•         


- - - - -

Отели и гостиницы Черноморского побережья.


#1 Ирина Чекашкина

Ирина Чекашкина

    Интересующийся

  • Отельеры
  • 2
  • Пол:Женщина
  • Город:Геленджикский район

05 Апрель 2010 - 20:26

Гостиницы и отели Черноморского побережья готовятся к открытию летнего сезона. А будут ли они востребованы в этом году? Наибольшим спросом пользуются квартиры бабушек, с аварийной сантехникой и тараканами, частные сарайчики с ненавязчивыми сервисом, так как они в два раза дешевле, чем номер в гостинице со всеми условиями и хорошим обслуживанием. После такого отдыха мы часто читаем и слышим о том, что получили не тот сервис, который хотели бы. А гостиницы в которые так вкладываются их владельцы в ожидании Гостей вынуждены опускать цены, чтобы не простаивать. Работают эти гостиницы по большому счету 2 месяца в году ( вторая половина июля - первая половина сентября).)) Приходишь к выводу, что для нашего туриста комфорт и интерьер не имеет значения. Наш народ имея очень приличную ванную комнату в своем номере, мочится с балкона, выбивает двери. Руки опускаются(((

#2 Екатерина Кузьмук

Екатерина Кузьмук

    Активный Отельер

  • Отельеры
  • 61
  • Пол:Женщина
  • Город:Москва

05 Апрель 2010 - 22:04

Мрачноватая картина.
Скажу как гость. Не знаю как у гостиниц, но, к примеру, санатории Сочи явно не страдают от отсутствия гостей. В прошлом году попала с семьей только в сентябре, летом всё забито было. Да и в этом году опять туда же поедем. Мне важен комфорт и удобства, кому-то нет. У каждого бизнеса свой клиент. Прошлым летом (июль) искала гостиницу (до 6000р. за номер) в Сочи или Лазаревском. Не нашла, забронировано всё. И спада цен особо не заметила, хотя все говорят о том, что цены снижаются.
Руки опускать не нужно. Может проанализировать ЦА и ваш бизнес?

#3 Пеймер Игорь Григорьевич

Пеймер Игорь Григорьевич

    Старожил Клуба Отельеров

  • Отельеры
  • 198
  • Пол:Мужчина
  • Город:Симферополь

05 Апрель 2010 - 23:44

Гостиницы и отели Черноморского побережья готовятся к открытию летнего сезона. А будут ли они востребованы в этом году? Наибольшим спросом пользуются квартиры бабушек, с аварийной сантехникой и тараканами, частные сарайчики с ненавязчивыми сервисом, так как они в два раза дешевле, чем номер в гостинице со всеми условиями и хорошим обслуживанием. После такого отдыха мы часто читаем и слышим о том, что получили не тот сервис, который хотели бы. А гостиницы в которые так вкладываются их владельцы в ожидании Гостей вынуждены опускать цены, чтобы не простаивать. Работают эти гостиницы по большому счету 2 месяца в году ( вторая половина июля - первая половина сентября).)) Приходишь к выводу, что для нашего туриста комфорт и интерьер не имеет значения. Наш народ имея очень приличную ванную комнату в своем номере, мочится с балкона, выбивает двери. Руки опускаются(((

Руки опускать не нужно. А вот менять цены, чтобы Ваш продукт был конкурентоспособным - дело хорошее. И конкуренты Ваши не соседние многозвездочные отели, а сарайчики бабушек. Вот из этого и исходите.
Или рассчитывайте на клиентов другой ценовой категории, которые не будут двери выбивать и туалетом пользоваться умеют. Тогда ценами отсеките всех лишних. Но тут опасность есть, что не приедут в таком количестве, как хотелось бы те. на кого рассчитывали. Тут уже дело маркетинга правильного.

#4 Andrey Atanov

Andrey Atanov

    Заслуженный Отельер

  • PRO Отельеры
  • 94
  • Пол:Мужчина

07 Апрель 2010 - 00:07

Крым переживает сейчас небольшой спад, но подобного пессимизма нет. Да клиент стал более разборчив и на "блесну" не клюет. В целом заметна переориентация среднего клиента на более доступный отдых в сторону комплексных малых отелей с адекватной ценовой политикой и приемлемым уровнем сервиса. Лично по своему объекту ожидаю увеличение объема продаж на 10-15%. Первые праздники уже подтверждают эти ожидания.

ps
"блесна" - отель с достаточным материальным оснащением и сэкономленным персоналом