Перейти к содержимому



Фотография
* * * * * 1 Голосов

Профессии в гостинице


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 9

#1 Iwitaks_570

Iwitaks_570

    Активный участник

  • Отельеры
  • 40 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 30 ноября 2010 - 18:07

Не так давно набор вакансий в гостиничном бизнесе ограничивался метрдотелем, горничными, администратором, директором, официантами, швейцарами. В наши дни, когда ведут речь о персонале гостиницы, имеют ввиду свыше 80 различных профессий. Многие из этих профессий считаются относительно новыми.
Таким
образом, хотелось бы узнать от Отельеров, какие новые профессии живут в Ваших отелях. Их значимость, актуальность, востребованность, проблемы и решения в подготовке соответствующих кадров и т. д. и т п.

#2 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

Отправлено 01 декабря 2010 - 08:28

Диплом, дело хорошее. В древние времена, студент шел в библиотеку, сейчас ищит, где скачать готовую работу. По гостиничному бизнесу очень много книг, в том числе и электронных. Для продвинутых можно воспользоваться поиском по сайту. Ленивый платит деньги дяде или получает отрицательный результат.

#3 ornella_606

ornella_606

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 147 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 01 декабря 2010 - 11:50

Диплом, дело хорошее. В древние времена, студент шел в библиотеку, сейчас ищит, где скачать готовую работу. По гостиничному бизнесу очень много книг, в том числе и электронных. Для продвинутых можно воспользоваться поиском по сайту. Ленивый платит деньги дяде или получает отрицательный результат.

А мне почему-то казалось, что данный сайт для профессионалов, работающих в гостиничном бизнесе, а не для студентов. Может им тоже полезно пообщаться с практиками, но просить у них материалы для своих ученических работ, на мой взгляд, не очень корректно. Приходите на практику и собирайте материал во время работы, не отвлекайте занятых людей, у которых полно своих профессиональных проблем для помощи в решении которых данный сайт и задуман.
  • Капустин Илья Алексеевич это нравится

#4 Iwitaks_570

Iwitaks_570

    Активный участник

  • Отельеры
  • 40 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 01 декабря 2010 - 15:44

А мне почему-то казалось, что данный сайт для профессионалов, работающих в гостиничном бизнесе, а не для студентов. Может им тоже полезно пообщаться с практиками, но просить у них материалы для своих ученических работ, на мой взгляд, не очень корректно. Приходите на практику и собирайте материал во время работы, не отвлекайте занятых людей, у которых полно своих профессиональных проблем для помощи в решении которых данный сайт и задуман.

Диплом, дело хорошее. В древние времена, студент шел в библиотеку, сейчас ищит, где скачать готовую работу. По гостиничному бизнесу очень много книг, в том числе и электронных. Для продвинутых можно воспользоваться поиском по сайту. Ленивый платит деньги дяде или получает отрицательный результат.

Ув. отельеры, о чем это Вы? Ведь тема звучит об профессиях! Какие тут дипломы<_< и студенты<_<, полный оффтоп!

Сообщение отредактировал Iwitaks: 01 декабря 2010 - 16:00

  • Рылова Мария Андреевна это нравится

#5 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

Отправлено 01 декабря 2010 - 17:19

Ув. отельеры, о чем это Вы? Ведь тема звучит об профессиях! Какие тут дипломы<_< и студенты<_<, полный оффтоп!

Посмотрите на свои сообщения в разных темах....и кому оффтоп

#6 Iwitaks_570

Iwitaks_570

    Активный участник

  • Отельеры
  • 40 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 01 декабря 2010 - 17:56

Посмотрите на свои сообщения в разных темах....и кому оффтоп

Посмотрел у меня всего лишь 5 сообщений, и 3 темы, все сугубо по теме (если нет, Ваш аргумент) диплом я не пишу, учебу закончил.
Единственная тема по которой интересует материал это: "Анкета прибывшего в гостиницу". И это как раз для гостиницы, которая у нас в регионе одна. Вот интересует вопрос как в Ваших гостиницах организована эта "анкета на прибывшего". Вот и всё). Естественно кто сильно занят простите, кто имеет возможность и пару свободных минут - пожалуйста. Но всё же тема тут не в этом. А о новых или относительно новых профессиях в гостиницах....

