Перейти к содержимому



Фотография
- - - - -

Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1 alushta_284

alushta_284

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 147 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 07 октября 2010 - 07:29

Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. Практикум


Данное пособие разработано в качестве учебного материала для проведения практических занятий и семинаров по курсу управления персоналом. В нем рассмотрены ключевые аспекты управления персоналом с учетом специфики функционирования предприятий индустрии гостеприимства в условиях рыночной экономики, излагаются современные методы и подходы к управлению персоналом.
Для слушателей бизнес-школ, студентов вузов, а также реальных и потенциальных руководителей предприятий индустрии гостеприимства.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  Agamirova.zip   4,34МБ   596 Количество загрузок:


#2 сергеев михаил вячеславович

сергеев михаил вячеславович

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 836 сообщений
  • Пол:Мужчина
  • Город:москва

Отправлено 07 октября 2010 - 10:52

Очень старая информация по объектам. По "Балчугу" 12 летней давности.

#3 alushta_284

alushta_284

    Старожил Клуба Отельеров

  • PRO Отельеры
  • 147 сообщений
  • Пол:Мужчина

Отправлено 09 октября 2010 - 10:07

В каждой книге - есть что-то почитать...

#4 Nataly Rubina

Nataly Rubina

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 13 сообщений

Отправлено 11 октября 2010 - 08:14

согласна информация не отличается новизной. не удачный набор примеров миссий. не везде описаны технологии действий. но для первой ступени изучения неплохо. конечно, необходимо сначала ознакомиться с учебным пособием и только потом с данным практикумом

В каждой книге - есть что-то почитать...






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 скрытых пользователей