•         


- - - - -

Хозяйственное помещение для мини отеля


#1 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

22 Сентябрь 2013 - 14:45

Уважаемые коллеги!
Необходим совет профессионалов.
Мы заканчиваем ремонт небольшой гостиницы на 10 номеров (есть один нюанс - эти 10 номеров являются частью большого гостиничного комплекса. Т.е. у нас свой отдельный этаж)
Казалось бы, учли все - и помещение для персонала (с туалетом и шкафчиками -5 кв.м) и небольшую каморку для инвентаря горничных (2 кв.м) и еще одно маленькое подсобное помещение 1,5 кв.м. возле рецепции. Однако мои партнеры по бизнесу считают, что этого недостаточно, и нужно, как минимум, иметь в наличии большую хозяйственную комнату метров 15-20. Я спрашиваю для чего. Как аргумент называются хранение постельных принадлежностей и посуды, хранение имущества гостиницы, которое пока не используется в номерах, но необходимо для быстрой замены, хранение дополнительных кроватей, например детских, и т.д. и т.п. Мне, например, казалось что все это можно уместить в имеющихся подсобных помещениях. Дело в том, что покупка большой хоз. комнаты - это дополнительные расходы, как единовременные (фактически нужно купить еще один номер! $$$) так и последующей эксплуатации, а она у нас очень дорогая. Я пока отказываюсь приобретать помещение, Но меня убеждают, что в будущем мы все равно к этому придем из-за необходимости.
В связи с этим вопрос к тем, кто уже прошел через это. Насколько такая комната необходима для таких объемов как у нас, каково может быть целевое назначение такой комнаты, кроме перечисленного мною (возможно я просто чего-то не знаю, не учитываю)
Буду рад всем откликам. Спасибо

#2 Барахтенко Елена Николаевна

Барахтенко Елена Николаевна

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 63
  • Пол:Женщина
  • Город:Иркутск

23 Сентябрь 2013 - 03:52

Хлама копится очень много, что-то вы будете сразу выбрасывать, но многое еще может послужить после ремонта. Например основания кроватей, матрасы, тумбочки. Пример: клиенты описали матрас, такое бывает нередко. Не всегда удается получить возмещение ущерба, а выбросить матрас тоже не всегда целесообразно. Через месяц он выветрится, можно заменить его обивку или сшить наматрасник. Но этот месяц его нужно где-то хранить. А также хранить новые кровати\матрасы\тумбочки\светильники на случай быстрой замены при поломке. Типичный случай: клиент заселился в номер и вскоре сообщает, что основание кровати сломано. Скорее всего это произошло при предыдущих жильцах, и скорее всего неумышленно. Горничная не заметила трещину в основании, и кровать в итоге сломалась. Новому жильцу нужно поменять кровать прямо сейчас, а старую куда-то унести для ремонта. Или телевизор перестал работать, то же самое, замена нужна прямо сейчас.
У меня 18 номеров, и складские помещения имеют площадь 18 кв.м. + 16 кв.м. и еще три маленьких по 4-5 кв.м. За 8 лет работы все они заняты запасными кроватями\дверями\стульями\тумбочками\телевизорами и прочим имуществом.
Даже если у вас всего 10 номеров, в любом случае нужно помещение площадью как минимум 10 квадратов, чтобы было где хранить и где ремонтировать. Не всегда целесообразно вывозить кровати для ремонта, проще их ремонтировать на вашей территории, а для этого тоже нужно место.