  • Рылова Мария Андреевна это нравится

#7 Рылова Мария Андреевна

Рылова Мария Андреевна

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 515 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Санкт-Петербург, Петергоф

Отправлено 01 декабря 2010 - 23:06

А мне почему-то казалось, что данный сайт для профессионалов, работающих в гостиничном бизнесе, а не для студентов. Может им тоже полезно пообщаться с практиками, но просить у них материалы для своих ученических работ, на мой взгляд, не очень корректно. Приходите на практику и собирайте материал во время работы, не отвлекайте занятых людей, у которых полно своих профессиональных проблем для помощи в решении которых данный сайт и задуман.

А Вы знаете, что за 3 недели на практике всего не узнаешь! А в библиотеках пусто. Преподы-теоретики, а дипломы как писать? Особенно практическую часть! Конечно, студенты тоже наглые бывают, мол вот Вам тема, препод-дибил (извините) ничего не знает, не понимает, объяснять не хочет, СОС!!! Тут уже от наличия свободного времени и доступного материала зависит ответ! Студенты на практике официантами да горничными работают, в крайнем случае администратором или портье. У них нет доступа к документации. А тема может быть - мотивация персонала отдела бронирования, к примеру... Откуда им это знать, если на практике (в большом отеле) они работали вообще в другом департаменте, литературы современной в своей библиотеке нет, преподы не знают, так как не работали в этой сфере? Здесь они по крайней мере могут воспользоваться файловым архивом и посмотреть настоящие документы!

#8 ornella_606

ornella_606

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 147 сообщений
  • Пол:Женщина

Отправлено 02 декабря 2010 - 08:22

А Вы знаете, что за 3 недели на практике всего не узнаешь! А в библиотеках пусто. Преподы-теоретики, а дипломы как писать? Особенно практическую часть! Конечно, студенты тоже наглые бывают, мол вот Вам тема, препод-дибил (извините) ничего не знает, не понимает, объяснять не хочет, СОС!!! Тут уже от наличия свободного времени и доступного материала зависит ответ! Студенты на практике официантами да горничными работают, в крайнем случае администратором или портье. У них нет доступа к документации. А тема может быть - мотивация персонала отдела бронирования, к примеру... Откуда им это знать, если на практике (в большом отеле) они работали вообще в другом департаменте, литературы современной в своей библиотеке нет, преподы не знают, так как не работали в этой сфере? Здесь они по крайней мере могут воспользоваться файловым архивом и посмотреть настоящие документы!

Да кто ж спорит, файловый архив к Вашим услугам! Просто возникают вопросы, открываешь нужную тему, а там вместо дельной информации "Помогите с курсовой", бесит, извините.
  • Рылова Мария Андреевна это нравится

#9 Ольга Савчук

Ольга Савчук

    Активный участник

  • Отельеры
  • 22 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Киев

Отправлено 02 декабря 2010 - 13:17

Ничто не мешает создать отдельный раздел для студентов/новичков, куда бы они могли выкладывать свои вопросы. А помогать или нет - личное дело каждого.
Что касается новых профессий (если сравнивать с временами СССР) то появились поцизии супервайзеров и ночных аудиторов, плюс в отделе маркетинга поцизия специалиста по электронной коммерции (называется она по-разному), суть этой должности в работе с системами он-лайн бронирования и различными сайтами по продвижению услуг отеля. Минимальная польза - гостиница идёт в ногу со временем, в современном отеле сотрудники должны не только знать свои обязанности и стандарты работы, но и следить за тенденциями и технологиями в гостиничном бизнессе.

#10 Рылова Мария Андреевна

Рылова Мария Андреевна

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 515 сообщений
  • Пол:Женщина
  • Город:Санкт-Петербург, Петергоф

Отправлено 02 декабря 2010 - 16:25

Да кто ж спорит, файловый архив к Вашим услугам! Просто возникают вопросы, открываешь нужную тему, а там вместо дельной информации "Помогите с курсовой", бесит, извините.

такой раздел есть, называется: "Хочу все знать или пишу диплом"




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей