[сергеев михаил вячеславович]

Если кто-то имеет отношение к санаториям или пансионатам с мед. базой. Что сейчас востребовано, что хотят клиенты, какой продукт следует готовить?

[Асеев Юрий Анатольевич]

Если кто-то имеет отношение к санаториям или пансионатам с мед. базой. Что сейчас востребовано, что хотят клиенты, какой продукт следует готовить?

На сколько я в курсе, в этой среде не база тянется к клиенту , а клиент к базе. Всё зависит от того каким бальнеологическим ресурсом обладает место.

[сергеев михаил вячеславович]

Количество врачей большое и оборудования много. Надо что-то сократить и что-то добавить, вопрос что?

[Асеев Юрий Анатольевич]

Количество врачей большое и оборудования много. Надо что-то сократить и что-то добавить, вопрос что?

Так прежде надо понять где этот санаторий-пансионат располагается...Имеет ли бальнеологический природный ресурс? Есть ли анализ востребованности тех или иных услуг за предыдущие периоды?
Как показывает практика, востребована диагностика и узкая направленность в таких заведениях. Там где всё и от всего не вызывает большого доверия.

[artwest_93]

Если кто-то имеет отношение к санаториям или пансионатам с мед. базой. Что сейчас востребовано, что хотят клиенты, какой продукт следует готовить?

Продукт комплексный - проживание+питание+лечение. Врачи это хорошо, но важен тот эксклюзив которым вы владеете - минеральная вода, грязи или еще что-то. "Умри но отличайся" - это должен быть ваш лозунг. Только на изюминку поедут люди. А изюминкой может быть - бальнеология, класний врач или медицинская база (диагностика). Найдите свою уникальность. И тогда у вас все получится.
Если что - пишите с личку.

[Печуркин Сергей Геннадьевич]

Если кто-то имеет отношение к санаториям или пансионатам с мед. базой. Что сейчас востребовано, что хотят клиенты, какой продукт следует готовить?

Как правило на курортах сильная конкуренция (как и везде, в принципе). Про специализацию (уникальную) уже сказали, поэтому посоветую дополнительно сделать упор на индивидуальный подход к гостю.
Как вариант сделайте спецпредложение на определенный период применив "спецтарифы" и добавив "бесплатную" услугу для привлекательности. Если уверенны в качестве общих услуг и сервиса в целом то потенциальные потери (недополученная прибыль) с лихвой окупятся через 6-18 месяцев. Сарафанное "радио", чёрт побери!