#3 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

23 Сентябрь 2013 - 12:35

Хлама копится очень много, что-то вы будете сразу выбрасывать, но многое еще может послужить после ремонта. Например основания кроватей, матрасы, тумбочки. Пример: клиенты описали матрас, такое бывает нередко. Не всегда удается получить возмещение ущерба, а выбросить матрас тоже не всегда целесообразно. Через месяц он выветрится, можно заменить его обивку или сшить наматрасник. Но этот месяц его нужно где-то хранить. А также хранить новые кровати\матрасы\тумбочки\светильники на случай быстрой замены при поломке. Типичный случай: клиент заселился в номер и вскоре сообщает, что основание кровати сломано. Скорее всего это произошло при предыдущих жильцах, и скорее всего неумышленно. Горничная не заметила трещину в основании, и кровать в итоге сломалась. Новому жильцу нужно поменять кровать прямо сейчас, а старую куда-то унести для ремонта. Или телевизор перестал работать, то же самое, замена нужна прямо сейчас.
У меня 18 номеров, и складские помещения имеют площадь 18 кв.м. + 16 кв.м. и еще три маленьких по 4-5 кв.м. За 8 лет работы все они заняты запасными кроватями\дверями\стульями\тумбочками\телевизорами и прочим имуществом.
Даже если у вас всего 10 номеров, в любом случае нужно помещение площадью как минимум 10 квадратов, чтобы было где хранить и где ремонтировать. Не всегда целесообразно вывозить кровати для ремонта, проще их ремонтировать на вашей территории, а для этого тоже нужно место.


спасибо! Но у меня тут же появились дополнительные вопросы... )))) Например, по поводу зассаных матрасов. МЫ собираемся на все матрасы одевать наматрасники, но я не уверен, что они смогут полностью уберечь матрасы от пролива вина или от гостей, страдающих энурезом.

#4 Барахтенко Елена Николаевна

Барахтенко Елена Николаевна

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 63
  • Пол:Женщина
  • Город:Иркутск

24 Сентябрь 2013 - 00:35

Наматрасник помогает не всегда. Если гость сделал лужу и спал в ней несколько часов, то промокнет и наматрасник, и матрас. Обычно они сделаны из ткани с влагоотталкивающей пропиткой. И качественные наматрасники обходятся по цене почти как матрасы.
Встречала в продаже 100%-непромокаемые наматрасники, внутрь их вшита клеенка. Спать на таком не очень комфортно, тело потеет, какие бы хорошие простыни вы ни использовали.

#5 Дударь Тарас Васильевич

Дударь Тарас Васильевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 42
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев

26 Сентябрь 2013 - 18:12

Если речь идет о необходимости наличия подсобного опмещения, то ДА, такое помещение жизненно необходимо. К сожалению, многие владельцы гостиницами в ущерб самим себе сокращают различные подсобные помещения и любыми способами увеличивают номерной фонд. В одной из гостиниц даже под номера (эконом-вариант) переделали кладовые с маленькими окошечками, мотивируя, что иметь служебыне комнаты на каждом этаже - это роскошь. Не смотря на то, что в гостинице нет служебного лифта и горничным приходится теперь таскать ИЗ ПОДВАЛА и белье, и пылесосы и все остальное. Не удивительно, что там сумасшедшая текучка кадров.

Но раз уж зашла речь о чистке матрасов, то позволю себе сделать еще несколько комментариев.

Для решения нестандартных задач необходимо иметь договора на выполнение спец-работ со специализированными клининговыми компаниями. Почистить самостоятельно матрас от мочи - дело не из простых, если речь идет о рядовой горничной, у которой совсем другие задачи. Специалист клининговой компании сделает эту работу на пол-часа, еще через 5-6 часов матрас будет готов к дальнейшей эксплуатации. Может кто-то посчитает, что услуги такого специалиста могут быть слишком дорогими. Реомкндую в этом случае посчитать упущеную выгоду от простоя номера или от заполнения кладовок различными запасными элементами. Ведь сломаться или испортиться может что угодно, от тумбочки или матраса, до телевизора или холодильника. И иметь все в запасе в нескольких экземплярах - места ни на каком складе не хватит. Следовательно нужно иметь хорошего собственного специалиста, который мог бы максимально быстро исправить испорченую вещь, и иметь договора со специализированными компаниями.

Тем более, что нестандартные случаи присходят, к сожалению, слишком часто. И если в примере с матрасом действительно можно решить проблему путем наличия на складе резервного матраса, то как быть с порчей, например, ковролина. Например стошнило гостя в номере люкс. Рядовая горничная не с состоянии решить проблему эффективного удаления рвотных масс без последствий для ковролина. Чаще всего такая работа, включая удаление специфических запахов, выполняемая самостоятельно, занимает до 3-х суток, а ведь это простой дорого номера, то есть, недополученная прибыль. А добавьте сюбда еще и определенный удар по репутации? А подготовленный специалист выполнит эту работу максимум за 2 часа и еще 4-5 часов уйдет на просушивание ковролина. Вот и считайте разницу.

