообщений

Отправлено 20 марта 2018 - 15:17

Доброго времени суток,

 

кто-нибудь сталкивался с процедурой классификации? Каким образом оценивается качество напольного покрытия (понятно, что оно должно быть коммерческим и отвечать нормам пожарной безопасности), но есть ли требования к высоте ворса? и в целом - как выставляются баллы? 

Такой же вопрос к постельному белью, есть ли требования к плотности ткани полотенец? Каким образом оценивается расстановка мебели.

 

Есть ли более подробные инструкции, или производится субъективная оценка?

 



#2 Жуков Евгений

Жуков Евгений

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 484 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 20 марта 2018 - 20:40

Нормативных документов по таким вопросам я не встречал

 

Эта оценка, скорее, не субъективная, а экспертная

Можно назвать и Стандартом предприятия (СТП)



#3 Marina Balash

Marina Balash

    Активный участник

  • Отельеры
  • 21 сообщений

Отправлено 21 марта 2018 - 08:02

 Проходили классификацию в Москве прошлой осенью.

Качество напольного покрытия никак не оценивалось. Я имею ввиду, не оценивалось при классификации, а не соответствующими контролирующими органами. Главное, чтобы были или прикроватные коврики, или ковролин соответствующего класса.

Никаких требований к плотности полотенец не озвучивалось. Главное, чтобы их было по 2 шт. на человека.

Постельное белье и полотенца мы закупаем в Икеа, все берем с составом 100 % хлопок (НЕ Х/Б!!! Именно хлопок!)

Расстановка мебели никак не расценивается, главное, чтобы был соблюден метраж на человека.

Помню, что обязательным из мебели является : кровать, прикроватные тумбочки, стол, стулья, шкаф/вешалки, специальное место для багажа, коврик в ванную (не мебель, но помню))).

Как-то так)



#4 Владимирова Елена

Владимирова Елена

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 9 сообщений

Отправлено 29 марта 2018 - 11:45

Спасибо!






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей