Интересующийся
15 Апрель 2015 - 21:01
Добрый вечер, коллеги!
Если у вас в отеле практикуется тестирование персонала после стажировки для принятия решения о трудоустройстве стажера, большая просьба поделиться тестами для горнисной и супервайзера службы housekeeping и портье, портье (менеджера) по бронированию и руководителя службы приема и размещения.
Заслуженный Отельер
16 Апрель 2015 - 09:53
У меня тестирование администратора после стажировки состоит из 2 этапов: теория и практика.
Теория: составлен список вопросов-задач относительно отеля, услуг, предоставление гостем документов, ситуаций (типа что делать если гость не берет документы, порядок действия при замене номера, в каких номерах балкон, вид из конкретных номеров, что где расположено, задчи по расчету стоимости проживания и т.д.) Причем очень часто в последнее время чаще стали не отвечать на элементарные вопросы типа назови эл почту для отправки заявки на бронирование(
Практика: ролевая игра. Дежурный администратор выступает в роли гостя и заселяется в отель (по брони, свободное поселение и т.д.) причем преимущественно этот гость англоговорящий
Интересующийся
20 Апрель 2015 - 19:17
У меня тестирование администратора после стажировки состоит из 2 этапов: теория и практика.
Теория: составлен список вопросов-задач относительно отеля, услуг, предоставление гостем документов, ситуаций (типа что делать если гость не берет документы, порядок действия при замене номера, в каких номерах балкон, вид из конкретных номеров, что где расположено, задчи по расчету стоимости проживания и т.д.) Причем очень часто в последнее время чаще стали не отвечать на элементарные вопросы типа назови эл почту для отправки заявки на бронирование(
Практика: ролевая игра. Дежурный администратор выступает в роли гостя и заселяется в отель (по брони, свободное поселение и т.д.) причем преимущественно этот гость англоговорящий
Спасибо, Елена. Вы, практически, дали канву для вопросов. Сколько всего вопросов для устных ответов в Вашем списке - вопроснике?
Заслуженный Отельер
20 Апрель 2015 - 20:40
около 25-30 вопросов. При этом например вопрос по расчету проживания включает 3-6 вариантов, чтобы максимально сотрудник ориентировался в расчетах и знал цены и тарифы (ранние заезды, поздние выезды, проживание менее суток и т.д.). Т.е по факту получается чуть больше