А еще мне рассказывали случай, как в одной гостинице гость из Индии ходил "по большому" прямо на ковролин рядом с кроватью. Ему выписывали штраф, переселяли в другой номер, думали, может человек болен, может просто неуспел добежать до унитаза. Но на следующий день все повторилось. Гостиница была не дешевая, гость был не гастарбайтер, спокойно платил штрафы но продолжал какать на ковролин. Первый раз хаускипер попытался почистить ковролин своими силами. На второй понял, что нужно вызывать специалиста. Это же специалист, заодно, и перечистил первый обкаканый номер. И в течении суток номера были готовы к дальнейшему заселению, ни пятен ни запахов не было. - НИКАКАЯ КЛАДОВКА НЕ РЕШИТ ПОДРОБНЫЕ ПРОБЛЕМЫ.

Закономерный вопрос: Где найти такого специалиста?
К сожалению, в клининговом бизнесе, как и в любом другом, слишком много шарлатанов, которые беруться за такие работы, которые делать, на самом деле, не умеют. Поэтому, чтобы не "обжечься", обращайтесь ко мне на почту tarasdudar@mail.ru. Я или знаю компанию в вашем городе, которая действительно умеет решать те или иные нестандартные задачи. Или я, по своим каналам, найду компанию, которая окажется достойной моей рекомендации.

А кладовку делайте обязательно. Очень-очень нужная в хозяйтсве вещь! Кроме вышеперечисленных моментов, вам еще понадобится где-то держать запасные подушки и одеяла, дополнительную детскую кровать и много-много всякой полезной мелочи и крупночи

#6 Дударь Тарас Васильевич

Дударь Тарас Васильевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 42
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев

26 Сентябрь 2013 - 18:27

Относительно непромокаемых матрасов и наматрасников.

На сегодняшний день есть более современные решения, чем клеенка. Есть соответсвующие пропитки, которыми обрабатываются любые текстильные покрытия с целью придания им грязе-водо-масло-отталкивающих свойств. Эту процедуру можно делать самостоятельно, либо, опять-таки, привлекать специально подготовленных специалистов. Более подробно эта тема будет рассматриваться в рамках конференции ЧИСТЫЙ ОТЕЛЬ, которая будет проходить в Москве 15 ноября, в последний день выставки ЭКСПОКЛИН.

Для отельеров Украины, тема защитной обработки текстильных покрытий будет рассмотрена ближайшем заседании "Клуба Хаускиперов". Возможно, частично она будет входить в програму конфернции ЧИСТЫЙ ОТЕЛЬ, которая запланирована на 18 октябра в Харькове.

#7 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

27 Сентябрь 2013 - 22:21

А еще мне рассказывали случай, как в одной гостинице гость из Индии ходил "по большому" прямо на ковролин рядом с кроватью.

Слушайте, это больше похоже на байку ))))) Верится с трудом. В какой гостинице, не уточняют?? )))

#8 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

27 Сентябрь 2013 - 22:45

Например стошнило гостя в номере люкс. Рядовая горничная не с состоянии решить проблему эффективного удаления рвотных масс без последствий для ковролина. Чаще всего такая работа, включая удаление специфических запахов, выполняемая самостоятельно, занимает до 3-х суток

Я хотел остановиться на этом вопросе более детально. Действительно, что делать, если гость испачкал рвотными массами кровать, ковролин, предметы мебели. Что делать в этом случае?? Несет ли он (гость) какую-то ответственность за это и чревато ли для него дополнительными штрафами? Либо отель закрывает на такое глаза и прощает гостю его "шалости", а несчастные горничные должны всю эту гадость убирать? Это же нестандартная уборка. Как в отелях решаются подобные проблемы? Уверен, что такое бывает часто. Любит наш народ упиваться )))

#9 Дударь Тарас Васильевич

Дударь Тарас Васильевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 42
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев

28 Сентябрь 2013 - 01:46

К сожалению, приведенный пример - не байка. Я это знаю из "первых рук", так как ко мне обращались за конкретными советами по решению этой проблемы. Название гостиницы я, конечно же, говорить не буду. Такие вещи, без разрешения владельцев гостиницы не принято оприлюднивать. Вряд ли кому-то из читающих эти строки, хотелось бы, что бы их гостиницу запомнили не по прекрасному дизайну, вкусному ресторану и приветливому персоналу, а потом что - "Это та гостиница, где номера обосранные".
Однако, дя некой достоверности, сообщу, что было в Украине, в одном из небольших металлургических городов.

Как выходить из подобных ситуаций? Сугубо мое мнение - нужно штрафовать. Ведь это реальная умышленная порча имущества. именно умышленная. Ведь не вы заставляли гостя бухать и не вы ему два пальца в рот засовывали. То же и с энурезом или народными туалетными обычаями. Моя бригада обслуживает в Киеве несколько гостиниц как раз на предмет быстрого решения аналогичных проблем. В случае обнаружения в номере сильных пятен, рвотных масс, мочи, кала, крови и т.д. руководство гостиницы приглашает моего специалиста, тот оценивает сумму восстановительных работ, и эту сумму озвучивают гостю. Каждый гость ведет себя по-разному. Кто-то соглашается, кто-то возмущается, кто-то предлагает другие варианты решения, например почистить самостоятельно или с привлечением его знакомых клинигистов, которые, естественно, сделаеют это якобы дешевле. Руководство гостиницы настаивает на своем. Это как ремонт застрахованой машины при страховом случае.
Иногда гостиница не идет на конфликт с гостем, в зависимости от значимости гостя. Это все на усмотрение руководства.
Среди моих клиентов есть гостиницы, которые увеличивают названную моим специалистом сумму, то есть еще, фактически, "зарабатывает" на таком случае.
Моча и кал встречается крайне редко, даже при проживании семей с маленькими детьми. Рвота тоже достаточно редкий сюрприз. А вот пищевые загрязнения, пролития вина-кофе-соков, гуталин, косметика, воск и даже сперма - вот лидеры по загрязнениям. Какой случайотносить к нестандартным а какой решать своими силами - решать вам. Кто-то все пищевые загрязнения пытается удалять самостоятельно, без привлечения к ответсвенности гостя. Тут, как посмотреть. Буквально недавно решали проблему - пьяный гость с бутылкой красного вина шел по гостинице и оставлял за собой по всем лестницам и коридорам четкий след из наклоненной бутылки. А в номере еще и растоптал пироженное с черникой. Ни лицо - умышленная порча имущества, и следовательно, оплата работы моей бригады за счет гостя. Был бы депутат или журналист, наверное оплатили бы за счет собственной прибыли.
Но самая "жесть", которой я так и не могу найти объяснения, это перевернутые "кильки в томате", рассыпаные по шерстяному ковролину в номере более чем за 600 евро в сутки. И ведь не один раз с таким сталкивались!
Для информации: в случае с обнаружением в номере рвотных масс, соберите максимально "гущу", и забрызгайте водой само пятно. Желудочный сок - это сильная кислота, рН = 2, как у средства для мытья унитазов (простите за стравнение). Кислоты, при длительном нахождении на шерстяной или нейлоновой поверхности (самые распространенные гостиничные покрытия) приводят к потере цвета или даже к разрушению волокна. Поэтому добавив в остатки рвотных масс воды, мы понижаем конценрацию кислоты. А вот после этого нужно как можно быстрее прибегать к процедуре очистки и нейтрализации.

PS/ Мы как-то ушли в сторону от названия темы. Это не совсем хорошо, так как кто-нибудь сейчас прочитает, но на данный момент это для него не актуально, а когда произойдет описаный случай, этот кто-то вспомнит что читал подобное на данном форуме, а вот в какой теме, наверняка забудет. Ведь общение на формуах это не разговор по телефону, все что здесь написано читаем не только я и viphotel, но и десятки или сотни человек будут читать это еще несколько лет.

#10 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

29 Сентябрь 2013 - 00:10

Наматрасник помогает не всегда. Если гость сделал лужу и спал в ней несколько часов, то промокнет и наматрасник, и матрас. Обычно они сделаны из ткани с влагоотталкивающей пропиткой. И качественные наматрасники обходятся по цене почти как матрасы.
Встречала в продаже 100%-непромокаемые наматрасники, внутрь их вшита клеенка. Спать на таком не очень комфортно, тело потеет, какие бы хорошие простыни вы ни использовали.

Нашли в ассортименте "ИКЕА" наматрасники с водоотталкивающими свойствами. Это у них новинка. Будем пробовать. Матрасы, я чувствую, надо хорошо защищать. Клеенка исключена, на ней спать невозможно

#11 Барахтенко Елена Николаевна

Барахтенко Елена Николаевна

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 63
  • Пол:Женщина
  • Город:Иркутск

29 Сентябрь 2013 - 03:35

Нашли в ассортименте "ИКЕА" наматрасники с водоотталкивающими свойствами. Это у них новинка. Будем пробовать. Матрасы, я чувствую, надо хорошо защищать. Клеенка исключена, на ней спать невозможно


Посмотрела ассортимент ИКЕА, но наматрасник с бортиком (натяжной) всего один вижу, 999 руб. А наматрасники без бортиков вообще не советую. Резинка растягивается, они съезжают.
Кроме того их размер никогда не совпадает на все 100% с размером кроватей, поэтому они изначально плохо держатся.
Я пробовала несколько разных изготовителей, но пока самыми практичными остаются обычные натяжные простыни, которые заказываю в каталоге otto от 200 руб\шт. Они не имеют водоотталкивающих свойств, но не сбиваются, не сползают и их легко стирать от простых загрязнений.

Очень важен размер наматрасника, он должен точно совпадать с размером кровати. Лишние 10 см длины или ширины вызовут неудобства.
Вот тут шьют наматрасники на любой размер, я сейчас с ними веду переговоры о закупе (раньше здесь не покупала):

1 вариант: невлагостойкие. Цветной поликоттон, два слоя, между ними простеганный файбер, бортик и резинка по всему периметру.
80*190 - 585 руб
140*190 - 890 руб
Минимальное кол-во 11-15 шт,

2 вариант: белые непромокаемые:
80*190 - 910 руб.
140*190 - 1150 руб
Минимум 10-12 штук.

ООО "Текстиль-оптима"
г.Екатеринбург, ул. Антона Валека-15, офис 318
тел. (343) 371-30-86
Игнатова Галина, 89049844046

#12 Жуков Евгений

Жуков Евгений

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 504
  • Пол:Мужчина

29 Сентябрь 2013 - 09:28

Уважаемый Тарас! Есть ли у Вас опыт в очистке помещений после животных постояльцев? Вопрос навеян вот этой веткой форума

#13 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

29 Сентябрь 2013 - 11:41

Уважаемый Тарас! Есть ли у Вас опыт в очистке помещений после животных постояльцев? Вопрос навеян вот этой веткой форума

Меня очч интересует этот вопрос, поскольку мы собираемся допускать проживание с животными. А какие могут быть последствия для номера после того, как в нем проживал постоялец с животным? Судя по всему у вас не очень положительный опыт есть. Мы планируем ввести дополнительную оплату за нестандартную уборку такого номера после того как в нем проживал гость с питомцем. Ориентировочная стоимость от 20 до 40 долларов. Плюс будут ограничения на вес животного и т.д. Поэтому я интересовался этим вопросом в этой ветке форума

#14 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

29 Сентябрь 2013 - 12:01

Посмотрела ассортимент ИКЕА, но наматрасник с бортиком (натяжной) всего один вижу, 999 руб. А наматрасники без бортиков вообще не советую. Резинка растягивается, они съезжают.
Кроме того их размер никогда не совпадает на все 100% с размером кроватей, поэтому они изначально плохо держатся.
Я пробовала несколько разных изготовителей, но пока самыми практичными остаются обычные натяжные простыни, которые заказываю в каталоге otto от 200 руб\шт. Они не имеют водоотталкивающих свойств, но не сбиваются, не сползают и их легко стирать от простых загрязнений.

Очень важен размер наматрасника, он должен точно совпадать с размером кровати. Лишние 10 см длины или ширины вызовут неудобства.
Вот тут шьют наматрасники на любой размер, я сейчас с ними веду переговоры о закупе (раньше здесь не покупала):

ООО "Текстиль-оптима"
г.Екатеринбург, ул. Антона Валека-15, офис 318
тел. (343) 371-30-86
Игнатова Галина, 89049844046

;))) спасибо, но Екатеринбург слишком далеко от Севастополя. Учту Ваши замечания, однако придется местными силами обходиться. Мы кроме наматрасников планируем использовать только натяжные простыни. По домашнему опыту знаю , что это очень удобно. Они не сбиваются, не сползают и помогают удерживать наматрасники. Мы используем каталоги "ИКЕА" польские, поскольку все оттуда возим. Они немного отличаются от наших российских. И ценой и ассортиментом. Кроме того, я обычно смотрю каталоги в электронном виде, т.к. они быстрее обновляются

#15 Дударь Тарас Васильевич

Дударь Тарас Васильевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 42
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев

29 Сентябрь 2013 - 15:36

В абсолютном большинстве гостиниц, с которыми я сотрудничаю и в которых удалось побывать в качестве гостя, я видел традиционные простыни, правильно и аккуратно заправленные. Везде были наматрасники, так как чистка наматрасников значительно проще, чем чистка матрасов. Кстати, по немецким стандартам, обязательная чистка матрасов должна осуществляться один раз в два года, вне зависимости от внешнего вида (наличия видимых загрязнений).

Для приобретения наматрасников рекомендую обратиться в компанию БИЛЛЕРБЕК, которая делает для гостиниц под заказ подушки, одеяла, наматрасники и постельное белье. Они были партнерами форумов, которые организовывал КЛУБ ХАУСКИПЕРОВ в Киеве, Львове и Ялте, и скорее всего, будут на форуме в Харькове 18 октября.

Водоотталкивающую пропитку можно нанести и самостоятельно, но в рамках интернет-форума научить это делать практически невозможно. Тут нужно персональное обучение или посещение специализированных семинаров. Ну или самый правильный совет - найдите специалистов, которые УМЕЮТ делать такие работы, и обратитесь к ним.

#16 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

04 Октябрь 2013 - 02:08

В абсолютном большинстве гостиниц, с которыми я сотрудничаю и в которых удалось побывать в качестве гостя, я видел традиционные простыни, правильно и аккуратно заправленные.

А чем плохи простыни на резинке и в чем они проигрывают обычным простыням? На мой взгляд они даже удобнее в использовании. Не скатываются, не съезжают, не сбиваются под гостями, которые крутятся во сне. Ну, может, их гладить труднее, а в остальном одни преимущества. Или я чего- то не учел? )

#17 Заславская Яна Николаевна

Заславская Яна Николаевна

    Активный участник

  • Отельеры
  • 27

04 Октябрь 2013 - 12:22

Нашли в ассортименте "ИКЕА" наматрасники с водоотталкивающими свойствами. Это у них новинка. Будем пробовать. Матрасы, я чувствую, надо хорошо защищать. Клеенка исключена, на ней спать невозможно


нам поставщики в этом году предлагали новые наматрасники водоотталкивающие. не думаю, что там клеенка или что-либо приносящее дискомфорт. хотела взять для допкроватей для детей.
если надо- обращайтесь, дам телефон, сами уточните, посмотрите образец.

комната для хознужд меганужна. 12-15 метров хватит. хватит и 6-8 если у вас есть в пределах досягаемости города какая-то складская площадь куда можно завезти что то громоздкое на хранение.

#18 Заславская Яна Николаевна

Заславская Яна Николаевна

    Активный участник

  • Отельеры
  • 27

04 Октябрь 2013 - 12:24

я тоже по домашнему опыту заказала с резинками простыни..
клиенты довольны, а прачка меня, наверное, убить готова... в плане ежедневок тоже удобно.


Сорри за флуд, но раз уж у вас всего 10 номеров, еще и в рамках другого отельного комплекса, то, думаю, вы и без гостей с животными их заселите...

#19 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

04 Октябрь 2013 - 17:45

я тоже по домашнему опыту заказала с резинками простыни..
клиенты довольны, а прачка меня, наверное, убить готова... в плане ежедневок тоже удобно.

Мы тоже склоняемся к простыням с резинкой. А стирка и глаженье планируется централизованно в прачечной. Ну, там наверное не слишком будут довольны таким нашим выбором и теоретически могут поднять цену за глаженье. Думаю, решим этот вопрос.

#20 Заславская Яна Николаевна

Заславская Яна Николаевна

    Активный участник

  • Отельеры
  • 27

04 Октябрь 2013 - 22:18

знаете, с резинками вот какая дилемма- не хочется их класть под пресс или гладильный каток чтоб саму резинку не портить высокими температурами. а чтоб не портить, то гладить нужно только утюгом. даже если мы купим гладильный каток, то простыни скорее всего девочкам скажу гладить утюгом.
но с нашей конфигурацией кроватей, резинка все-таки очень удобна и облегчает жизнь горничной. если матрас лежит на кровати просто и нет ограничителей, то, думаю, удобнее просто большие простыни и классическая заправка.
так что за резинки подумайте хорошо..

#21 Заславская Яна Николаевна

Заславская Яна Николаевна

    Активный участник

  • Отельеры
  • 27

04 Октябрь 2013 - 22:25

я, кстати, сдавала в прачку пару раз белье, когда была большая загрузка и не справлялись девочки. при чем именно простыни в основном. цену не поднимали (15грн/кг), но отдавали через день, а не на след. день. И гладили утюгами.

#22 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

05 Октябрь 2013 - 15:55

я, кстати, сдавала в прачку пару раз белье, когда была большая загрузка и не справлялись девочки. при чем именно простыни в основном. цену не поднимали (15грн/кг), но отдавали через день, а не на след. день. И гладили утюгами.

Вот это, мне кажется, основная причина-недостаток простыней с резинкой. Срок службы такой простыни будет гораздо меньше, чем обычной. И только именно из-за того, что будет приходить в негодность резинка, а не сама простыня. Кстати, а какой обычный срок службы простыни в отеле? Есть такая статистика?

#23 Барахтенко Елена Николаевна

Барахтенко Елена Николаевна

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 63
  • Пол:Женщина
  • Город:Иркутск

06 Октябрь 2013 - 03:43

В интернет-каталоге ОТТО есть натяжные простыни с резинкой, не требующие глажки. Немнущаяся ткань.
Белые от 299 руб, цветные от 499 руб.
Причем там много видов ткани, как джерси (трикотаж), так и микрофибра с разным содержанием хлопка, и другие.
Посоветовать в выборе не могу, сама заказала несколько видов на пробу, еще не получила, жду.

Заказывать там удобно, раньше уже покупала покрывала. Предоплата не обязательна.
Получать можно на почте наложенным платежом, но можно платить и сразу, картой, так дешевле.
Доставка около месяца.

Для меня единственное неудобство, что у них размеры 1-спальных только 90х200 или 100х200 см.
А у нас есть кровати 80х190, и для них приходится перешивать любые натяжные простыни в длину и ширину.

#24 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

06 Октябрь 2013 - 11:07

В интернет-каталоге ОТТО есть натяжные простыни с резинкой, не требующие глажки. Немнущаяся ткань.
Белые от 299 руб, цветные от 499 руб.
.

Дайте пожалуйста, ссылку на каталог. У нас кровати все большие - 160х200 и 180х200. Такие есть у них размеры?

#25 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

06 Октябрь 2013 - 12:54

В интернет-каталоге ОТТО есть натяжные простыни с резинкой, не требующие глажки. Немнущаяся ткань.
Белые от 299 руб, цветные от 499 руб.
Причем там много видов ткани, как джерси (трикотаж), так и микрофибра с разным содержанием хлопка, и другие.

По своему опыту дома и опыту друзей знаю, что простыни из микрофибры, а также похожие на них махровые простыни некоторым людям очень некомфортны. Поэтому, на мой взгляд, в отеле такими лучше не экспериментировать. Я уже нашел каталог ОТТО в Украине вот здесь Сейчас как раз разбираюсь с размерами, составом и ценой.
Спасибо за совет

#26 Заславская Яна Николаевна

Заславская Яна Николаевна

    Активный участник

  • Отельеры
  • 27

06 Октябрь 2013 - 15:11

микрофибра... хм.. главное чтоб она была устойчива к частым стиркам, отбеливанием, стирке на высоких температурах
не гладить это как-то не гигиенично.. нет? знаю отели, где даже покрывала каждый раз после выезда пропускают через каландр.

#27 Андрей Крымский

Андрей Крымский

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 1 539
  • Пол:Мужчина
  • Город:Севастополь

06 Октябрь 2013 - 15:55

микрофибра... хм.. главное чтоб она была устойчива к частым стиркам, отбеливанием, стирке на высоких температурах
не гладить это как-то не гигиенично.. нет? знаю отели, где даже покрывала каждый раз после выезда пропускают через каландр.

А покрывала-то зачем каждый раз через каландр пропускать??? А вообще, мне очень понравилось в одном из отелей Праги, где вместо покрывал использовалась узкая полоска 0,5х2,5 м, которая перекидывалась через кровать в изножье. Это придавала легкость и какую-то изысканную сдержанность. Возможно у меня личные впечатления. Я вообще не люблю тяжелых покрывал на кроватях, особенно атласные с оборками, они мне траурные украшения напоминают.

#28 Шмакова Елена Александровна

Шмакова Елена Александровна

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 5
  • Пол:Женщина
  • Город:Сыктывкар

07 Октябрь 2013 - 18:47

[quote name='Arna' timestamp='1380878531' post='30839']
нам поставщики в этом году предлагали новые наматрасники водоотталкивающие. не думаю, что там клеенка или что-либо приносящее дискомфорт. хотела взять для допкроватей для детей.
если надо- обращайтесь, дам телефон, сами уточните, посмотрите образец.



Здравствуйте! А можно телефон поставщиков получить? В каком городе у них производство?Заранее благодарна.

#29 Барахтенко Елена Николаевна

Барахтенко Елена Николаевна

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 63
  • Пол:Женщина
  • Город:Иркутск

08 Октябрь 2013 - 05:26

Дайте пожалуйста, ссылку на каталог. У нас кровати все большие - 160х200 и 180х200. Такие есть у них размеры?


Для России Otto точка ru
Указанные Вами размеры являются стандартными и там, конечно, есть.

#30 Дударь Тарас Васильевич

Дударь Тарас Васильевич

    Активный участник

  • Отельеры
  • 42
  • Пол:Мужчина
  • Город:Киев

11 Август 2014 - 10:14

Мое мнение относительно "простыней с резиночками":

Облегчая работу горничным, мы усложняем работу прачек. А гостиница это механизм, где все службы взаимосвязаны и хороший руководитель ОБЯЗАН делать так, чтобы удобно и комфортно было работать ВСЕМ, при этом не выходить за рамки бюджета. 
Простыни на резинках служат гораздо меньше, чем традиционные, и расходы на их стирку, а особенно глажку, так же выше. То есть для бюджета гостиницы будут обходится минимум в два раза дороже. 

 

И про наматрасники:

Современная наука придумала такую технологию, как "импрогнирование", то есть пропитка поверхностей специальными составами, препятствующими намоканию и закреплению грязи, при этом не меняющими внешний вид и элластичность поверхности. Наносить можно как на наматрасники, так и на сами матрасы, на мебель и ковролин. 
так же, импрогнировать можно фасады зданий, против высолов и для облегчения удаления граффити или наклеек, и твердые полы, типа гранита или керамогранита, для облегчения и удешевления их уборки.